大连的张永明一家三口，一直都想带着家人去上海游玩一番，不光是领略大都市的繁华，还想去品尝一下上海当地的美食，感受一下当地的烟火气息，也算是带着孩子去游乐场开开心心的放松一下。
一下火车，张永明一家就被上海的繁华所吸引。他们决定先找一家餐馆，尝尝地道的上海美食。在附近的街道上，他们发现了一家颇具人气的小面馆。看着店内熙熙攘攘的客人，张永明心想这一定是个不错的选择。
他们点餐时，看着菜单上的各种面条，有些犹豫不决。最终，他们决定尝试三碗颇具特色的上海面：肥肠面、阳春面和葱油拌面。
肥肠面：
肥肠面是上海的传统名面之一，以其醇厚的口感和独特的香气而著名。
面条煮得恰到好处，既有嚼劲又不会太硬。肥肠处理得十分干净，没有一丝腥味。在特制的卤汁的浸润下，肥肠的鲜美完全释放出来，与面条完美地融合在一起，让人回味无穷。
肥肠面的卤汁十分讲究，选用多种香料熬制而成。这些香料经过长时间的熬煮，释放出浓郁的香味，与肥肠的味道相互渗透，形成了一道色香味俱佳的美食。
阳春面：
阳春面是上海的传统小吃之一，看似简单却最能体现上海人对面的讲究。
面条细滑柔软，汤清味鲜。撒上一些葱花，增添了几分清香。阳春面的味道清淡却又不失层次感，让人在品尝的过程中感受到上海人对美食的追求和对生活的热爱。
阳春面的面条选用优质面粉制作而成，经过精细揉制和发酵，使得面条更加细软且富有弹性。在烹饪过程中，面条需要经过多次煮制和过冷水的过程，以保持其筋道和口感。
阳春面的汤底则选用新鲜猪骨熬制的高汤，汤清味鲜，搭配上一些小葱提味，使得整碗面的口感更加丰富。
葱油拌面：
葱油拌面是一道具有独特风味的上海小吃。
面条被葱油拌得金黄诱人，散发出浓郁的葱香。再配上一些开胃的小菜，如花生米、黄瓜丝等，使得这道拌面口感更加丰富。每一口都能吃到葱油的香浓和面条的筋道，让人欲罢不能。
葱油拌面的面条选用优质面粉制作而成，经过精细揉制和发酵，使得面条更加筋道有弹性。
葱油则是这道小吃的灵魂所在。选用新鲜的葱段，经过高温炸制后释放出浓郁的香味和独特的口感。将葱油与面条拌在一起，使得面条表面沾满了葱油的油脂和香味。再配上一些花生米、黄瓜丝等小菜，使得这道拌面的口感更加丰富多样。
在品尝这三碗面的过程中，张永明一家被上海面条的美味所征服。他们边吃边感叹着上海美食的魅力，觉得这次来上海真是来对了。
吃完饭后，他们到收银台结账。看着账单上的数字，张永明一家傻眼了。原本以为在大城市吃饭会很贵，没想到三碗面加起来才58块钱！他们不敢相信这是现在的物价，连连感叹上海的消费水平比想象中要低很多。
原来，张永明一家原本以为来到上海这样的大城市，吃饭的花费会相当高昂。他们还为此做了不少心理准备，没想到一碗面的价格却让他们出乎意料。这次在上海吃面的经历给张永明一家留下了深刻的印象。他们不仅品尝到了地道的上海美食，还对上海的物价有了更直观的了解。
