立秋后吃鱼,内行人专挑这3种,滋补营养美味,老板都夸你是高手 处暑过后,天气又朝着凉爽迈进了一步,处暑即为“出暑”,炎热暑气离开的意思,尤其到了一早一晚,已经不用开空调了,天气一凉,胃口...2022-08-25
“秋风起,鱼儿肥”,入秋后吃这5种鱼,鲜嫩肥美,孩子老人爱吃 建议大家在秋季多吃鱼肉,是因为鱼肉它不仅味道鲜美、营养价值极高、含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,而且含有的优质...2022-08-17
蒸鲈鱼时,只要撑握这2步,出锅肉质鲜嫩不腥也不柴,鲜香又下饭 清蒸鲈鱼是很受欢迎的一道美食,鲈鱼中含有丰富的营养物质,食用对身体非常有好处,今天,我要给大家分享一个清蒸鲈鱼的做法,按...2022-08-16
学会5道鱼的家常做法,再也不用发愁怎么做了,学会在家里露一手 准备食材:一条黑鱼把鱼肉片下来,鱼骨用来煲汤,鱼片在清水中洗净表面的血水后捞出控水,准备腌制:加入食盐2克、胡椒粉1克、...2022-08-15
立秋将至,记得给家人多吃5道硬菜,合理“贴秋膘”,舒服过秋天 立秋即将到来,常有“贴秋膘”一说,三伏天高温高湿让我们元气大伤,立秋后食欲会逐渐好转,为了给身体增加一点营养,所以大家在...2022-08-06
清蒸鱼,最忌放盐放料酒,广东人传授经验,鱼肉嫩滑多汁,还不腥 鱼肉我很喜欢,嫩滑鲜香,真的特别美味,尤其是海鱼,味道比淡水鱼少了腥味,多了营养。美中不足的就是,小刺比较多,我每次吃鱼都在...2022-08-03
堪称极品的7种“河鲜”,全吃过的不是一般人,你吃过几种? 导读:堪称极品的7种“河鲜”,全吃过的不是一般人,你吃过几种?夏季容易出现大的降雨天气,而一般下大雨以后,很多的河流、水...2022-07-31
去浙江必点的6道名菜,道道都是当地经典,老板都以为你是浙江人 接下来,就给大家介绍一下到浙江游玩的话必点的6道经典名菜,都是本地人的心头爱,老板看你点这几道菜还以为你是本地人!...2022-07-25
买鲫鱼要分清“工程鲫”和“野生鲫”,区别很大,弄懂再买不会错 也不知道从什么时候开始,我喜欢上了吃鳊鱼,也就是武汉人常说的武昌鱼,鳊鱼的口感确实鲜嫩,做法也比较多,比如:红烧鳊鱼、清蒸...2022-07-24
买干货,鱿鱼要挑“大的”还是“小的”好?口感差别大,别瞎买 其实吧,在社区团购平台购买蔬菜、水果、鸡蛋、零食、饼干、调味料、米面粮油等,还真的非常便捷的,最近一段时间喜欢上了娃...2022-07-18
不管蒸什么鱼,不要抹盐抹料酒,教你正确做法,鲜香滑嫩还不腥 鱼肉肉质细腻,营养价值高,老少皆宜,但吃鱼有讲究,如果用红烧、糖醋等方法来做,就会变得非常油腻,建议最好用清蒸的方式,吃起来...2022-07-15