陕西十大名菜

陕西十大名菜

由唐代羊皮花丝演变而来,既是一道陕西名菜,也是陕西人家家户户餐桌上的家常菜。温拌腰丝一定要选用新鲜的猪腰作为原材料...2023-09-10
绝唱,中国长江的顶级美味!

绝唱,中国长江的顶级美味!

它因“鱼肉细嫩,富于脂肪”而闻名,素有“鱼中之王”的美称,是江鲜名肴之一,同时与刀鱼和河豚并称长江三鲜。...2023-08-05
记者手记:西行,从这里出发

记者手记:西行,从这里出发

题:记者手记:西行,从这里出发。新华社记者叶昊鸣、成欣。陕西,是承载东西商贸往来的古丝绸之路的起点,也是共建“一带一路...2023-08-02
一半味道一半文化

一半味道一半文化

一个民族的文化密码,往往能从饮食中窥见一斑。由于陕菜并不属于传统“八大菜系”,提起陕西饮食,很多人的印象是“碳水大省...2023-07-22
遵义新蒲:永乐有个“长安营”

遵义新蒲:永乐有个“长安营”

在该山峰的绿树丛中,掩映着一个幽深的竖长方形洞口,站在山峰对面的乡村公路上清晰可见。山峰下面,座落有几户人家,炊烟寥寥...2023-05-20
西安,美滴很!

西安,美滴很!

据说,西安是一座“来了就胖”的城市,因为在这里,不知不觉吃的碳水会加倍。西安,一半山地,一半平原,土壤肥力高,自然气候适合小...2023-05-20
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