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老眼昏花怕跌倒,建议喝羊奶

“记者同志,我看你们开展的读者福利活动,很感兴趣,但是对这个活动产品不是很了解,请你介绍一下好吗?”16日,家住湖南长沙的退休干部王兵致电快乐老人报,反映快乐老人报和孝心乳业开展的读者福利活动让他产生了极大兴趣,但对于“唐立降”这款产品还想了解得更多,希望能够详细介绍,“听说羊奶比牛奶好,营养丰富、易于消化吸收,被国际营养学界誉为天然的保养食品,对青少年和老年人的健康和营养补充起着重要的作用,但到底好在什么地方,我不是很明白。”

在接到王兵的电话后,记者走访了长沙市多家大型超市,观察到在奶制品专区的架子上就有“唐立降”羊奶粉销售。超市工作人员介绍,近两年来,随着问题牛奶频频曝光,不少市民开始选购对于奶源地和生产环节要求更严格的羊奶粉。正在现场选购羊奶粉的76岁退休职工刘萍就介绍,自己最初是从网上购买该品牌的羊奶粉,很多身边的老年朋友也在饮用羊奶粉,评价都不错,“羊奶的营养比牛奶高,还比牛奶好消化、易吸收”。

记者在调查走访时发现,虽然超市里同样重量售卖的羊奶价格要比牛奶高,但前来咨询的老年人却络绎不绝。为什么羊奶粉价格会比牛奶粉高呢?超市工作人员介绍,羊奶分子结构小,更容易被吸收,且羊奶比牛奶含有更多的矿物质,蛋白质含量也更高,同样分量的羊奶营养成分比牛奶更多。

国家注册营养师张博介绍,在羊奶中,维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸和泛酸的含量均高于牛奶,老年人年纪大了,容易发生老眼昏花的情况,一不小心容易跌倒,想要保护视力,羊奶是更好的选择。此外,羊奶的脂肪球只有牛奶的1/3,易消化吸收,适合老人食用。与牛奶相比,饮用羊奶不易引起过敏反应。对牛奶蛋白质过敏的人群可以通过饮用羊奶而达到补充相关营养的作用。羊奶中钙、磷比例接近2:1,是老年人、骨质疏松及其他骨病患者的食补钙源。

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