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新疆那么多的水果你想象不到

新疆位于西北地区,光照强而且阳光充足,降水比较少,昼夜温差大,所以水果营养物质消耗少,糖分多,瓜果很甜。

库尔勒市场

新疆一年四季都产水果,最有名气的莫过于吐鲁番的葡萄,哈密的哈密瓜,库尔勒的香梨,叶城的石榴了。

轮台小白杏

在库尔勒最有名的九鼎市场,专门批发水果和坚果类,市场很大,集中了巴州的各季的水果,品种很多,连外地的荔枝,黄皮都有。

库尔勒香梨

来了新疆肯定要买点水果回去,这边市场也提供包邮服务,一件小白杏 90 元,42 公斤;一件香梨 5 公斤,120 元一件,都是包括了运费。

小白杏

小白杏是新疆轮台县的特产,6 月下旬成熟,我们到新疆刚好就是小白杏的成熟季节,个头小小的,果肉黄白色,味道香甜,又多汁,平时很少吃到。

小白杏

顺丰快递从新疆到广东,大概三天时间就到了,如果是寄回去的话,就不要挑太熟的,最好是选比较生的,三天到货后就刚好熟了。

库尔勒也叫“梨城”,就是因为盛产库尔勒香梨,不过香梨要到 11 月初才成熟,所以现在市场上的香梨也是去年的货。

新疆水果

蟠桃也是正当季,6 月底七月初就是成熟季节,桑葚和西瓜就是五月中旬开始有了,蟠桃也买了,90 元 一件,3 公斤,大家觉得贵了吗?

新疆水果


青苹果

在库尔勒也会看到树上有这种青苹果,个头小小的,听说会很脆,但不是很甜。

葡萄沟的葡萄

到了吐鲁番的葡萄沟,满眼都是葡萄,一串串的很多,可惜还没有熟,要到七月底八月这里的葡萄才成熟。

无核白葡萄

但是有些地方葡萄成熟得早一点,所以还是可以吃到葡萄的,特别是吐鲁番,感觉家家户户都有种葡萄,都晒有葡萄干。

紫葡萄

新疆的葡萄品种很多,有著名的无核白葡萄,无核黑葡萄,红葡萄,紫葡萄,玫瑰香,粉红太妃,马奶子等等,超过了 50 多个品种。

红葡萄

最近十几年,在新疆也开了很多葡萄酒庄,专门养殖了酿造葡萄酒的葡萄品种,如西拉,马瑟兰,霞多丽,赤霞珠,维欧尼等等,这不是摘下来就可以吃的,是拿来酿葡萄酒的。

黑葡萄



酒庄的葡萄园


酿酒的葡萄

哈密瓜是新疆哈密的特产,不过在新疆很多地方都有产,吐鲁番那边就很多,据说原产地就是在吐鲁番。

哈密瓜的品类也很多,分早熟、中熟和晚熟;品种叫法也很多,黄旦子、纳西甘、一包糖、红心脆、炮台红、青皮冬……,是不是都没听过呢?

哈密瓜

在做新疆旅游攻略的时候,有人提醒新疆的瓜果糖分很高,不要一下子吃太多,而且不要一吃完就喝水,不然会肚子不舒服,结果有个朋友就中招了,吃了很多哈密瓜,又喝水,拉肚子了。

哈密瓜

在吐鲁番那边,哈密瓜和西瓜之类的都很便宜,汁水丰富,在夏天冰镇着吃最是惬意,但是真的不能吃太多了。

沙地西瓜

当然,新疆那么大,那么多特产水果,还有很多没有试过,也介绍不了那么多,想多试试,就亲自来新疆体验吧,反正一年四季都能吃到新鲜的水果。

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