不论是否有下厨习惯，相信一个漂亮且机能强大的厨房是每个人的梦想，在装潢前就可以先盘点可能所需的电器，量好尺寸列出清单，让电器都有一个专属的位置，此时你需要好看又实用的电器柜，不论是在厨房橱柜、中岛还是餐厅规划电器柜，完善的厨房电器柜收纳，能强化料理动线，提升料理效率，也能让厨房收纳更强大，烹饪料理时心情愉悦，煮出来的食物自然可口美味，现在就来看看完善的厨柜电器柜设计吧。

Q1 为何一定要有电器柜？规划电器柜有何好处？

装潢时就规划电器柜好处多多，因为家中会用到各式各样的厨房电器，包含电子锅、微波炉、烤箱、电饭锅、热水壶、气炸锅、蒸烤炉、咖啡机、洗碗机等，事先规划电器柜能为每个电器预留插座，规划专用回路，当数种电器同时使用时可避免跳电，保障居家用电安全，这点非常重要。电器柜也可收纳大量的杂货、杯盘、零食等，可设计为顶天立地的柜体，强化垂直空间的利用。

▲ 一字型厨房电器柜

Q2 电器柜常见的材质为何？

电器柜建议使用不易燃材质，背板建议使用石材或烤漆玻璃，好清理不易刮伤，台面可选择耐刮耐热耐脏的材质，例如美耐皿板材质等，较适合放电饭锅等炊饭用具，如果电器柜会摆放饭锅或烤箱，容易在加热过程中产生水蒸气或高温者，长久下来会产生膨胀、发霉等问题，建议将有蒸气的饭锅或电饭锅规划在抽拉层板上，拉出后再使用，且电器与电器柜间建议保留一些散热距离。

▲ 美式风二字型厨房电器柜

▲ 厨房旁的电器柜，下方规划分类垃圾桶

Q3 电器柜常见的尺寸或高度为何？

电器柜建议台面距离地板约100公分，不用特别弯腰，适合人体操作的高度，常见的微波炉、烤箱电器柜柜体所需的深度及宽度约为60公分，高度则建议至少48公分，在规划电器柜的时候建议纳入使用者的身高设计，以165公分为例，平视电器显示面板的高度约在155公分处，此为黄金区域，其他较小的家电可安排于低处，体积较轻小的餐具，例如刀叉等，可规划在下柜或餐柜，抽屉的高度约为8-15公分。

▲ 电器崁入壁面中间的黄金区域，符合人体工学，中岛下方结合红酒柜

Q4 如何规划厨房电器柜？

你可以这样思考

STEP1：盘点常用电器数量：
不论大型家电（例如：冰箱、洗碗机、烘碗机、大型烤箱等），或是常用的小家电（例如：微波炉、气炸锅、小烤箱、电饭锅、热压机等），都需列出，让常用的家电有专属的空间摆放，才能让厨房看起来干净利落。

STEP2：思考电器使用频率：
将每天一定会使用到的电器放在最显眼的地方，不常用到的家电先收起来，使用比较顺手。

STEP3：规划电器专属位置：
依据个人使用习惯、频率、及人体工学操作的高度来规划电器专属位置，需特别注意，若会产生蒸气或高温的家电，建议使用抽拉层板也要保持散热距离。

而电器柜的抽屉在选购时要留意五金是否静音好拉，轻轻推就可自动关起来，下方则建议配置滑轨设计，即使摆放重量较重的锅具，也才方便取用。

▲ 小户型中岛下方结合嵌入式家电与独立电器柜

▲ 中岛下方规划嵌入式电器柜

Q5 电器柜适合规划于哪些居家空间？

厨具电器收纳柜可以沿着墙面规划，是最节省空间的方法之一，除了在厨房墙面设计电器收纳柜外，当厨房太小时，也可以在厨房和餐厅之间的走道，或是客厅与餐厅间的走道，只要考虑动线流畅与顺手即可。

另外，中岛吧台也是厨房与餐厅间好用的工作区，若以中岛高度90公分、宽度170公分、深度70公分的中岛为例，中岛下方也可嵌入式大型电器，或是摆放独立式小家电，结合水槽、洗碗机等，上方台面方便IH炉具或咖啡机等小家电使用，塑造轻食料理区。

▲ 电器柜靠墙规划，色调与空间一致具整体感

▲ 位于厨房与餐厅间的电器柜

▲ 嵌入式电器柜规划于中岛后方墙面，创造烘焙料理区

▲ 28坪现代风电器柜与餐厅木质感相同调性

Q6 装潢时，电器柜设计需要注意什么？

一般厨房的电器柜也具有收纳功能，可分为底柜、壁柜和高柜，嵌入式高柜系统柜（嵌入式电器柜设计）因高度较高，一般会配置收纳篮和缓冲滑轨，取用较容易，家中的干货零食食材也都可分门别类收纳，让厨房变得更美观生活有质感。此外，由于厨房家电多元，外观线条各不相同，视觉上较复杂，建议采用滑门设计将暴露在外的电器一并隐藏收妥，视觉维持干净整齐，