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无肉面不和面,做健康小甜点,太简单了

在网上看到这样一个词条#当鲁迅付完尾款之后#

很多评论是这样的:

看到大家都这么穷,我就放心了。

十一月的第1天,从期待发薪开始,棒呆!!!

口袋空空,做饭不想花太多钱了,所以今天用家中常备的食材(之前囤的)给自己安排上一道——芝士芋泥年糕

软DuangDuang的,香甜软糯,每一口都超级扎实。

做法真的很简单,搅一搅烤一烤就能成功,小白也不会翻车。

里面满满的芝士芋泥,口口爆浆,老人和小孩都超爱吃~

答应我,一定要试试这个芝士芋泥烤年糕,真的超绝!

可以做多点和朋友一起分享,味道会更赞哦!

芋头、紫薯、白糖、淡奶油、炼乳

糯米粉、鸡蛋、食用油、糖、牛奶

芋头就选这个荔浦芋头,这种拿来做甜品最合适了。

细腻绵软,买不到的就用普通的大芋头也是一样的。

来点紫薯调色。

蒸熟的芋头加上左手边的调料一起压成泥。


再来调个糯米糊,都是家里常见的材料,食用油就是家里的玉米油,也可以换成黄油,更加奶香浓郁~

过筛一遍,口感更细腻丝滑~

先倒一半的面糊,然后把之前备好的芋泥放在中间。

来上几片芝士,最后把另一半面糊倒下去。


用烤箱上下火170度烤40分钟,静候美味~我特别喜欢看它慢慢烤熟的过程,好治愈

烤完就是这种脆皮年糕的感觉啦~

听!外脆里糯,一口爆浆呐~

满满的芝士芋泥都要爆出来了,简直不要太满足,芋泥年糕控们赶紧冲啊!!

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