70年代下馆子挺幸福的，绝对是当时值得炫耀的事。经过的人对于第一次下馆子一定会很深记忆，值得我们回味。吃上饭店基本上都是城里人，农村人从来都没有下饭店，因为农村人弄不到粮票，那个时代粮分全国流通，省内流通还用过县内流通粮票。布票全国一样都是各省内流通到外省就是废纸。那个年代下馆子，既热闹也有那种馆子味道，那种感觉可比现在去饭店吃饭强多了
那个年代，工资虽然少，能养活一家五六口。结婚都在家里举行婚礼，没有额外花费，非常省事。那时虽然物价低，但收入也很低，买吃的要粮票，买其它东西也要其它的票，钱不是万能的，但人的幸福指数还是蛮高的。原来生活虽苦，人心是善的！家家如此，让我刻骨难忘，虽然苦，却无比怀念，自家兄弟姐妹多，隔壁家兄弟姐妹也很多，可大家一直相处和谐，现在真找不到当时的真情啊。幸福生活有盼头有希望！
70年代一个的工资是36左右，一个烧饼2两粮票6分钱，一斤羊肉5毛6，西红柿一毛钱一堆，上粮站买米是1毛4分2，面是1毛7分钱1斤，红薯面5分钱1斤包括其它杂粮面没有超过1毛钱1斤的，是配给制，不卖杂粮都不行，猪肉7毛钱1斤，“一毛找”说的是香烟9分一盒，当时比较普遍的是“大众”牌香烟，老百姓形象地说是“人落人”（众是三个人，像是三个人在叠罗汉）。结婚办喜事随礼一般的随2毛钱关系近的随5毛钱办喜事只是大家在一起吃几块水果糖和瓜子两个单人床一并就行。
我记事开始，素面0.1元2两粮票，肉包子、油条、欢喜坨都是0.06元1两粮票，油饼是0.05元1两粮票，糖包子、面窝、酥饺是0.04元1两粮票，馒头是0.05元2两粮票，馄饨是0.12元1两根票。 干子回锅肉0.4元，黄焖元子1.2元，肉丝1.2元，爆京片、爆猪肝、爆腰花都是1.6元，烧鱼块1.4元。其他的不记得了。一盘红烧肉0.8元，一盘回锅肉0.7元，一盘全鱼一斤左右0.5元，一盘豆腐0.25元，一盘青菜0.1元，半斤米饭0.1元，半斤散白酒0.5元，共计4.95元，剩0.05元。
"七十年代，学徒工资每月18元。三年学徒满后每月36元。吃顿饭花费4-5元。"谁说吃顿饭花4~5元？若一个人吃，5毛钱还可以喝酒一杯！若买菜自己在家做，5块钱买3斤肉，（0.75×3）3斤鱼（0.4×3），小菜3分一斤以内，可请一大桌子客人了！70年代 一桌很好的酒席10元，当时，一个工人或中等职员每月40元左右，一桌酒席相当于四分之一月工资。现在，月平均工资3000—4000元，一桌像样酒席2000多元，相当于月工资的一半多！
那时候大部分馆子是没有包间的，大家都坐在大堂里吃饭。先买筹子，然后坐等叫号，自己到厨房的窗口端菜端饭，由于饭店太少，所以大部分饭店生意还是很忙的。那时候没有打包一说，因为点上来的饭菜都能吃的连汤都不剩。
六十年代、七十年代那时的饭菜香，一半是可以说只因很少能吃到好吃的，但最重要的还是那时饭菜品种货真，计划经济年代。那时主要是粮食，蔬菜，肉类没有任何的化学成份。化肥，农药，摧熟，添加剂，色素之类的。用的是农家肥，没有任何反季的东西。所以才吃什么都有味道！苞米面大饼子咬一口都是又香又甜的！没有任何造假的！再是现在的人任意的东西都敢造假！记得那时吃的高粱有种糯糯的口感，白米粥、小麦饼、面都有种纯天然的浓浓香味，萝卜、青菜、爪类、豆类等蔬菜都有种天然的清香味，现在不是所有的饭菜品种能拿出手和那时的饭菜品种比的！主要是那时吃的东西质量是安全的，肉有肉味，菜有菜味。绝对没人敢放添加剂，速效粉，各种色素。
