冬天，菜贩子都不敢吃的5种蔬菜，没营养还伤身，白给都不要！

大家好，冬天到后，天气越来越冷，每年除了鱼的价格会便宜一些，其他的蔬菜价格都会上调，有时候去超市花上100块钱，根本买不到什么，真的感觉到花钱容易，挣钱难啊！如果家里人口多的，买青菜更是要花很多钱，青菜的营养价值非常高，我们都应该适当的吃一些，那样才能能够提供身体所需要的营养。

不知道大家是去市场买菜，还是去超市买菜？但是不管去哪里买菜，在买的时候一定要挑好，不然会白白浪费人民币的，今天就分享给大家一下，5种连菜贩子都不要的青菜，所以在购买的时候，我们一定要避开这几种青菜。

冬天，菜贩子都不敢吃的5种蔬菜，没营养还伤身，白给都不要！

1、带有刺激性气味的金针菇

天冷以后，火锅是家家经常吃的了，吃火锅就离不开菌类，就比如说金针菇，金针菇尤其是受小孩子的喜欢，它营养丰富，口感好，特别适合涮火锅的。但是在买金针菇的时候，你知道怎么挑选吗？其实这个也是有小技巧的，现在有一些商贩，为了金针菇保质期更长一些，他就会在金针菇的表面喷洒一些甲醛，这样做是起到了一个保鲜的作用，但是喷洒甲醛的金针菇，它的刺激性气味是比较大的，有点刺鼻的感觉，让人受不了。

虽然在吃金针菇的时候需要加热，经过加热以后，再放上适当的调味料，甲醛味已经被覆盖，完全吃不出来了，但是我们要知道，在金针菇里面还是含有少量的甲醛的，如果经常食用这样的金针菇，还是会给身体带来一些不必要的麻烦的。所以为了家人的健康，建议大家再买金针菇的时候，一定要闻一闻，千万不要买带有刺激性气味的金针菇。

2、发青的土豆

在买土豆的时候，咱们要看一下土豆的外皮，千万不要买外皮青了的土豆，它大概有两种情况，首先是土豆在成熟的时候，它没有完全被泥土盖住，所以在外面露出来的土豆有点发青，还有就是土豆可能在放置的过程中，裸露的时间有点长了，所以发青，不管是哪种情况使土豆发青的，我们都不要买，因为这样的土豆吃了对身体不好，同时土豆的口感也不好，可能会有点麻嘴。

我们在买土豆的时候，一定要看看它的表皮，买表皮没有伤疤，没有斑点的，还有就是用手按一下土豆，它比较硬，如果土豆放置时间长了，那水分就会流失一些，同时它的手感就有点发软，所以我们要买硬实一点的。买回来的土豆要放在阴凉通风处，尽量早点吃完，别让它发芽哦！

3、发霉的西红柿

每年到了冬天以后，西红柿的价钱就会很贵，这时候可能有人想买些便宜的，超市特价的，几乎每天超市都会有特价的青菜水果，之所以特价，它有可能不好卖了，或者是压坏了，被人挑剩下了，还有就是西红柿有发霉的地方，碰到这种情况时，建议大家发霉的西红柿不要买，就会它有一小块发霉，咱们也不要要，为什么呢？因为西红寺腐烂一般都是从内向外的，它的表皮是不容易腐烂的，如果一旦看见它的表皮腐烂，那就说明它的内部也有腐烂的地方了，所以建议大家不要买发霉的西红柿。

4、掉颜色的香葱

虽然是冬天，但是还是有好多人喜欢吃香葱，买上一大把，蘸酱吃，特别的下饭，但是在买香葱的时候咱们也要注意，千万别买掉颜色的香葱。因为冬天天气寒冷，菜农为了让香葱更加的抗病，并且不被冻坏，他就会适当的给香葱喷洒一些“蓝帆”，这个“蓝帆”虽然对身体造不成什么大的影响，但是如果过量的食用，对身体也是不好的，所以我们在买香葱时，一定注意哦，别买掉色的。