最近我真的有点懒，特别喜欢做快手餐。掐指一算我都好久好久没有做“大菜”了！！
本着吃到了好吃的就要给大家赶快分享的原则，今天给你们做的是超级简单好吃的牛肉芝士三明治！
我之前给你们分享的一般都是一些低脂或者减脂的三明治嘛，方便当成早餐的那种。咱今天来换个花样，做一个适合当午餐或者晚餐的牛肉三明治。
做起来做法比普通的鸡蛋三明治稍微会复杂一丢丢，但是用洋葱和牛肉炒出来的肉馅真的太香了，配合着芝士简直绝配啊！
喜欢牛肉的朋友们今天一定要试一试，晚上下班回家的时候十来分钟就能做完，不需要烤箱不需要空气炸锅，有一个平底锅或者宿舍的小电锅就能完全搞定！！
因为区别于平常做的那种蔬菜三明治，它里面没有番茄也没有生菜，用微波炉重新加热之后完全不会蔫蔫的，超好吃！
#芝士牛肉三明治#
1.准备材料：半个洋葱切碎，牛肉馅200g。
2. 锅中烧油，将牛肉馅迅速炒散后加入洋葱翻炒2分钟，加入1勺料酒、半勺蚝油、2勺生抽、适量黑胡椒，1/4勺盐，翻炒均匀，盛出来备用。
3. 准备2个面包片：第一层铺一层马苏里拉芝士（或者普通芝士片）、一层牛肉酱、一层芝士、一片面包片。
4. 平底锅烧热，小火把三明治放入锅中，慢慢把两边都煎至颜色金黄即可。注意再煎的时候切记要用小火，不然面包片会很容易糊掉！！
小贴士：
1. 牛肉+洋葱做三明治是我觉得最好吃的搭配，你如果没有的话使用猪肉/鸡肉也是可以的，记得黑胡椒一定不能少，很香！
2. 马苏里拉芝士可以换成低脂的芝士片，吃起来可能没那么有负罪感。
