春天摘野菜,送你10种野菜大图鉴,带你认识不同的野菜和吃法 野菜的特点就在于野,除了大家都比较熟悉的荠菜、苋菜、香椿等等,还有很多可能见到了也不认识,就当做野草一样踩踏过去了。...2023-05-15
香料知识:白芷是膳食香料新秀,摆脱卤水香料通用花椒八角的窘境 理由是早在公元前3世纪时屈原就在《楚辞离骚》咏有“杂申椒与菌桂兮, 岂惟纫夫蕙芷”,说明蕙兰及白芷的清香气味是花椒及...2023-04-27
炖牛肉料越多,越难吃!记住“4步3放1不用”,软烂入味,肉还香 炖牛肉料越多,越难吃!记住“4步3放1不用”,软烂入味,肉还香!牛肉是我们餐桌上不可或缺的一道菜,而炖牛肉更是其中的佼佼者。...2023-04-27
春季祛湿 ,记得要多喝这汤,营养极高,健脾祛湿,安稳度过春天 进入四月份,很多人都知道,春季不仅仅有晴天,到了清明节气,这个时候天天下雨,空气都特别潮湿,感觉浑身都无力,全身都没有精神,很...2023-04-24
春天炖排骨加乌梅,藏着古人饮食的智慧,巧妙的搭配 根根裹满汤汁,酸酸甜甜,尤其乌梅搭配排骨去掉油腻,带着果香,酸酸甜甜刚刚好,软糯适口儿,一根接一根,吃一大盘子也不会腻,太开胃...2023-04-22
它是“地里长出的护肝草”现在正当时蒸蒸清香好吃,常吃脾气好! 它是“地里长出的护肝草”现在正当时蒸蒸清香好吃,家人常吃脾气好!春天,是四季的开始,地里的野菜野草都开始长出来了,从南...2023-04-20
我国“饱受争议”的四大特色鸡,当地人吃不腻,外地人无法接受! “大吉大利,今晚吃鸡”这曾一度是网络上最流行的一句用语,最早源于一部经典电影《决胜21点》,其中的主人公在赌桌上说的一...2023-04-15
超美味的薏米配红薯,好喝不腻,饱腹感强,养生女孩要经常喝哦 湿气是中医理论中的概念,指的是人体内湿气过多,往往会引发各种身体不适。湿气重的人,往往会出现精神差、油头油面、上热下...2023-03-19
不论炖什么肉,都要记得加这2种料,肉烂鲜香,特入味! 导语:不论炖什么肉,都要记得加2种料,肉烂鲜香,特入味!这两天的气温大幅度降低,也迎来了今年冬天最大的一场雪,大雪洋洋洒洒...2023-02-23