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新开的卷饼店,卤肉配煎蛋,烤鸭配土豆丝,再来一碗胡辣汤



在中街那边看到过这家店,这次路过长青店果断进去尝一尝。


装修以黄蓝为主,让人眼前一亮,吧台点餐,主要就是各种卷饼和胡辣汤,吃顿午饭啥的,有菜有肉有主食,很方便。



爆汁卤肉卷


招牌卤肉卷,饼皮有些类似厚一些的春饼,好柔软,并且吸汁后绝对入味儿。



咱就是说这肉量是真没少放,层层叠叠,黄瓜和生菜增加清新味道,鸡蛋油煎的,在最底部,没啥存在感,倒不如加些干豆腐了。



脆皮烤鸭卷


其实烤鸭蘸了酱汁后已经不脆皮了,甚至是带着韧劲儿的,皮和肉各占一半,咬下去爆汁。



烤鸭卷的土豆丝是欠儿姐后加的,个人认为和烤鸭搭配既丰富口感,又分散鸭皮的油脂,好吃好吃。



胡辣汤


6元一大杯的胡辣汤,量大浓稠,里面加了木耳和有点像面筋的片状物,喝起来胡椒的辛辣感特别明显,配卷饼解腻。不过整体来说汤偏多,配菜少,喝到后来剩了半杯汤。



欠儿姐算账


欠儿姐算账

套餐19.8元

爆汁卤肉卷+鸡蛋+胡辣汤

脆皮烤鸭卷14.8元

胡辣汤6元

土豆丝(卷饼里)2元

合计消费:42.6元

用餐人数:2人

营业时间:6:30-21:30

探店日期:2022年9月20日

《喜肉君·卤汁卷饼》地址:泉园街道长青街135号


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