北方人总说南方人爱吃甜，殊不知自己也深陷“甜蜜”的包围圈。冬天冒着热气的烤红薯，夏天汁水丰盈的蜜桃，早起刚出锅的油炸糖糕，还有裹着厚厚一层酱油糖色的红烧肉……一年四季，白天黑夜，吃货的生活都被“甜”牢牢霸占。
今天要说的这样美食，也是甜味担当。不过它的香甜中，还要多几分浓郁的奶香。甚至有不少吃货每次来买，至少都是十几根起步。用他们的话讲，排队这么长时间，一定要多买一些才行，要不然就亏大了。
原以为吃货嘴里的“排队时间长”是夸大之词，但我们还没到地方，隔着一条街就看到了马路对面已经排到街道拐角处、长长的队伍了。那阵势，但凡耐心稍微差点或者是这样美食的诱惑力不够，就会转身离去。
越走近，香甜的气味越浓郁。已经排到队伍跟前的食客，根本等不及回到家再吃，一拿到手就站在街边开炫了。看这小吃的模样，细细长长的，似乎有点像面包，但吃货更愿意亲切地称呼它为“牛奶棒”。
牛奶棒与面包的区别，从拿在手里的那一刻，就感受到了它们的不同。原味牛奶棒，刚出炉趁热吃，外层焦酥，内里有丰富的层次感，筋软中带着奶酪和砂糖混合后的馥郁香气，大口吃起来香甜不腻，一根吃完意犹未尽，紧接着再来一根。
红豆牛奶棒，加入红豆的牛奶棒，一口咬下，在奶香味的基础上又多了一些红豆的香气，大口吃起来颗粒感十足，甜味属于中等偏上，但不会过腻。紫薯牛奶棒，层次分明，还有几分花卷的错觉，吃起来沙沙糯糯，口感上会更加丰富。
小店从2019年开始的，到现在已经干了三年。老板告诉我们，要想牛奶棒奶香味浓郁、甜味适宜，在制作时就要加入奶酪来提鲜增味。店内共有四台机器在工作，一台机器4分钟可以出5根牛奶棒，不过因为是手工现做，再加上每个人都要得多，所以才会出现排队时间长的情况。
档口的牛奶棒一共有四个口味，价格都是2元一根。其中原味牛奶棒，10块钱可以买7根，从价格上来说还是非常接地气的。如果你也想尝尝，建议在早上去，毕竟在早上排队买的人不多✌。
- 牛奶棒的二三事 -
店名：香酥牛奶棒（岗坡路店）
地址：郑州市岗坡路和伏牛路交叉口向西10米路北（点击导航）
消费：人均10元
营业时间：08:30—20:30
