#秋日生活打卡季#
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秋天时节是我们养护身体的重要时候,在秋天的这段时间里面,天气变化比较大,我们除了平常的锻炼,也要注意健康饮食。这段时间,天气比较干燥,需要注意少吃些油腻的食物,多吃些清爽的美食,尤其是中老年人要注意养护好身体。接下来,我们就简单地给大家说一说秋天,建议学会这两道清爽美食,简单好做,营养丰富,提高免疫力。
(1)美味的清炒百合
食材:百合、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、胡椒粉、盐
做法:1、把百合冲洗干净,剥成片,放入清水里面,浸泡一会儿,泡好之后,捞出来,沥干水;
2、接下来,把胡萝卜洗净后,去掉杂质,切成小片;把葱姜蒜分别洗净后,分别切成葱花、姜末和蒜末;
3、接着,把木耳放入准备好的清水里面,浸泡一段时间,等到把木耳泡好之后,捞出来,搓洗干净,撕成小朵;
4、然后热锅烧油,放入葱姜蒜炒香,放入木耳和胡萝卜,翻炒一会儿,放入百合,加入适量的胡椒粉、盐,炒到食材成熟入味,即可;
(2)美味的秋葵炒肉
食材:秋葵、猪肉、桃园建民西瓜酱、葱姜、酱油、蚝油、盐
做法:1、把秋葵冲洗干净后,去掉头尾,再用刀把秋葵从中间切开,放入热水里,焯煮一会儿后捞出来;
2、接下来,把猪肉仔细洗净,去掉血水等杂质之后,切成小片,加入一点桃园建民西瓜酱、酱油,把猪肉腌制一下;
3、接着,把葱姜分别处理干净,去掉杂质,分别切成葱花和姜丝;热锅烧油,放入腌制好的肉片;
4、煎到肉片变色后,放入葱姜炒香,放入秋葵,加入一点蚝油、盐,继续翻炒到食材成熟入味,即可;
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