我有一壶酒，足以慰风尘，尽倾江海中，赠饮天下人！
作为世界上最早开始酿酒的国家之一，我国的酿造历史最早可以追溯到夏朝。时光的积淀加上社会发展，如今的白酒市场早已是百家争鸣之态。
从包装到宣传，厂商们用各种噱头来抬高身价，但实际上，很多酒的品质和它的价格相比，实在是德不配位，酒友常说这些酒没有“良心”。
那什么样的酒才能被称为“良心酒”呢？
第一、酒质好，价格实惠。从原料到工艺，再到窖藏环境都得担得起一个“优”字，但在价格上却又保持初心，不漫天要价。
第二、没有过度的包装和宣传，名气大的，不目中无人；名气小的，也从不妄自菲薄。与许多徒有其表的酒相比，这些酒纯靠品质闯出一片天地。
不过这些酒很多都名气不大，再加上价格又不高，时常在一众高价酒中泯然众人，只有真正懂酒的行家才知道，其中就有下面这6款酒。
1.桂林三花酒
作为一款小曲白酒，它被誉为我国米酒之王，是米香型白酒的代表。
漓江之中的象鼻山集桂林山水之大成。它选用的正是山下江底深潭涌出的地下泉水酿制而成。出酒后，需要贮藏在桂林特有的岩洞之中，经时光磨砺方可上市。
与众不同的酿造环境造就了它独树一帜的品质与口感。它的酒花细腻，如浪花般层层堆叠，久久不散。喝起来甘甜爽口，蜜香清雅，绵柔不刺激。
这款清甜可口的好酒没能走入大众视野，着实有些可惜。
2.沱牌T68
这是一款经济实惠的浓香型的白酒。它采用纯粮固态发酵酿造而成，配以沱牌独有的酿制工艺，在白酒配制的等级上也达到了特级。
此外，它的瓶身还标有沱牌特有的地理产品标准号GB/T21822，彰显了它优秀的品质和不俗的实力。
集六谷之精华，成岁月之浓香。它入口柔顺绵甜，香味浓郁协调，一杯下肚，温润了五脏六腑，一股热气遍布全身，妥帖舒适。
这款不到百元的纯酿，外表朴实无华，但内在扎实丰富，自然收获了行家的认可。
3.木台厚道酒
它产自贵州茅台镇酱酒核心产区，得天独厚的地域优势成就了它不凡的品质。无论是从原料还是菌落环境，亦或是酿造工艺它都与茅台酒有着深厚的渊源。
它出自酱酒大师冯小宁之手。她师承茅台老厂长李兴发，是鼎鼎大名的“茅台八仙”之一，她的勾调技术在业内是有口皆碑的，由她亲调的酒，品质自然有保障。
选用当地特有的红缨子糯高粱和产自河南的优质小麦，以传统的坤沙大曲工艺酿制。1年酿制新酒，5年陶坛窖藏，最后用陈年老酒小批量勾调后方可上市。
酒体纯净，酒香醇正，酒味醇厚。入口酱香浓郁，幽雅细腻，入喉顺滑，口留丝丝焦香，回甘悠久，细品下来别有一番风味。
如此美酒佳酿走得却是大众亲民的路线，难怪行家会对它念念不忘。
4.杜康 印象河南
“何以解忧，唯有杜康。”杜康酒无人不知，无人不晓，但这款印象河南却少有人知。
它以富含多种微量元素的玄武古泉作为水基，口感上清冽甘甜。酒窖采用千年古桑树的桑泥特制而成，新酒酿成之后贮藏于此，浸透千年的精华，历久弥香。
它有着明显的浓香型白酒的特点：窖香浓郁协调，入口绵甜甘冽，饮后尾净香长。不辣口，不烧心，不易上头，深受当地酒友的喜爱。
优秀的口感加上精致的瓶身彩绘，这款内外兼备的优级纯酿确实值得一试。
5.古井贡 古8
作为中国八大名酒之一，古井贡酒历史悠久，其贡酒之名可以追溯到汉代。古8是古井贡的系列酒之一，它的选材用料和酿造工艺皆传承于古酒，地道精良。
严选优质五谷，配以桃花春曲，沿用古法酿制，四季轮转，方得绵柔醇厚的浓香美酒。酒清，香浓，味醇，回味绵长，经久不息。
作为古井贡酒的入门系列，虽然价格上没有前面几款那么亲民，但是花小钱，品尝到的却是大牌品质，这确实是行家会做出的选择。
6.江口醇 问泉
江口醇是中华老字号，在四川是家喻户晓的白酒品牌，可惜的是它的很多系列没能走向全国，问泉就是其一。
它选用巴山特产红高粱，辅以优质的小麦和玉米，用料简单纯正，粮香浓郁。特别的是，它精选大巴山特有的草药制曲，赋予白酒独特的芳香。
它有着川派浓香型白酒特有的艳丽和浓郁，口感醇厚丰富，窖香、粮香、陈香等多种香味协调，相得益彰。入喉甘洌，回甘明显，余韵悠长，个性鲜明。
作为地方特产，它没有华丽的宣传，确实是只有行家和当地人才知道的“良心酒”。
今天的说到的这6款酒不知道你喝过几款，也欢迎广大酒友推荐你心目中的“良心酒”！
