自己做的葱香饼干,咸香美味无添加,剩下的饼皮也可擀成圆形,变成葱香大饼!也很好吃喔。
食材:低筋面粉150克、温牛奶60克、食用油30克、盐巴2克、速发酵母2克、小苏打粉1克、青葱35克
1、温牛奶和速发酵母加入碗中,搅拌均匀,加入面粉、小苏打粉、盐巴和油,搅拌到没有干粉即可,加入青葱,把葱揉进面团里。
2、盖上盖子,静置30分钟,拿2张烘焙纸把面团包住,用手轻轻按压面团,用擀面棍将面团擀平,用自己喜欢的饼干模按压出形状。
3、用叉子在表面戳几下,放进烤箱用170°C大约烤15分钟。
自己做的葱香饼干,咸香美味无添加,剩下的饼皮也可擀成圆形,变成葱香大饼!也很好吃喔。
食材:低筋面粉150克、温牛奶60克、食用油30克、盐巴2克、速发酵母2克、小苏打粉1克、青葱35克
1、温牛奶和速发酵母加入碗中,搅拌均匀,加入面粉、小苏打粉、盐巴和油,搅拌到没有干粉即可,加入青葱,把葱揉进面团里。
2、盖上盖子,静置30分钟,拿2张烘焙纸把面团包住,用手轻轻按压面团,用擀面棍将面团擀平,用自己喜欢的饼干模按压出形状。
3、用叉子在表面戳几下,放进烤箱用170°C大约烤15分钟。