要说水果的真假美猴王，真就说来话长。在买水果的时候，品种外观相似，上市时间交汇的时候更容易存在以假乱真。前段时间看到有商家用红提、巨峰或者夏黑来冒充妮娜皇后，这种挂羊头卖狗肉的情况，还真不少。
#1
秋月梨
秋月梨算是水果冒充界的高发品种。因为在市场上，很多其他品种的梨跟秋月梨的果色，果型几乎都差不多，比如丰水梨、圆黄梨等。我们之前写过→《真假“美猴王”，秋月梨、丰水梨、幸水梨、南水梨等究竟哪里不同》
一些水果商也有将其他品种的梨当作秋月梨来卖的。毕竟，秋月梨的收购价格比其他品种略高一些。目前秋月梨面临最大的问题是早采及假冒。
如何辨别真的秋月梨？
在行业普遍看来，如果要迎合市场，秋月梨的大量上市就在9月期间；而如果要追求最佳风味，则需要到10月中上旬为宜。
△左：其他梨 右：秋月梨（花萼宿存）
①花萼宿存（果萼不脱落），这几乎是收购商实地辨别秋月梨的方法之一。不过还得结合叶片、果形、口感、枝芽的形态等
②上市时间：大量上市时间9月
③外观及口感：果型圆润，表皮斑点颗粒大，而且皮薄，水分足，甜度高，果肉细腻化渣，清香爽口。
#2
嘉宝果
因为很多人没有见过嘉宝果，好奇的心态都想尝鲜试试。没想到因为信息差，这里面盗版可不少。嘉宝果的鉴别方法我们之前也写过→《被“冒名顶替”的嘉宝果》
△左：嘉宝果 右：葡萄
果商常规操作就是拿着长得圆黑形状的葡萄（常用巨峰、黑提）冒名顶替，给它剪了果梗，打了点油。于是一股子葡萄味的嘉宝果就出来了。
如何辨别真的嘉宝果？
#3
妮娜皇后葡萄
作为新网红水果：妮娜皇后葡萄，主打中高端市场。这个假货多出现在线上的平台，高低价均有，拿红提冒充。
如何辨别真的妮娜皇后葡萄？
妮娜葡萄的特征：
①果粒大，单粒重15~20克，如果管理中精细疏果和处理，果粒甚至可以接近乒乓球大小；
②外观极其漂亮，精细管理转色佳的话，颜色为艳丽的深红粉色。
③果型聚集紧凑，相比起其他葡萄，味道更甜、香味更浓、硬度更佳
#4
蜂糖李
贵州蜂糖李上市的时候，成为各大网络直播平台、商超和集市的“宠儿”。但伴随而来的，是假冒伪劣、货不对板等种种乱象。有网友在网上买贵州蜂糖李，但发货地是云南文山。还有买蜂糖李，收到却是青脆李。
如何辨别真的蜂糖李？
①果顶较为平整，有的缝合线深，有的沟浅。但是并不是所有的蜂糖李缝合线都深。
②果大，形状饱满，颜色是整体绿中透出黄色，果肉黄色。
③蜂糖李树的树叶叶脉呈现偏红粉色，而普通李树的树叶叶脉为绿色。
④核肉分离，甜度高，口感基本是评判蜂糖李的标准之一。
#5
库尔勒香梨
新疆库尔勒香梨一直都很受欢迎，随着库尔勒香梨知名度的不断提升。市场上也出现不少“山寨梨”。
如何辨别真的库尔勒香梨？
①库尔勒香梨是小型果，一般大小重量在90克～150克左右
②果柄较粗，从外观上看，表皮会略带红色的线状
③口感：皮薄、果肉酥脆、香气浓郁，
④采摘上市时间：库尔勒香梨从开花到结果约145天，根据糖度达到约12度，才开始确定采摘日期，如果在这一时间提前看到市面上的"库尔勒香梨"，那一定是假冒的库尔勒香梨。
⑤双标双码包装
△一年一授权的唯一性编码
双标指“中国地理标志GI标识”和带有孔雀图样的“库尔勒香梨地理标识”商标。双码指“商标授权印制使用编码”和“商标授权使用编码”一年一授权的唯一性编码！另外，还可通过查看商户是否拥有“库尔勒香梨原产地理标志证明商标准许使用证”可得知其供货渠道是否可靠！
#6
维纳斯苹果
果实采收期与富士基本相同，果实成熟期为10月下旬-11月上中旬。所以容易跟奶油富士相混淆，但是维纳斯有浓郁的特殊清新芳香味，口感更好。
如何辨别真的维纳斯苹果？
如何辨别真的维纳斯苹果？
①果型偏长，具有浓郁芳香的清甜味，甜脆味美，口感独特
②维纳斯基本都会有点果锈
③果肉颜色偏黄，有点像香蕉的颜色
④果底棱形凸起更明显
除了这些，还有哪些是水果的假冒重灾区呢？欢迎大家下方留言哦~
