韩宜可是明朝初期的一个知名文臣，出生在浙江山阴人，他曾经在元朝至正年间，被行御史台征召其为属官，但韩宜可自觉元王朝依旧腐朽不堪，行将就木了，所以便没有应征。
直到朱元璋建立大明王朝之后，韩宜可才通过举荐进入朝廷当官，被山阴教谕，随后被转任为楚府录事，不久后又升迁为监察御史。
监察御史是古代负责监察百官、巡视郡县、肃整朝仪等事务，对于这样的一个官职，就需要那种不惧权贵、敢于直言的人来担任，而个性耿直的韩宜可很明显就比较适合。
而当时恰好遇到了丞相胡惟庸、御史大夫陈宁、中丞涂节三人得宠于朱元璋，在朝中开始结党营私无法无天起来。
身为监察御史的韩宜可，监督百官是他的职责所在，所以对于这一切，既然被他看在眼里，就自然不能坐视不管，找了个机会向朱元璋弹劾胡惟庸等三人险恶奸佞，恃功怙宠，专权树党，擅作威福等诸多罪状，直接奏请斩杀此三人。
朱元璋为此龙颜大怒，直斥其：“你这个快口御史，竟然敢来无端诽谤当朝大臣。”并让锦衣卫将其逮捕入狱，不过不久之后，老朱旋即将其给释放出去了。
当时朝廷由于建立的时间太短，很多律令都还不太完善，很多官员一旦有罪，无论大小，都动辄处于笞刑或者将其谪屯凤阳。
针对这种混乱情况，韩宜可继续上疏抗争，表示官员们有罪，应该按照情节的轻重进行分别治罪，怎么可以轻罪和重罪都采取同一种刑罚呢？对此朱元璋觉得他说得有点道理，便照做了。
有一次，朱元璋下令将一些犯法官员的妻女，赏赐给那些没犯法官员的享受，但在这些人当中，只有韩宜可明确表示自己不想去接受别人家的妻女。
对此，韩宜可所给出的理由为，自古以来有罪不牵连家属，但凡有出现家属连坐的情况，都是属于滥用刑罚的，所以像这种将犯法官员其他没犯法官员的行为，是明显不妥当的。
朱元璋对他的言论表示了一番肯定，颇为赞赏地表示：“对于一般人来说，敢于去直陈皇帝的过去，已经十分难能可贵，而他却还不为女色的赏赐所动，可以见得他是真正的是清正肱股之臣啊！”
韩宜可最终于建文帝继位后不久病逝，死时出现了大星陨落了，战马惊嘶等现象。
