夏日凉拌小菜，开胃又解腻，嫩滑爽口，凉拌金针蘑的正确做法
随着天气越来越热，吃什么都没胃口，不如来尝试一下这道凉拌金针菇，不仅爽口味美，而且低脂高维，对身体有着极大的好处。尤其近...2023-07-08
关于北京30个冷知识，带你了解真实的北京
北京古称燕京，北平，历史悠久是我国首批国家历史文化名城，中国四大古都之一和世界上拥有世界文化遗产数最多的城市。...2023-06-01
天安门前留张影，强烈的自豪感幸福感油然而生
#云游风物之旅#这次是第四次到北京了。作为一名中国人，心中最神圣的地方，一是天安门，是中华人民共和国的象征;一是爬长城，...2023-05-30
中国腐乳和日本纳豆，谁更优秀？老人常吃腐乳，身体会有啥改变？
虽然批评腐乳不健康，但一些人却开始青睐于日本人食用的纳豆。今天小爆老师要和大家说说:中国腐乳和日本纳豆，谁更优秀?...2023-05-15
亚美尼亚媳妇玛利亚带中国父母在北京逛胡同、涮火锅。
汪汪和玛利亚小俩口带妈妈爸爸在北京的三天很快就过去了。听着爸爸打趣说孙悟空一个筋斗十万八千里，眼睛一眨就到了亚美...2023-05-07
羊肉是心血管祸根，还是营养佳品？到底能不能吃？中医告诉你答案
自古以来，吃，都是中国人的头等大事。而羊肉，便是中国人历来最懂吃、最能吃的美食之一。据史书记载，羊肉最早出现在西周时期...2023-04-27
涮羊肉究竟是不是忽必烈发明的？
涮羊肉究竟是不是忽必烈发明的？...2023-03-28
不同豆腐的营养价值一样么？
豆腐至今已有两千多年的历史，相传起源于安徽省淮南市的八公山，是汉代淮南王刘安所创。因为豆腐来源于黄豆，在春秋战国之前...2023-03-03
4斤肉6个菜1份面只要100多？实测这一锅到底值不值
问，到底哪种食物最能让吃货放下矜持，尽显豪迈?热腾腾的一大锅端上来，让人全然忘却斯文所为何物。只是羊蝎子啃起来痛快是...2023-02-24
“黄河几字湾”这些人间美味，暖心又暖胃，你吃过几种？
这个世界上，食物和爱一样，是能带给人温暖的存在。击败冬日严寒，用“黄河几字湾”的花样美食，开启冬日的温暖篇章，让你暖心又...2023-02-24
中国哪里的火锅最好吃？
在我国的众多美味当中，有一种美食受到南北方人民的一致好评，那就是火锅，今天就和大家一起聊聊关于火锅的那些事儿。...2023-02-24
中国最会吃羊的省，居然不在西北？
前段时间，阿力写了一份《中国吃鸡地图》。很多伙伴私信说:”羊呢，羊呢?是的，在中国几乎没有地方完全不吃羊肉。...2023-02-24
“黄河几字湾”这些人间美味，暖心又暖胃，你吃过几种？
这个世界上，食物和爱一样，是能带给人温暖的存在。击败冬日严寒，用“黄河几字湾”的花样美食，开启冬日的温暖篇章，让你暖心又...2023-02-23
过年买虾时，先学会挑选，牢记“3买3不买”，浸泡药水的不要买
超市里买活虾，或者是在菜市场里买大虾，因为是鲜活的海鲜，所以都会养殖在水池子里，一个很大的池子，分成若干区域，有草鱼、鲫鱼...2022-12-29
冬天买羊肉，“绵羊”和“山羊”挑哪种好？差别挺大，弄懂再花钱
每年一到冬天，羊肉就成为了最畅销的肉品之一，天气越冷，越是受欢迎。这和中国传统饮食智慧有关，人们认为，羊肉是冬令滋补肉品...2022-12-28
晋享美食丨在朔州，有一场关于莜面和羊肉的“内卷”
如果有人问你朔州是一座怎样的城市？低下头，伸出手捏捏肚子上的肉然后坦然告诉他朔州是一座不胖都对不起TA的城市“享塞上...2022-12-11
中国火锅，你吃过几种？
试问，在冬天，还有什么比涮锅更让人心满意足的呢?对于过冬这件事，每个人都有不同的感受，有人把自己上上下下裹得严严实实，也...2022-11-27
北京探店：美食博主3个月时间寻找北京名菜 最后2道菜吃不到了
来北京的朋友，大多数对北京小吃比较了解，对北京的名菜知道并不多。北京小吃品类繁多，对就餐人数和场所要求不高，1人可以吃，1...2022-11-22
中国哪里的火锅最好吃？南北争斗再次开启
在寒风侵肌的冬天，没有人能拒绝冒着腾腾热气的火锅。毕竟能打败降温的，除了暖气，就是这围炉欢聚的翻腾热气了。图片来自纪...2022-11-16
谁要说这些东西不好吃，甘肃人第一个不答应！
最近天气突然降温，你的秋膘准备好了吗?在甘肃人的餐桌上，肉永远都是主角。除了牛羊肉，还有鸡鸭鱼猪，各式各样活色生香的肉，...2022-10-17
深夜放毒！谁要敢说这些东西不好吃，甘肃人能跟你拼命！
最近天气突然降温，你的秋膘准备好了吗?俗语云，“贴秋膘，冬去春来身体好!”，微游君带你一起“以肉贴膘”!在甘肃人的餐桌上，...2022-10-14
腌韭菜花，只用盐即可，原生态纯天然，最大程度保存延长韭花香味
韭，久也，久生久长久收获，又叫长生韭、壮阳草等。它有补肾温阳的作用，尤其是它的种子，“暖腰膝，壮阳道。”...2022-09-01
中国吃羊三巨头
食物里，尤以羊肉是这个季节的C位，既鲜嫩肥美，又总让人胃里乃至全身上下都暖呼呼的。咱们中国人吃羊这事儿，从老祖宗开始就...2022-08-30
烹羊趣说“羊”事
哈芝节是伊斯兰教教徒前往伊斯兰教圣地朝圣后隔天所举行的重要宗教仪式，又称宰牲节，古尔邦节，节日订在伊斯兰历十二月的第...2022-08-29
北京10大名菜，少吃一道菜，北京算白来了
北京是我国的首都，是文化聚集的中心，在这里能感受到天南海北不同的人文风情，也能感受到不同文化之间的碰撞，而从美食的角度...2022-08-24