我的暑假：小品澳门，近处的烟火

与香港比起来，澳门的炙热稍逊，烟火气却更胜一筹，小街小巷错落交织，人情味也就这样蔓延开来。

夜色的衬托下，远处的新葡京酒店熠熠生辉，遍地娱乐场声色犬马，欲望在人为的造势下不断升腾，人们怀揣着或大或小的野心，憧憬着与江湖不期而遇，有人把筹码捏在手里，有人将赌注埋在心中，妄想买定离手见证奇迹，命运也就此转圜。

排队

水晶灯下徘徊的都是“赌神”，路灯下彳亍着的才是凡人，随意漫步，却被排队的人群截住了去路，队伍的尽头隐隐约约看到白烟蒸腾，绕过去走近一看，一辆小小的餐车，两口不大的锅，咕嘟冒着泡，香气裹着不同的食材翻滚，餐车正面写着四个字，“明记牛杂”就是他们的招牌。

我加入排队的行列，不为凑热闹，也不为打卡的目的，仅仅是被他家的锅气吸引，漫长的等待，时间给足了寻味的仪式感。

摊位

好奇心加上时间的诚意，一份汁水浓郁的牛杂，给了舌尖完美的答案。我说不准这些牛下水的名字，只管往嘴里塞，努力咀嚼，再迫不及待地吞咽，味道很好但不惊艳，这才是路边摊该有的样子，不咸不辣回甘，七成香味三成韵味，作为一个异乡人，尝到了家的味道，价廉物美人间值得。

我本是凡人，哪怕置身这个欲望之地，也没有期待成为赌神，四十不惑看淡七情硝烟，千卷书万里路，薄红尘心了然，美梦、美誉、美人、美酒、美食皆随缘——百密一疏，不曾想这路边美味竟勾起了我对人间的贪恋；防不胜防，最接地气的粗鄙小食竟让我瞬间破防——夜深了，远处的璀璨更加肆意，近处的烟火气丝毫没有消减，我浅尝过这人世间的味道，便匆匆隐匿在了小街小巷的纵横交错中。

明记牛杂

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