新疆网讯（记者张佳元）7月20日，高新区（新市区）金石榴达瓦孜民街即将盛大开业，该民街将被打造成为继大巴扎之后，极具民族风情特色的新地标性美食打卡地。
据了解，金石榴餐饮文化广场是由旧厂房改造而成，总占地255770平方米，融合中亚五国的装修风格，集聚新疆本土各民族美食文化。其中金石榴达瓦孜民街占地7000平方米左右，拥有20余种风格迥异的主题包厢，共开设二十余个档口，提供上百种新疆特色美食，可同时容纳一千余名顾客，此外，金石榴餐饮文化广场内部及周边还配套提供500个停车位，方便顾客到店用餐。
金石榴达瓦孜民街的表演以国家级非物质文化遗产—达瓦孜为主，还有民族歌舞、杂技等表演，饮食包含了以民族特色食品为主的烤全羊、烤包子、丸子汤、甜点果茶等，在美食广场里不仅可以享用到南北疆特色美食，还能体验正宗的民族文化，给顾客提供了饮食、娱乐一条龙服务。
“边吃饭还能边看表演，这可一定要跟朋友来试试！”乌鲁木齐市民李广金说：“以前有内地朋友来乌鲁木齐我都要专门开车去大巴扎，这下高新区（新市区）也有了特色民街，离我家近多了，带朋友吃饭看表演就方便了很多。”
乌鲁木齐市民李丽正带着孙子品尝刚端上来的拌面，小朋友一边大口地吃面，一边伸长着脖子看舞台上的表演。李丽说：“今天我女婿专门带我们一家人来这吃饭，价格也挺实惠的，主要是很好吃！碰到有演出孙子就开心的不得了，一直拉着我的手，让我带他凑近点看。”
金石榴达瓦孜民街文化艺术总监凯斯尔·肖克拉提介绍：“金石榴达瓦孜民街是金石榴餐饮文化广场的二期项目，一期项目引进了海鲜城、特色宴会厅、西餐厅、新疆风味城等商家，已顺利开业。目前，二期金石榴达瓦孜民街也完成了装修、招商等开业前的各项准备工作，计划7月20日开业。希望我们民街的服务给本地及外地游客提供一场‘走遍新疆 吃遍新疆’的民族风情之旅。”
