腌韭花酱,只放盐容易发黄变臭,牢记3个窍门,翠绿清香放得久 尤其是韭菜花腌制的韭花酱,可以佐餐、蘸料,味道十分鲜美,让人欲罢不能。腌制韭花酱方法简单,但很多人都做错了,并不是直接剁...2023-08-22
内蒙古12个盟市的代表菜,牛羊肉管吃饱,“硬核菜系”当之无愧 跨越了二分之一个中国的内蒙古,用“复杂”来形容它估计是再合适不过了。在这片土地上,高原、河流、湖泊、沙漠、草原、高...2023-08-16
三伏天,建议男人喝酒别光吃花生米,多吃10道菜,弥补夏天亏空 欢迎收看我的美食自媒体,我是锦绣V山东,一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食,让生活更美味”,今天我来给大...2023-07-31
这4道菜堪称“米饭杀手”,鲜香美味,老少皆宜,上桌一会就光盘 每次去饭店,都要搭配一些下饭菜,各种不同的口味搭配不同的菜色,上桌就能干完一锅饭。准备食材:猪肉、鸡蛋、葱姜蒜、五香...2023-06-28
北京最著名的8道“京菜”,道道招牌,鲜香味美,看得人直咽口水 说实话,自从自己给人家当了爹娘,才知道父母的不易。马上就要放暑假了,所以,心里也有计划让孩子出门走走,见识一下祖国的大好...2023-06-10
它和鸡蛋是绝配,一周吃2次,排毒清肠变苗条,好吃不贵便宜实惠 大家好这里是琄美人的私房菜,大家都知道在日常生活中人的身体总是有着各种各样的问题,不是腰腿疼痛,就是肚子疼,要么就是拉...2023-06-03
六星大厨的压箱底配方,赶紧收藏起来吧! 甜面酱200克,大料油100克,花生酱100克,白糖30克,清汤200克,骨味素10克。蒜蓉500克,精盐80克,鸡精20克,葱白50克,骨味素...2023-05-15
白灼虾别用水煮了,老渔民做法不加一滴水,虾肉又鲜又嫩,还Q弹 最近这几天,武汉一直下雨,身体的感受不好,湿冷湿冷的,人变得慵懒起来,什么事情都不想做,就像躺在沙发上,拿着遥控器,不停的换台...2023-04-12
用了二十年的三种包子馅配方,今天分享给大家,想学的拿走吧 我做了二十多年的餐饮生意,从开快餐的时候,就开始卖包子,到如今经营铁锅炖了,包子也不卖了,索性把用了二十年的三种包子的做...2023-04-05
把春韭吃明白!韭菜怎么挑?怎么吃?韭黄、韭菜苔又是啥? 北京的春天,脱了毛衣眨眼儿就能穿大背心儿,有些时令鲜蔬也是这么来也匆匆,去也匆匆的,我估么这些天,咱都没少吃春笋、香椿、...2023-04-05
13道简单好吃下饭的家常川菜,隔壁小孩都馋哭了! 猪腰 500 克,葱段 50 克,泡椒 50 克,泡姜片 20 克,淀粉 10 克。炒制腰花时一定要用大火快炒,以免影响腰花的口感。...2023-03-24
春天至,最该吃的10道蔬菜,鲜嫩好吃又营养,增强体质轻松过春寒 大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常...2023-03-18
西安10大街头小吃,本地人离不开,外地人更爱吃,不愧小吃之都 在西安一共玩了五天,除了必须打卡的几大景点以外,明城墙上风也吹了,也感受了大唐不夜城的热闹和繁华,但是给我印象最深的确...2023-03-10