8月19日晚间，三只松鼠（300783.SZ）发布了最新财报。财报显示，今年上半年，其营业收入为41.14亿元，同比下跌21.80%；归属于上市公司股东净利润为0.82亿元，同比下跌76.65%；扣非净利润为0.24亿元，同比下跌90.84%。
针对营收下滑，三只松鼠在财报中解释称，主要原因是线上平台流量下滑、聚焦坚果后SKU缩减；疫情导致部分物流仓库发货受限，影响电商整体营收；基于外部竞争和自身定位变化，主动关闭不符合长期发展的门店；渠道变革，上半年线下部分批发业务、新分销业务还处于开发培育阶段，规模效应未显现。
针对净利润下滑，三只松鼠表示，由于疫情影响抑制消费需求，部分仓库阶段性发货受阻，原材料成本、运费成本上涨，疫情区仓库滞留产品处置产生损耗；公司主动减少单一促销、优化部分门店、取缔不合规范的销售渠道影响营收表现；品牌推广费用的持续投入、股权激励支出拉低净利润。
三只松鼠于2012年在安徽芜湖成立，旗下有聚焦坚果的主品牌“三只松鼠”和聚焦婴童食品的子品牌“小鹿蓝蓝”，年销售额上亿的单品有每日坚果、碧根果、夏威夷果、开心果、纸皮核桃等。
2022年上半年，三只松鼠的坚果产品实现收入23.64亿元，同比下跌16.05%；其烘焙类产品实现收入6.06亿元，同比下跌22.32%；其他产品实现营收4.89亿元，同比下跌27.08%。
线上依然是三只松鼠主要的销售渠道，2022年上半年，三只松鼠来自第三方电商平台的营收为30.13亿元，占总营收的比例为73.25%；来自线下的收入为10.69亿元，占总营收的比例为25.98%，其中，其自营门店收入为3.39亿元，联盟店收入2.98亿元，来自商超等新分销渠道的收入为4.32亿元。
值得一提的是，今年上半年，三只松鼠大幅关闭线下门店，其中，自营的投食店关店56家，新开店1家；联盟店关闭182家，新开店37家，截至报告期末，其投食店共计有85家，联盟店共计有780家。
在今年发布第一季度财报时，三只松鼠就曾表示，过去的开店模式过于规模化、粗放化，接下来，三只松鼠将全面暂停门店扩张，同时大力度关停不符合长期定位、业绩不佳的门店。
除此之外，今年4月三只松鼠启动全面转型，三只松鼠明确2022年度四大变革举措，即“每日坚果工厂打造、全域分销布局、线下门店优化、事业部制改革”。
一直因为代工模式而备受诟病的三只松鼠，今年8月，终于迎来了自己的第一家坚果制造工厂。根据最新公告，三只松鼠位于安徽芜湖市无为县的这家工厂已经在8月正式投产，主要生产每日坚果。
三只松鼠首个坚果制造厂，主要生产每日坚果。
除此之外，8月19日晚间，三只松鼠还发布了拟投资设立全资子公司的公告，根据该公告，三只松鼠拟用自有资金1亿元，设立用于坚果制造加工的子公司“三只松鼠(芜湖)坚果智造有限公司（暂定名）”，以提升公司整体竞争力。
三只松鼠董秘办相关负责人告诉南都湾财社记者，不同于现有的分装工厂，安徽无为县的这家工厂是三只松鼠第一座自主投资建设落成的“示范工厂”，后续公司还将落成围绕“开心果、碧根果、夏威夷果”等单品的示范工厂，将覆盖原料、筛选、开口、杀青、入味、烘烤等全链路环节，直至出厂销售。
上述负责人告诉南都湾财社记者，“这在行业内也是一个探索，从代工模式向重资产制造转型，我们还是（业内）第一家，很难，但必须做。”
采写：南都·湾财社记者 詹丹晴
