第四次来连云港，步行在市中心走了一圈，一座座城市就是这样从不熟到熟的。
问了当地的朋友民主路值不值得去，他给我的回答是“本地人不会去”。又问了他们祥和豆腐卷好不好吃，本以为也会得到“本地人不会吃”的回答，没想到对方却一个劲地点头道：这个是真好吃，老连云港人都知道。
祥和豆腐卷在市民路上，市民路把民主路老街一分为二。我去过之后得出的结论是：外地人一定要去。去过之后你会发现能改变一些对连云港的印象，也更加丰富了连云港的文化内核。
这条街形成于清末民初，距今已有百年，是海州区的商业发源地，也是连云港市历史发展变迁中的四条老街之一。
市民路以西是民主路的西街，主要是古玩和老字号商铺。很多地方的古玩城已经没什么人去逛了，但是在这里会看到人们扎堆聚集，谈论某幅字画的品质，或者大爷们在商铺门口坐了一圈，也没听懂在聊些什么，他们或戴眼镜或拄拐杖，也许他们就住在街后面，也许这半条街就是他们的精神家园。
市民路以东是民主路的中街和东街，西街的人仿佛还与那边格格不入，因为东边看起来更“洋气”，这样看来市民路就像是一条代沟。
中街和东街确实更能看出这里当年繁华的痕迹和如今创新的色彩，当然这边也能更好地服务于游客。
客观来说两边各有特色，它们合在一起才是完整的民主路。
本地朋友说没什么看头，因为都是复建的。在我看来已经保留或者说还原得很好了。因为当年的老字号都还在，也清晰地标有每栋建筑原先都是做什么用的。
整个街区现存有18处市级文保单位，三和兴药房、生庆公茶庄、德平书店等老字号店铺都还在正常经营。
据说为了重现这些老建筑的昔日面貌，在改造初期搜集各种历史照片100余张，整理各类文字30多万字，这就是有效的“古为今用”。曾经的衰败只是因为经济形态在转变，老街上这些布匹、布鞋、窗帘等行业不再是商业主流。顺应形势积极应对和改变，老街这不就焕发新的生命力吗，城市记忆也就苏醒过来了。还原、传承、创新这几点在老街上都得到了体现。
再说回“代沟”里的祥和豆腐卷，据说是要排长队的，还好我去得够早不用排队。只有豆腐和韭菜两种馅，我不吃韭菜便只买了两个豆腐的，不用买多尝尝就好。
至于好不好吃，我一个外地人不好评价，因为本地美食在本地人味蕾里是有家乡滤镜的。
突然感觉要了解一个城市就像去了解一个人一样，不能只看它某一个方面，人文、历史、风景、美食、产业、经济……捕获的信息越多，城市形象才足够饱满。微观到穿街走巷梳理城市的脉络，宏观到立足新亚欧大陆桥东方桥头堡回望历史的浪潮。
这次来连云港，目的明确却不单一，找到一个不错的结合点，才不至于让思维四分五裂。路嘛，走着走着也就通了。
