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秋天,苹果和红枣一起煮,没想到这么厉害,很多人不懂有什么用

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秋天的天,湛蓝湛蓝的,澄澈透亮,比以往多了些宁静。一阵秋风吹过,树叶也开始纷纷扬扬地落下,把秋天装扮成如同金色的世界。

秋天真的很美,秋天还带来了香甜的苹果、多汁的石榴、还有甜糯的柿子与红枣,到处都洋溢着丰收的喜悦。

但秋天也并不是完美的,秋天不仅天气会越来越冷,而且即使有阵阵秋雨光顾,雨后的空气却十分干燥。不仅是大人,连孩子和老人都很容易口干舌燥,嗓子不舒服,吃不好睡不香、上厕所不勤快……这时需要多吃些水果还要多喝水才行。可天一冷,很多人既不愿意吃水果,也不想喝水,这可怎么办呢?

我来教您一招,把水果煮成汤汤水水就是个好方法。我家每年秋天都会经常煮一道汤品,全家老少都喜欢喝。这道汤用到的食材也非常简单:红枣和苹果。

把红枣和苹果一起煮?没错。别以为可以煮汤的只有梨子和银耳,红枣和苹果也能一起煮,而且还很好喝呢。

很多人不懂,秋天用苹果和红枣煮水有什么用呢?

苹果和红枣是绝配,“每天一苹果,医生远离我。”苹果是秋季的时令水果之一,也是典型的碱性水果,它不仅富含维生素,还有丰富的矿物质;红枣,大家也都不陌生,它有 “维生素之王”的美称,自古就有“日食三枣,长生不老”的说法。热热乎乎的红枣苹果汤下肚,吃饭多了,睡得香了,人都变得精神起来了!

为啥这么厉害?把苹果和红枣搭配在一起煮,可互补互助,不仅能润肺,还能养了脾胃,坚持喝一段时间还可提高免疫力,恐怕很多人不懂。

苹果红枣汤的做法非常简单,属于一看就会的汤品。

想熬出一锅好喝又管用的苹果红枣汤也的确需要一些技巧,荷包会在苹果红枣汤的制作步骤中详细和大家说说!一起来看看我是怎么做的吧!

【红枣苹果汤】

所需食材:苹果、红枣、无花果干。红枣苹果汤要正确饮用才能事半功倍,喝得不对反而适得其反。您想知道苹果红枣汤的正确吃法和食用禁忌吗?(文末找答案)

煮苹果汤时,建议带着苹果皮来煮,因为其中所含有的部分营养成分甚至会高于苹果果肉。但这需要看苹果表面没有过多的果蜡等残留才可以,另外要注意清洗干净。在洗苹果时,咱们要先把它用清水打湿,再撒上适量的淀粉和食盐,认真搓洗,再冲洗干净。

煮苹果汤时,您可别忘记搭配上些红枣。清洗红枣时也要用到淀粉,这样可以吸附掉红枣表面褶皱中的杂质。再用流动的水把红枣冲洗干净。

在煮苹果红枣汤时,我还加入了几颗无花果干,您可别小看这果子,它是非常适合秋天食用食材,放在苹果汤中可以加持它的作用,尤其是经常“一便难求”、喉咙总是不舒服的人更要常吃些。把无花果干清洗干净备用。

苹果从在中间纵向切开,去掉苹果核后,将其切成小块儿。注意煮汤前再切,这样可以避免切好的苹果长时间暴露在空气中氧化变黑。

把切好的苹果、红枣和无花果一起倒入砂锅中,加入适量的清水,大火煮开,转文火盖好锅盖煮20分钟,中途要适当搅动一下,使食材均匀受热。

喝苹果红枣汤的注意事项

苹果红枣汤可以天天喝吗?

苹果红枣汤不要天天喝,每周喝2次就很好了,而且每次饮用一碗苹果红枣汤即可。

苹果红枣汤早上喝好还是晚上喝好?

苹果红枣汤的饮用时间没有特别要求,但不要晚上喝。

苹果红枣汤里的苹果和红枣可以吃吗?

苹果红枣汤晾到不烫就可以趁热食用了,喝汤的同时,红枣和苹果可以吃,不要浪费。

人人都能喝苹果红枣汤吗?

苹果红枣汤有诸多好处,但并不是人人都能喝,如果您不知道自己是否适合饮用苹果红枣汤,可以留言问我哟。

秋天,我家经常会把苹果和红枣一起煮,起初,我也没想到这么厉害,抱着试试看的态度,每周煮2回苹果红枣汤,没想到这汤不仅酸酸甜甜的非常好吃,而且坚持下来,小脸也慢慢变得红润,吃饭香了,体格更结实!可惜直到现在,身边很多人还不懂喝苹果红枣汤到底有啥用,于是我仔仔细细地把这道苹果红枣汤的制作方法整理出来给大家,不妨试试看吧,苹果红枣汤对牙口不好的老人和小孩也很友好哟。

“苹果红枣汤”的做法就分享到这里了,您觉得我煮的这道苹果红枣汤好喝吗?您的每一个留言,和每一个点赞,都是我前进的动力!喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友,我们下期再见!

来源:会吃的荷包

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