百变小厨坊不负好时光大家好，这里是百变小厨房，我们经常能听到这样一句话，人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。
枸杞是一种非常滋补而且常见的食材，它所含的营养元素非常的丰富，像氨基酸和维生素等，受到很多人的喜爱，但是很多人却吃错了。
今天来给大家分享正确的吃法，在这之前先给大家分享一下怎样来挑选优质的枸杞。
枸杞虽然好，但是很多人却不会挑选，市面上的枸杞参差不齐，想要挑到优质的枸杞首鲜，我们要先看它的颜色，很多人都会去选择看起来颜色非常艳丽，非常鲜红的这种枸杞。
颜色太过于鲜红的枸杞建议大家不要购买，枸杞的正常颜色是暗红色，如果遇到颜色鲜红的，大家就要小心了。
第二点，我们要把枸杞放在手里面捏一捏，看一看。
优质的枸杞我们抓在手上面，它非常的散，非常的干燥，每一颗都是分开的，并不会粘连在一起。
如果把枸杞抓在手掌心里面，轻轻一捏，枸杞就粘在一起了，那么像这样的枸杞就说明保存不当，受潮了，也不建议购买。
优质的枸杞它是粒粒分明的，并且非常的干燥，并不会发现它们会粘连在一起。
第三个方面，我们要闻一闻，正常的枸杞，闻起来它具有枸杞特有的一种清香味，而如果闻起来有其他的异味，那么像这样的枸杞也不建议大家购买了。
只要注意以上这几点，咱们就可以很轻松的挑到优质的枸杞啦。
话不多说，回到今天的主题，先准备20克枸杞。
接着往里面加入面粉和小苏打，小苏打具有很强的清洁作用，面粉具有很强的吸附性，把这两者加在枸杞里面，我们再来清洗枸杞，就可以把枸杞清洗的更加的干净了。
第一次清洗枸杞的时候，我们只需要加入少许的清水进来进行抓洗就可以，这一步呢，切记不要加太多的水，不然的话会影响到枸杞的清洁度。
接着往里面加入大量的清水，将枸杞表面的面粉残留还有小苏打残留冲洗干净。接着放入到漏网中，控水一至流动，清水下面反复的冲洗几次，只需要把枸杞表面的面粉残留冲洗干净就可以了。
洗枸杞有很多朋友都喜欢用温水来清洗，即使用温水洗枸杞是不对的，并且洗的次数过多也是不对的，容易导致枸杞里面的营养元素流失。洗好后放一旁控水备用。
接着再准备十克桑葚，十克葡萄干，少许面粉，一勺盐，少许清水。
以刚才同样的方式这样抓洗桑葚，它是由许多的小颗粒聚聚而成的，而葡萄干表面和枸杞的表面非常的相似，有许多的褶皱，因此葡萄干和桑葚表面也非常的脏。
也需要用面粉水抓洗才能将它们清洗的更加的干净，桑葚很多男性朋友都喜欢拿它来泡酒喝，由此可见桑葚的营养元素非常的丰富。
还记得小时候家里面的田埂上到处都是桑葚，桑葚树上面结满了桑果，一到夏天成熟的季节，我们都爱去摘着吃，有红的，紫的以及这种紫黑色的，不知道你的童年有这样的记忆吗？
现在我们把桑葚和葡萄干也一到流动清水下面反复的多冲洗几次，像这样就已经清洗干净了。
洗干净的桑葚和葡萄干，我们把它倒入到养生壶里面，家里面用养生壶，那么也可以准备一个砂锅，接着往里面加入600毫升的清水，用养生壶来炖茶，我们尽量是用纯净水，这样可以放到养生壶起水垢，用一根干净的勺子搅拌两下。
打开电源，炒到养生汤模式，煮开后煮20分钟，这个时候可以看到里面的水已经变成了和桑葚一样的颜色，紫黑色，像这个样子。
我们现在把盖子揭开，现在就可以将枸杞也倒进来了，看一下枸杞倒进来看起来多漂亮啊，颜色也非常的好看，盖上盖子再煮五分钟就可以了，煮好后趁热倒入杯子里面。
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像这样一杯做法最简单。又好喝的枸杞桑葚水就煮好了。
桑葚和枸杞都可以用来泡酒喝，由此可见它们的作用非常的强大，所含的营养元素也非常的高，葡萄干也是一样的。
这几种食材都是非常常见非常普通的食材，我们可以经常这样煮出来喝，尤其是现在秋冬季节比较寒冷，趁热饮用，喝上一杯浑身都暖乎乎的。
当然对于一些上班族来说，如果这样煮感觉没时间的话，那么我们也可以直接放入杯子里面，用开水来冲泡喝，但是用开水冲泡的话，味道就要淡许多，那么最好是泡上半个小时之后再来饮用。
不管是多棒多好的食材，都需要坚持，我们只需要坚持一段时间后，就会得到我们想要的结果。
这道茶水我们可以根据自己的时间情况来选择适用这种煮的方式还是用水泡的方式哦。用勺子盛起来看一下这个颜色有没有点像葡萄汁或者是葡萄酒的颜色呢？
是不是看起来就非常好喝的样子，加入食材，这样煮出来后，这个水喝起来带有微甜味和果香味，非常的好喝呢。
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