"江西菜究竟有多辣？广东人辣哭，重庆人辣得上天！网友疯狂吐槽"
作为一个长期在广东生活的河南人，我的饮食口味一直以来都被川菜和湘菜影响着。然而，江西这个地方的美食在我心中一直没有...2023-10-22
“辣王”李永志：5斤辣椒配白酒，38年亦如此，如今下场令人同情
不少人喜欢吃辣，认为吃辣能够提高免疫力，驱寒暖身，还能防癌抗衰。然而，在河南新郑市龙湖镇沙窝李村，有这样一位男子，他每天能...2023-10-02
秘制辣椒油，老师傅手把手教给你，成品芳香扑鼻，让你越吃越爱吃
而在这其中，辣椒油作为一种独特的调味品，更是受到了广泛的喜爱。然而，市面上的辣椒油品质参差不齐，让人难以寻觅到那份令人...2023-08-23
三伏天多吃这几样菜，营养丰富舒服过夏
放入准备好的扇贝肉翻炒5分钟左右。耗油1勺 生抽2勺 老抽1/2勺 少许料酒 醋 白糖，加点清水调成汁。葱切好，大蒜切末，辣椒...2023-08-18
中国最早的吃辣大省，吃辣一年不重样，真香！
但在漫长的一百年中，国人只把它当作观赏植物与药材，直到康熙六十年，思州府志上终于出现了这样的记载:“海椒，俗名辣火，土苗...2023-08-13
深圳一太太火了，5.9平米阳台犹如“世外桃源”，妥妥的视觉盛宴
在城市中生活久了，很多人都希望能够过田园生活，或者是去远方旅游，可以更好地拥抱大自然。可是对于很多朋友来说，有朝九晚五...2023-07-16
【独家配方】如何制作口感鲜美的烤羊腿？在家也能享受烧烤的乐趣
在这个炎热的季节里，烤羊腿就成了这款美食中的扛把子。无论是在家庭聚会、朋友聚餐还是户外野餐，烤羊腿都是备受追捧的美...2023-06-14
铁板鱿鱼刷上这飘香酱和飘香粉，一天狂卖5000串，配方免费大公开
许许多多美食爱好者，都会寻香而来，买上几串烤鱿鱼串，稍等片刻，老板就会把铁板鱿鱼送到你的面前，这时会情不自禁的把鱿鱼串放...2023-04-13
烤冷面，烤鱿鱼
户户辣椒酱65克，利民蒜蓉辣酱 35克，草原红太阳牌烧烤酱25克，老财神牌甜面酱15克，白熟芝麻10克，番茄沙司65克，户户牌辣椒粉3克...2023-04-10
河南男子自称“辣王”，每天都要吃五斤辣椒配白酒，结局直接打脸
“我是中国“辣王”!我是吃辣第一人!世界上还没有能辣倒我的辣椒，你们吃的辣椒那都是小孩子吃的!”而他更是声称自己每...2023-03-05
过年吃年菜，老一辈有讲究，试试这5道年菜，鲜香美味，寓意好！
虽然说现代人不忌讳，过年想吃什么想喝什么就买什么，但在老一辈人眼中，春节吃的喝的都很讲究，意思是正月里大吉大利，新的一年...2023-02-24
正宗口水鸡的家常做法，掌握这些技巧，鸡肉鲜嫩不柴，一吃就上瘾
今天给大家分享一下口水鸡的家常制作方法，口水鸡重在调味，佐料丰富，集麻、辣、鲜、香、嫩、爽于一身，有名驰巴蜀三千里，味压...2023-02-24
云南有哪些地方特色美食小吃，跟随我一起去了解——第一期
待青菜变蔫后，切条，上洒生盐，拌以朝天椒、麻椒、姜片、八角、茴香和一丝米酒，这种佐料。既可以抗菌、防腐蚀，又带来了各种各...2023-02-24
10道家常菜做法，非常适合咱们在家烹饪，简单省时，好吃不贵
大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常...2023-02-23
午餐不妨试试这10道快手菜，简单易做，满满的家的味道
材料:牛肋条 500g，红酒 80-100ml，洋葱 半个，番茄 1-2个，红萝卜 1根，西芹 半棵，蕃茄酱 30g，冰糖 10g，百里香 2-...2022-12-12
冬天天气寒冷，10道温补暖胃的美食别错过，应季而食身体好
大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常...2022-12-08
推荐38款家常菜简单做法，好吃实惠，美味菜肴在家做，干净卫生
曾经看到一篇文章中写道:“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，...2022-11-25
立冬后，建议男人：常吃这6种食物，增强体质，为入冬打好基础
食材:花蛤 1斤、韭菜 1小把、大蒜 4瓣、生姜 1小段、红辣椒 2个、小葱 一小段、老干妈 1勺、豆瓣酱 1勺、料酒 2勺、生...2022-11-12
新疆米粉，中国最狠的一碗米粉
其他省区的米粉，辣的最高级别也不过是麻辣，而新疆米粉，不仅有无辣、微微辣、微辣、中辣，还有一个需要加钱的爆辣选项，直接拉...2022-11-07
湖南人的餐桌上都有些什么？湘菜，你知道多少？
湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风...2022-08-28
平谷区水峪辣椒喜获丰收
本端讯近日，平谷区金海湖镇水峪村“亲研6号”辣椒喜迎丰收，田间绿油油的秧苗挂满成簇的辣椒，在阳光的照耀下格外喜人。...2022-08-17
老成都小吃的全套配方，当初自用的，小店大利润，成都小吃很火爆
下面四款，加上冰粉小面，就是一家投资少利润大的店。物料:生抽500g，老抽500g，红糖500g，冰糖100g，清水400g，桂皮10g，老姜1...2022-08-10
在家要想水培蔬菜，就选这5种，好养长得快
水培生菜是很常见的，最佳的生长温度在15~25摄氏度之间，气温不能太高或太低，低于15摄氏度的话，长势就会变慢，气温高于30摄氏...2022-08-09
挑选33款菜肴分享，五味俱全好吃下饭，做一做尝一尝吧
曾经看到一篇文章中写道:“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，...2022-07-26
河南老一辈人最爱的5道下酒菜，经典特色，好吃不贵，你吃过吗？
那喝酒怎么能少得了下酒菜呢，接下来就由我给大家介绍一下我家乡的5道传统下酒菜，好吃易做，重点是还不贵。...2022-07-18