1955年解放军授衔时，因“皮有功，少晋中”一句话，皮定均为啥能破格晋升中将？只因以6000余兵力，连续3天顽强阻击国民党30万兵力，成功掩护主力部队突围。
之后凭借灵活走位，率部孤军转战24昼夜，克服各种困难，以3个团5000余人的完整建制，胜利到达苏皖解放区，创造了震惊中外的中原突围。
1955年，皮定均被授予中将军衔
1946年6月，国民党在完成内战准备后，不顾多方反对，坚持发动了内战。在26日，国民党军队22万人进攻中原解放区，全面内战爆发。
由于中原解放区地理位置重要，蒋介石命令刘峙在驻马店设立指挥所，统一指挥第五绥靖区孙震第3、41、47，第六绥靖区第66、75等共10个整编师共计30万人，先快速歼灭李先念部。
延安方面截获蒋介石绝密电报后，命令中原解放军不要有顾虑，加速撤离，生存第一，胜利第一。但是向南突围有长江之隔，北面有众多河流阻挡，西面有秦岭和众多国民党军把守，唯有向东突围一条路。
中原解放区司令员李先念认为， 既然敌人判断主力向东突围，那就来个声东击西，向西进入秦岭，然后转战陕甘宁地区。
因此，皮定均临危受命，率领一个旅唱响声东大戏，向东阻击国民党，掩护主力撤退。皮定均决定采用疑兵之计，连续3天顽强阻击，掩护中原军区主力顺利越过平汉铁路向西突围。
皮定均为了让敌人把自己所率部队当成主力，他们故意扔掉东西，吸引敌人的注意力。在28日，部队隐藏在仅有六户人家的刘家冲，为了使敌人失去追踪目标，24小时没有生火。同一天，部队收到了主力部队突出重围的信息，皮旅将自行选择突围方向。
抗日战争时期的皮定均
在29日晚上，部队跳出了国民党军队的包围圈，进入了大别山地区。在7月初，皮定均率领部队到达了吴家店。由于旅长皮定均本就是金寨县人，加上这里曾经是根据地，很多百姓很支持红军。他们甚至帮忙打开了国民党的粮仓，补充了部队的需要。
在吴家店休整期间，部队收到了党中央毛主席的快速撤退的指示，这说明党中央并没有放弃，使得部队的士气大涨。
在连续转战24昼夜，横跨鄂豫皖三省，历经20多次战斗，克服崇山峻岭、洪水野兽等众多困难，行程1000余公里之后，以3个团5000人的完整编制，胜利到达了苏皖解放区，创造了震惊中外的突围战例。
中原突围要图
皮定均所率领的部队是中原解放区最后突围的一支部队，选择的突围路线也是最难的，但却是各部最先突围成功，损失最小的部队。
这次突围也调动了程潜、刘峙、胡宗南三部力量，给反动派带来了极大的震动与损失。中原胜利突围牵制了蒋介石正规军30个旅以上，对于华北、华中我主力渡过蒋介石进攻的最困难时期起到了极大的战略作用。
1955年，由于战功卓越，皮定均被授予中将军衔。
然而，1976年7月7日，皮定均乘坐直升机去演习场视察时，直升机撞毁在漳浦县灶山上，皮定均将军也不幸身亡，年仅62岁。
