云阳张飞寺因三峡大坝建设过程中的搬迁而闻名。在《三国演义》中，张飞可能是最扭曲的。在小说中，张飞出现了，描述了他的外表：“八尺长，豹头环眼，燕点胡须，声若巨雷，势如奔马。”在这20个字里，威猛猛将的形象定下了基调。后来，作者还加油加醋，引来了一首不知道从哪里来的打油诗，只说他在阳桥上喝了一杯退曹军的诗：“长坂坡头杀气生，横枪立刻眼圆睁。一声响轰雷震，独退曹家百万兵。”
张飞是猛将，《三国志》也说他“勇而有义”，“万人之敌”。刘备失去了新野，听说曹军追来，失去了妻子和孩子，让张飞带20骑断。“飞剑断桥，怒目横矛说：身是张益德也，可来共决死！敌人都不敢接近。”张飞死后被追封为恒侯。在古代，只有最擅长开拓领土、威震敌国的人才能被称为“恒”字。
然而，后来《演义》充分发挥了想象力，认为张飞是一个鲁莽勇敢的武术家，这失去了偏见。这家伙实际上非常枯萎。曹操打破张鲁后，他与张和对峙了50多天。看着张和的军队在山路上无法摆脱阵势，他带着1万名精锐士兵从小路上邀请张和作战。可怜的张和军队顾头顾尾，被张飞捡来很便宜。陈寿评价说：“非爱君子而不是小人。”这表明张飞在对待绅士时仍然是一个有礼貌的人物。这是一个著名的故事。刘备占领成都后，刘巴第一次下降，张飞立即去拜访。学者刘巴认为他是一个武术家，没有和他说话。张飞很生气，但他没有和刘巴过去。诸葛亮对刘巴说：“张飞虽然是武将，但也敬慕足下。”
至于张飞的外表，虽然《三国志》没有描述，但他的两个女儿都嫁给了刘禅，一个哀悼女王，一个长女王。如果张飞真的是豹头环眼，女儿继承了父亲的外表，恐怕刘禅不敢结婚。据一些古书记载，张飞在书法和绘画方面仍然很有造诣。元代吴镇有一首诗叫《张益德祠》。诗中说张飞擅长书法，连钟友、皇像都比不上他。诗人难免夸张，但张飞的书法还不错，这是结论。
在明代《丹铅总录》中，还有张飞书法的记载：“涪陵有张飞刁斗铭。它的文字很工作，也是飞所的书。”而同时代的《画髓元诠释》则载“张飞……喜画美人，善草书”说张飞不仅擅长草书，还能画仕女画。
不幸的是，这位将军的美丽画作并没有传世。1985年，阆中市锦屏山修建时，曾从江中捞起一块石碑，上刻“汉将张飞率精卒万人，大破贼首张合八蒙，立即勒明”。其字如行云流水，意味深长。据研究，这可能是张飞《立刻铭》的真迹，但仍存疑。
