近日，海底捞推出了内部团队孵化副品牌，主打人均消费80价位的火锅市场，与主品牌的定位区别开。
然而，这个“高性价比”的新品牌名，就叫“嗨捞”……
▲图源网络
看到这个新品牌后，好多平时喜欢平靓正的广东人都表示，有些“顶唔顺”……
试想某一日，你的朋友同你讲：“今天你生日，我们去嗨佬火锅听一下傻嗨嗨庆祝啦！”你会作何感受？
传统上，起餐饮品牌名，除“姓氏+记”的独特规律之外，还有不少老板为体现创意，喜欢用谐音起名，新奇之余，朗朗上口。
不过，如果不了解在地文化，可能就会产生反效果，令人啼笑皆非……
餐厅老板爱食字
食早餐
广州人早上离不开粥粉面饭,个个“埋位”，饮早茶。开食肆，肯定希望个个食客都“友食神”，早茶四大天王、八大金刚样样齐，想点咩都德。
再加上，肠粉正，食了不会变“正粉肠”，简直無得辉。
加餐
食完早餐，不够饱，不如加一份牛杂。“容意发”店，吃完容易发达，再赞一句“茂嘚顶”。
吃午饭
“睇餸食饭”，都是“米饭班主”决定，中午随便吃一餐，符合广州人务实作风。“米走鸡”，点两个豆腐火腩饭，和你的“百厌昇”来份男人的浪漫。
食糖水
食完正餐之后，再来一碗正宗糖水，“华滋距”是番薯糖水，椰汁西米露，或者是红豆沙，双皮奶，都一样清凉解暑，滋味十足。
喝下午茶
下午来杯咖啡醒醒神，吞扑最佳拍档，要杯“咩乜coffee”，足够“鸠鸠史”！
理发
如果你想剪个发，最好去找周润发，听说他润发的秘方俗称“粥润发”，照做以后肯定有得发维。
吃晚饭
晚上，吃韩国炸鸡，日本料理，牛肉火锅，酸菜鱼，还是粤式小炒？列举这么多，你究竟“港原味”，还要“渔无鳞刺”，吃这么热气是不是想生“菲兹”。
不是“泰紫椰”，就不要“泰咀刁”，更加不要“Tai Enjoy(泰享受)”，做人精明点，才有机会吃上大茶饭，到你“揸fit”
吃宵夜
宵夜直落。“炸加姨”点几份干炒牛河，几份烧烤。今天吃足一日，够劲揪！
这些店铺名，简单几个字，就点出店名的服务属性，实在高章！
粗口做店名是有趣还冒犯？
以上的盏鬼店名，贴题又巧妙。但以下这些店名就尴尬了……
嗨/Hi
“嗨”字可以说是起名尴尬的重灾区。想吃花甲，有一家“Hi味花甲”，想吃串烧就有“好嗨串”、“嗨之味”，想吃炸鸡有“嗨婆”，想喝果汁有“嗨汁吧”“嗨茶”，想打游戏，天河区就有一间“有家嗨店VR”，应有尽有……
为什么嗨字备受青睐呢？普通话语境中，嗨字可以解释为一种问候语，用来打招呼，比如“嗨，你好”，类似英文的“Hi”，表示欢快得意，也可以表示一种兴奋嘅情绪，类似于“high”。餐馆用这个词语，想客人吃得开心。
但在粤语中，就是另一个故事了。“嗨”隶属广东粗口五大字之一，标准写法为“閪（xi）”，因为避讳，所以会写成“嗨”。
所以海底捞生日歌，“跟所有的烦恼说拜拜，给所有的快乐说hihi”，用“傻閪閪”来庆生，引起不少老友疑问，唱这首歌，究竟算不算祝福？
七/柒
西华路有间茶餐厅叫“乱seven禁up”，可能是想食客不要乱讲话，多打好评。有家便利店起名叫“167便利店”，只能封他为起名天才。
在粤语中，7并非数字这么简单，而是同为广东粗口五大字之一“杘”字的借字，有时候起到强化语气作用，比如“好7好味”、“7就”。
卤味
如果在广东开卤味店，叫“卤点”，食客可能以为会被人“老点”。
或者叫“唔止卤嘢”，确实够言简意赅，表明店店里除了卤肉卤菜，还有潮汕菜。
又或者叫“李佬味卤味火锅”，这家顺德火锅店，广东人看了都要望而却步。
粤语中“卤味”与“老味”发音相同，而“老味”有两种含义，一种指用特制酱汁做嘅菜，第二种就是“老母”，用于熟人之间玩笑式粗口“你老味”。
“吉”同“饺”
广州有粤港风味“吉利食店”，亦有“吉一野”、“吉阿婆”、“吉野家”，“吉”字同“拮”一个音，表示“戳，刺”。
同样情况有“饺粥一世” “饺阿婆”，“饺”字同音“搞”，不少网友表示阿婆实惨，被人“吉”完又要被“饺”。
其他
除了这些常用字，还有一部分令人百思不得其解嘅粤语铺名。香港淂记曾经推出一个套餐叫“忽必裂”，单纯用粤语理解就是"八月十五一定会裂开”，够刺激，一个同辣相关的字眼都没有用到，却感受到吃完上厕所的焦灼感。
令人意想不到的地方还有，“雕鲤”小酒馆，“烧乜春”烧烤店，“茂利”腊味杂货铺……有自己友表示，见到店名都不好意思。
重磅的还有远洋日本Whole family，内地翻译为“全家”，在马来西亚就被翻译成“冚家”。
好像翻译得很到位，顺便问一句，“冚家”会唔会有橙卖？
玩得好得啖笑，玩唔好就畀人闹……
对于“粗口”谐音店名，有部分网友就表示，当成笑话就可以，毕竟不是所有人都认得明粤语。
比如深圳有一间叫“冲里老味”的铺头，主打湘菜。如果根据部分湖南地区发音，“冲”可以用“山”去解释，店名意思为“山里的老味道”。但在粤语语境，又是一种内涵行为了。
亦有部分人认为店名为了博眼球而无底线，没礼貌当有趣。
比如在珠江新城附近有一家“锋味·乜hi都啫·乜7都烧”，一部分人觉得纯属玩笑，但亦有一部分人怀疑餐厅为吸引眼球而乱取名。
最后
一家店为何起这样的名，最终都要问回店家。因为地域文化差异，对某些字眼的理解都会不同。但在广州开店，有必要了解一下当地文化。毕竟，“进屋先叫人，进庙先拜神”，店开到人家的门口了，就要跟足规矩。
各位自己友，
你仲见过边啲有趣嘅店名？
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