夏天来临，
清凉美味的雪糕成为大家的解暑良方。
千年前的盛唐，
人们又是如何解暑的呢？
唐城文创雪糕来了！
唐城文创雪糕
唐代初兴的冰品“酥山”或可为之解答。据载，“酥山”以冰做底，淋上奶油、糖霜的混合物，形成山峦的形态，再于其上插放花朵、彩树等装饰，后放入冰窖冷藏，是大唐王朝颇为流行的冷饮佳品。
循着“酥山”，唐城文创雪糕从时空长河的记忆中款款而来，让我们一起开启舌尖上的美味复兴···
壹 品美味
以“酥山”为制作工艺基底，传承盛唐韵味。
酥山，最早见于唐章怀太子墓《仕女图》中，因此有“蓬莱山上无龙凤，唐家仕女金盘送”的诗句流传下来。1987年，长安韦曲发现了一座中唐墓葬，墓室东壁绘有一幅壮观的宴饮场面，表现的正是唐人野外游宴的时尚，研究者定名为《野宴图》，其中也发现了“酥山”的踪迹。
唐·章怀太子墓《仕女图》局部
《野宴图》
在唐人王冷然的《苏合山赋》中，还简单地介绍了“酥山”的制作工艺和食用场面。他写道：味兼金房之蜜，势尽美人之情。素手淋漓而象起，元冬涸沍而体成。足同夫霜结霜凝，不异乎水积冰生。盘根趾于一器，拟崖萼於四明。
从文中可以看出，那“酥山”不但属于“冰食”，而且在其原料里加有糖、蜜之类的甜味剂；不但松软得近乎融化，而且还有一定的造型。后世宋人杨万里用更形象的语言描写了“酥山”：似腻还成爽，才凝又欲飘。玉米盘底碎，雪到口边消。
貳 赏文化
雪糕的造型灵感来自唐城地标——凯旋楼。
作为世界上最大的精致仿唐建筑群，唐城整体呈中轴线式布局，凯旋楼就位于南北轴线的起点，这样的空间安排大有讲究。凯旋楼，顾名思义，正是将士们向大唐王朝传递捷报的地方。一千三百多年前，唐朝每逢战争胜利之后，凯旋而归的军队就会在此楼前向皇帝进行献俘仪式。
皇帝坐于楼上正中帷幔里，文武百官在楼下按东文西武位次站立，待侍臣宣布“引献俘”后，凯旋的将领把战利品及战俘带到楼前，并当众宣读战胜敌军的“露布”（即捷报），随后接受皇帝的检阅及奖赏。
凯旋楼，作为重要的仪式场所，在尚文崇武的盛唐是荣耀加身的极致所在。如今的凯旋楼，静静伫立在蓝天白云之下，等待着再一次的荣耀到来。
叁 鉴艺术
匠心还原的糕体纹理，复刻原汁原味的建筑细节。
唐代建筑屋脊两端有鸱吻装饰，鸱吻又名鸱尾。相传鸱吻是龙的儿子。所谓龙生九子，鸱吻是其中之一，鸱吻的形状像四脚蛇剪去了尾巴，这位龙子好在险要处东张西望，也喜欢吞火。
中国的古建筑为木结构，以鸱吻镇脊，是汉代以来形成的传统，据传说既可避火消灾，又能驱逐来袭扰的厉鬼，守护家宅的平安。飞檐翘角，是人们在提到古建筑时常用的一个词。檐当然是指屋檐 ，静态的屋檐呈飞动之势，所以叫飞檐，这正是出自古人美丽的想像。
屋檐如挑，如翚斯飞，这是诗经中的名句。翚是通身五彩斑斓的锦鸡，锦鸡长着一对飘带一样的长长的尾巴，飞行的姿态十分美妙，用它来形容唐代建筑的屋檐样式真是再恰当不过了。
唐城文创雪糕
即将在盛世唐城景区发售，
定价20元，
大家可在景区西市「唐城文创官方旗舰店」
及唐人街「岘山脚下的工社」购买，
现在更有暑期特别优惠，
详情见各销售点海报。
↓↓↓
♥ 福利来了 ♥
· 参与方式 ·
一、互动赢雪糕，打卡唐城首款文创雪糕。
①点击下方微信卡片，关注“襄城新闻”微信公众号。
②在本文内参与留言互动，点赞前20名即可获得价值20元的盛世唐城首款文创雪糕！
③7月13日中午12:00准时开奖！将以官方留言回复的形式，公布中奖名单。
注意：请中奖人员及时回复后台中奖信息，并与后台管理员留下你的姓名和电话，便于核销兑奖！
如何发一条羡煞旁人的朋友圈？
只需要动动手指，
参与留言互动，
就有机会将唐城首款文创雪糕带回家！
