自打教育部提出新课标，要将烹饪帮厨作为孩子们必须掌握的生活技能后，我可是“忙”的不可开交，每天都在跟各位姐妹云分享经验，这不，前两天又收到了朋友的私信↓
我估么“烹饪帮厨给孩子选哪些菜”，应该是家长们目前都很头疼的一件事，特别是早餐，时间紧，任务急。
适合孩子们做的菜，做法不能太繁琐，还得兼顾他们爱吃、营养丰富，更得好玩、花样儿多、有意思，孩子才更愿意参与。
当然啦，不管是给孩子练习用，还是咱暑假给孩子做早饭，能有个均衡搭配的菜单来参考，可以省不少事儿。
so，我按每周的节奏，列了一个“42天早餐清单”供各位家长们参考哈，不仅把每周7天的早餐都搭配好了，还把需要的食材清单也整理出来了，保证好吃、健康、好做，顿顿不重样儿哦！
大伙儿可以趁着每周末休息的时候，先去采购，分类整理一下。
需要切的，需要泡的，需要熬的，头天晚上拿出几分钟带着孩子一起准备好，这样第二天早上，按着菜谱and食材，分分钟就能吃上简单又营养的早餐啦~
当然我只是抛砖引玉哈，更希望能借着帮厨的机会，增进亲子之间的关系，培养孩子们的独立性和责任心，也算是一举多得啦~
对于刚下厨的孩子们来说，肯定得是简单好上手的，我特意先挑了好操作、成功率比较高的早餐种类哈，先从简单的开始，很容易给孩子树立起自信心哦~
第1周早餐清单
周一：海鲜蔬菜饼+小米红薯粥
周二：吐司杯+花生牛奶
周三：煎饼蔬菜卷+鹰嘴豆燕麦饮
周四：虾仁吐司卷+紫薯牛奶
周五：炒馒头丁+西红柿汤
周六：鸡蛋灌饼+奶香玉米汁
周日：油条+豆浆
第一周搭配and详细做法，戳蓝字跳转：每天2款，一周不重样儿，这样的早餐清单，你确定不来一套？
虽然这个清单一眼看上去东西很多，但先别紧张，其实很多咱家里都有，不信你打开冰箱，或者橱柜看看。
and制作早餐可以灵活应变，比如周二做的葱花饼没吃完，可以在周三用来做烩饼，食材不浪费，还能让早餐变个花样儿~
第2周早餐清单
周一：西红柿鸡蛋面+西葫芦牛肉饼
周二：香菇鸡茸蔬菜粥+香酥葱花饼
周三：鸡蛋蔬菜烩饼+冬瓜丸子汤
周四：班尼迪克蛋+奶香吐司+牛奶
周五：牛油果三明治+黑豆芝麻核桃奶
周六：热汤馄饨面
周日：奶酪烤饭团+南瓜羹
第二周搭配and详细做法，戳蓝字跳转：【一周早餐】第2期！每天10分钟，轻松搞定一家老小的早餐
有时你可能会发现少了一两种不太常用的调料，其实也没关系，对口感的影响虽然会有那么一点点，但其实也不是很大，而且营养并不会减少哦。
另外，有些相似的食材，是可以互相代替滴，比如家里有没有培根，换成火腿也很好吃；再比如没有即食燕麦，可以放点儿干果and新鲜水果在酸奶杯里，当然啦，各种蔬菜也可以换成家里现有的哦~
第3周早餐清单
周一：合菜口袋饼+芥兰黄豆+黑豆浆
周二：芝士蛋饼+小鱼干豆腐味增汤
周三：焗烤吐司披萨+燕麦酸奶杯
周四：羊肉汆面+鸡蛋沙拉盅
周五：素食三明治+煎虾饼+牛奶
周六：虾仁青菜炒面+西红柿鸡蛋汤
周日：生滚鱼片粥+芽菜炒蛋+黑芝麻饼
第三周搭配and详细做法，戳蓝字跳转：【一周早餐】清单来啦~好吃、快手、健康，最重要的是每天都不重样哦~
第四周我给大家搭配的早餐，中式、西式的都有哈，如果你觉得哪天的搭配不喜欢，也可以跟其他几天的替换一下哦，中西合璧可能更好吃呢~
第4周早餐清单
周一：香菇虾仁盏+蔬菜粥+馒头披萨丁
周二：西葫芦菜圃蛋饼+肉酱粥
周三：西红柿土豆面片+蟹肉饼+酱炒蛋
周四：土豆煎饼+牛肉小饼+猕猴桃蛋羹
周五：奶香枣窝头+花生核桃露+小凉菜
周六：面包布丁+牛油果烤咸蛋黄+牛奶
周日：豆腐披萨+西兰花土豆浓汤
第4周搭配and详细做法，戳蓝字跳转：【一周早餐】7天，18个花样，10分钟上桌，简单快手，营养美味，做饭不发愁~
早餐是一天中非常重要的一餐，不仅要吃饱，还要吃好，在能节省时间做出一顿早餐的前提下，还要保证各种营养元素都有，可以搭配一些水果and干果，让早餐变得更丰富多彩~
第5周早餐清单
周一：手抓紫薯酥+培根鲜虾卷+牛奶
周二：可乐豆腐饼+赤豆小圆子+拌三丝
周三：金枪鱼泡芙三明治+奶香玉米汁
周四：鲜虾小馄饨+茶叶蛋+烤馒头片
周五：白酱鸡肉包+北极虾鸡蛋羹
周六：飞饼烤蛋+青菜粥
周日：意面+奶油蘑菇汤+柠檬水果塔
第5周搭配and详细做法，戳蓝字跳转：【一周早餐】7套营养快手的“懒人早餐”，超适合家里有娃and上班族家庭哦~
这周不同的是，我搞了个公式出来，每天一粥/汤，一饼，一小菜。
粥不是白粥，而是加了很多料的粥，吃起来美味又营养；汤也不是需要煲2个小时的那种，是很快手的汤，搭配饼非常棒；
小饼的种类很多，鸡蛋饼、葱花饼、海鲜饼、蔬菜饼、玉米饼......可以按着菜谱做，也可以让孩子自己选择用哪种食材，发挥放在“早餐公式”里哈~
第6周早餐清单
周一：鳕鱼粥+蔬菜火腿饼+拌木耳
周二：桂圆莲子粥+三文鱼饼+菠菜炒蛋
周三：红枣粥+鱿鱼蔬菜饼+萝卜丝
周四：年糕汤+茴香鸡蛋饼+秋葵嫩豆腐
周五：嫩豆腐汤+葱花饼+凉拌圆白菜
周六：鱼丸汤+家常素炒饼+芽菜肉末
周日：鸡汤馄饨+玉米饼+凉拌白菜帮
第6周搭配and详细做法，戳蓝字跳转：【一周早餐】一粥/汤，一饼，一小菜，这样的“早餐公式”真的太简单了~
最后，在新课标落实之前，一点点带孩子学习起来吧，从最基本的洗菜切菜再到烹饪，一步步通关，未来我们的孩子一定会成长得越来越优秀~
