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香港某餐厅食物惊现大团寄生虫,网友炸锅!店家:日本原装进口

吃东西最怕遇到什么?相信大部分人的回答都会是虫子!

9月18日,有港人在香港太古城一间日式烧肉餐厅吃放题,正在享用美食的途中,港人突然发现烤熟油甘鱼后进食有腥味,便随手拨动了一下鱼肉,这才发现里面竟然布满“寄生虫”,好似面条那么长,十分恐怖[吐]。

对此,星岛记者特地去到涉事店铺现场直击,发现店铺仍正常营业中……


太古城放题,鱼肉藏大堆寄生虫

据事主表示,自己当晚与丈夫到该烧肉餐厅吃放题,当时点了一个“西京油甘鱼”,事主表示,“烧之前已经觉得那个样子一般,好像不太新鲜,烧完同老公一人一半”。

事主提到自己当时尝了一口,“我吃了一口有点腥,之后老公发现一条好似虫的物体...”。再一翻,鱼肉内竟然有大堆虫:“谁知道再一撩,吓到我嘴里面的那口鱼立即吐了出来... 有好多虫在鱼里面...”。

根据事主拍下的照片,不难看出油甘鱼表面已烤熟,但鱼肉里满布长条形线虫。有不少网友表示,“没看文字还以为是荞麦面”、“好恐怖”。

据悉,油甘鱼常见的寄生虫是“红线虫”,可以长达30CM。网上有流传影片,有人在油甘鱼中便一连抽出多条长度10至30CM的“红线虫”。吃下寄生虫及其分泌物,可令人引发腹泻、肚痛等食物中毒症状。


食物有寄生虫,顾客询问店家竟得到这样回复?!

事主发现鱼内藏有大批虫,当场便质询店家,谁料服务员却表示,“这个是来货的问题,我们控制不了”,然后表示可以换一条鱼。

事主当场拒绝换鱼,更马上买单走人。事主最后支付了700港元,根据其发布的账单可以发现,这家店在这种情况下居然还收足所有的费用,就连一成的服务费都没有遗漏。

事主付钱后,选择将事件在网上公开,“只可以讲没有下次...... 提醒大家想吃烧肉都不好帮衬这间,我相信太古有很多更好的选择...”。有不少曾经到过该店的网友都表示,该店是黑店”、“惯犯”、“我之前也吃到过虫”。


星岛直击涉事店铺,仍照常营业

星岛申诉王就事件到涉事食店了解,记者到场时为午饭时段,但店内人流稀少,只有一至两台客人正在用餐,其后更有食环署职员到场。

记者随后向店员查问事件,但该名店员指“不方便透露”,又让记者留下联络方法称随后会有负责人作出回复。


太古城街坊:不会再帮衬

太古城向来有不少食肆,有不少街坊平日会在附近用餐。居住太古城的黄先生指曾在涉事食店吃饭:“但我没有吃油甘鱼,当时觉得没什么问题。但我不会再光顾(涉事食店)了!起码等一年半载忘记这件事再算!我们住在太古城的人有很多选择!”。

另一位梁小姐则表示在网上知道今次事件,她说:“好核突(可怕)呀!我不会去吃(涉事食店)! 因为无法接受,太夸张了!条虫实在太大了!”,更笑言如果她遇到此事会要求店家赔偿,直言“有心理阴影”。

而刚在涉事食店用餐的余女士对事件表示十分惊讶。


涉事食店:日本原装进口,已停售相关产品

星岛申诉王就今次事件向涉事店铺“炎舞家”查询,店家回复指,事发时当值经理已即时向客人道歉,并有向客人提出全单不收费但遭拒绝。

店家又指,店内奉客的油甘鱼是由日本直接进口原包装销售,因此相关人员未发现来货有异样。同时,“炎舞家”指已向供应商投诉及停售相关产品,现时考虑终止与供应商合作。


食物内的寄生虫是否有对人有害?

这次事件除了成为网上热话外,亦引起不少人对食安问题的关注。 申诉王向香港肠胃及肝脏专科医生吴昊查询,他指鱼类经常有寄生虫:“尤其油甘鱼内本身是特别容易多寄生虫,但油甘鱼内的寄生虫,其实对人体是很少会有害”。

他解释指,不同食物种类内藏的寄生虫种类都不一样,有很多时候,食物产生虫卵,肉眼难以分辨,所以从表面看,可能是完全没有迹象。

吴医生指,市民要提防吃到有寄生虫的食物,最好的方法是将食物处理好:“例如我们将食物彻底煮熟,那些寄生虫便无法生存”。

另外他亦提醒市民,鱼类、甲壳类食物都较易有寄生虫:“鱼类里面,淡水鱼比海鱼高危,另外就是例如蟹、田鸡这些,都是寄生虫含量较高的 ,另外就是部分菜类,如果拿来生吃,其实都是容易会有寄生虫,尤其是虫卵在菜叶里,我们用肉眼看都看不到的”,因此市民必须小心处理食材,慎防寄生虫入肚。


食环署:同款食物未发现寄生虫

申诉王亦就事件向食物环境卫生署查询,发言人回复指,就今次事件署方接获3宗相关投诉,食环署19日及20日均有派员到涉事食肆调查。

署方指该店已停止出售有关食物,人员亦已详细检查同款食物并没有发现寄生虫,而涉事食肆亦已把店内同款食物的存货交予人员销毁。

食环署表示,食物业处所负责人必须遵守《公众卫生及市政条例》(第132章)及其相关附属法例,如发现有人违反有关法例,会考虑采取检控行动。

另外,署方亦提醒市民,未经彻底煮熟的鱼类或含致病菌和寄生虫 ,呼吁市民尤其高危人士,如孕妇、婴幼儿、长者及免疫力弱人士,应避免进食生或未经彻底煮熟的食物,以减低患上食源性疾病的风险。

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