北方人不懂南方人的吃面逻辑

北方人不懂南方人的吃面逻辑

或许,北方人还是没有理解南方人的吃面逻辑。如果以北方人的角度看来,南方人是不爱吃面的,因为南方人的主食并不是面。...2022-11-04
粮道街:“神仙打架”的美食江湖

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就美食来讲,万松园、水塔街和粮道街是武汉的三大泰斗,排名分不出先后。若细分下去,万松园正餐居多,要说能边走边逛边吃的地...2022-10-10
不辣的川菜,不朽的川味

不辣的川菜,不朽的川味

川菜的历史远远超出了辣椒在中国的时间线。四川人将辣椒叫作“海椒”,便道出了辣椒之舶来属性。也许「不辣的川菜」才是...2022-09-05
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