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文 | 沧海寻梦人

编辑 | 沧海寻梦人

俗话说“耳听为虚，眼见为实”在信息化的时代，几乎所有人都依靠网络获取信息，虽然速度很快，但是许多内容的真实性都有待商榷。

就比如越南的真实环境，许多人对这个国家都是陌生又熟悉，有些人说越南的环境腌臜不堪，但也有人说越南的风土人情非常充实。

人多眼杂，众口不一，真实状态下的越南，究竟是什么样子呢？

越南文化

曾经的越南在很长一段时间里，都是我们国家的藩属国，所以不管从越南哪个方面来说，都与我们国家有很高的相似度。

就拿越南本地人来说，最直观的就能看出来，越南人和我们国人的面相没有什么不同，如果从大街上看到越南人和中国人，是肯定分别不出来的。

只不过，越南人的语言并不是中文，这个国家只有一种语言，就是越南语，平日里交易所用的货币也都是越南盾，可以说，这是为数不多的和我国不同的地方。

最能体现越南和我国相似的地方就是，越南的文化，像中国的“十二生肖”，在越南也比较盛行，而且大多数节日也是对称的。

除此之外，去越南旅游的朋友也有过表述，越南很多建筑的风格不能说与我国相似，简直可说是一模一样。

两个国家就像是两个双胞胎，虽然有些相似之处，但是随着时间的推移，国家的发展速度有快有慢，所以说，现在的越南真实情况与我国相比还是有一些差异。

越南当地有一些街道，现在依然有些许破旧，中心城市虽然繁华，但越南人民的人均收入还是比较低的，总的来说就是表面光鲜，内在还需要完善发展。

这些基础的文化风格是在越南感触比较深的一点，另外，越南在“吃”这一方面，也有属于自己的一套风格。

越南的“吃”

中国人吃米吃面者居多，美国人就是快餐汉堡，属于越南的吃饭风格是什么呢？

其实，所有出去旅游的人，除了喜欢当地的景色，一定还对当地的美食情有独钟，如果仅从“吃”这一方面来说，越南的美食也算是别有一份风味的美味。

越南菜主打的就是一个融合，将不同的菜品像衣服搭配一样安置在一起，从而形成不同的餐桌盛宴。

越南的美食有很多，其中绝大部分都和我国的特色美食有些相似，就比如游客们最喜欢的“河粉”。

河粉大家应该都吃过，但是越南的吃法并不是单一的，对河粉的做法，越南人有炒河粉，煮河粉，还有凉拌河粉，这三种不同的做法，都能调制出不同的美味。

而且河粉是在国际上都是出了名的，利用不同的烹饪方式做一碗河粉，是许多人都非常喜欢的。

而且越南的春卷也别有一份韵味，春卷在我国也是深受欢迎的食品，只不过现在能吃到春卷的怕是少之又少，每当过年可能才会有春卷。

这点在越南不同，街道上有许多的春卷店，而且为了更具有市场竞争力，越南的春卷是越做越有风味，不管从形状还是卖相上来说，都是游客想去尝一尝的食物。

据朋友所说，越南的美食非常“善变”，比如中国的火锅，在夏天的时候，吃火锅的人就非常少，这是因为火锅是搭配冬天那种感觉才是真实的烫火锅。

再比如夏天的夜市烧烤，到了冬天，因为天气寒冷，想吃的人寥寥无几。

反观越南的春卷一直在变化，夏天有用米粉制成的春卷，用来解暑清凉，冬天有用红薯做成的春卷，吃起来全身上下都是暖暖的。

说完“吃”，自然也少不了“喝”。

要说“喝”，越南的咖啡可谓是独一挡，虽然喝咖啡的风气不是从越南发展起来的，但越南的咖啡因为融入了本土风情，也成为了越南的标签。

越南咖啡的制作方式非常特别，呼声最高的就是滴漏咖啡，这种咖啡不像我们这边任何一种咖啡。

工作人员先用容器烧一壶开水，然后用滴壶装满咖啡粉，再把开水一点一点的倒入滴壶中，让咖啡一滴一滴的流出来。

这种工序非常麻烦，预估需要十分钟左右，但咖啡的浓厚香醇也是其他饮品无法相比的。

越南的出行

值得一提的还有越南的出行，和我们一样，越南人出行也是有多种选择，只不过我们打车都是打出租车，而越南打车，绝大多数都是摩托车。

这是因为摩托车在越南非常方便，对比出租车而言，摩托车价格便宜，而且用来拉客的话，所需要的成本更低。

出租车少的原因还有一个，就是越南的黑车司机有很多，一般来讲，如果要去稍微远一些的地方，还是会选择出租车，但是价格高得离谱。

尤其是外国人去越南旅游，通常接受不了乘坐摩托车，而出租车司机经常坑害的就是外国人。

但这只是去越南的小弊端，越南的旅游景点也不少，有会安古城，越南舰港和美溪海滩这些景区都是去越南必看的地方。

许多景色不仅是优美，更会给人带来与众不同的感觉，就拿海滩来说，这里没有许多限制，当地人都是在阳光下沐浴，在海水边嬉闹，有一种亲临大自然的意境。

除了这些，越南还有很多的新奇物种，一些对越南有了解的朋友应该都知道小东涛鸡，这种鸡最有名的地方就是它的鸡脚。

仔细看，它的鸡脚就跟猪蹄一样大，虽然看着怪，但是吃起来很想，而且这不是普通家庭能够消费起的，大多数土豪才能吃到。

越南的文化，越南的风景，越南衣食住行，这些都是越南独有的标签，虽然国际上越南的名声不是很好，但许多事物都应该自己去观察，然后发现它其中的奥妙。

从某种意义上来说，越南就是一个具有中国文化的小国家，经过时间的推移慢慢有了自己的风情。