生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用苹果给大家分享一道美食。苹果，我们日常生活里面非常常见的一种水果，现在这个季节正是苹果成熟的季节，这个时候的苹果吃起来清脆可口，非常的好吃，但是很多人不知道的是苹果除了可以作为水果直接食用，还可以用来做成其他的美食。接下来一起来看看吧！
【苹果饼】
准备食材： 面粉，白糖，食用油，苹果
具体做法步骤如下：
1.首先拿一个大碗出来，在碗中倒入适量的面粉进去，在面粉里面放点白糖进去，用筷子把面粉和白糖搅散，搅拌均匀。接着少量多次的倒进去适量的清水进去，用筷子不停地搅拌，将碗中的面粉搅拌成均匀的面絮状即可。
2.接着在搅拌好的面絮里面倒入适量的食用油进去，开始揉搓，把搅拌好的面絮揉搓成一个面团。面团揉好之后将其放在碗中，用保鲜膜包裹起来，放在一边醒发30分钟的时间。利用这段时间，拿出来一个苹果，把苹果的外皮全部用刀削掉。
3.苹果皮全部去掉之后去掉苹果的果核，先将苹果切成薄厚均匀的苹果片，然后切丝，最后将其切成苹果碎丁，全部切好之后放入碗中待用即可。锅中倒入食用油进去，把刚才切好的苹果碎丁全部倒入锅里面去翻炒。
4.把苹果碎丁炒匀，然后再放点白糖进去继续翻炒，大火把白糖翻炒融化。白糖全部翻炒融化之后在锅里面倒入适量的水淀粉进去，继续大火翻炒一分钟的时间就可以了。这个时候把炒好的苹果碎丁关火出锅，装入事先准备好的盘子里面即可。
5.另外拿来一个空碗，里面倒点面粉进去，再倒入热油进去，用筷子把面粉和热油搅拌均匀备用即可。在案板上面撒上面粉进去，把醒发好的面团取出来放在案板上面继续揉搓，揉好之后把面团整理圆，然后拿出擀面杖将其擀成一个饼状即可。
6.把调制好的油酥倒入擀好的面饼上面，整理面片，包起油酥，将其按压成一个饼状。用擀面杖将其擀开，然后把面片对折起来再次擀开。折叠擀开，多重复几次，把面片擀大擀薄之后，从一边起来顺着一个方向将其卷起来。
7.卷好之后用刀切成大小相等的面剂子，把面剂子整理成窝窝头，放上刚才炒好的苹果馅料进去，将其包起来，按压成饼状。电饼铛预热，不用刷油，放入饼坯进去，开小火将其烙两分钟的时间。两分钟之后把饼坯翻个面继续烙，中间多翻几次面，烙8分钟的时间就可以关火出锅了。美味的苹果饼就做好了，吃起来柔软香甜，营养美味。有喜欢吃的赶紧跟着做起来，一起来试试吧！
【爱心小贴士】
1.整个制作过程一定要按照我们的方法来做，才可以做成功；
2.烙饼坯的时候不用刷油，记得多翻面去烙。
今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢！
