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重生的北京君悦,以崭新姿态续写辉煌

始建于明朝永乐年间的长安街连接着京城的东西城区,横贯首都东西中轴线,寓意「长治久安」,它也毫无争议地被被誉为「神州第一街」。

长安街及其沿线串起了包括故宫博物馆、天安门广场、国家大剧院、中国国家博物馆等著名景点,还有王府井、国贸等著名商圈,这里有着大量关于政治、经济、文化繁荣昌盛的印记,也是外地游客探访北京的首选下榻目的地之一。

挂着「东长安街1号」门牌的东方广场占地达到10万平米,是长江实业集团在京投资的标志性项目,这座集购物、办公和住宅于一体是亚洲最大的商业建筑群之一,知名香港建筑师丁广沅巧妙融合传统四合院概念和现代建筑构思,完美再现东方风韵。

2001年开业的北京东方君悦酒店占据着「巨型四合院」建筑群的C位,成为20多年来的城中焦点。

▲ 2001年7月北京申奥成功后的3个月,北京东方君悦开幕,时任国际奥委会主席萨马兰奇先生的到访,在一定程度上预示着彼时的的北京酒店圈已进入备战奥运的节奏

20多年来,北京东方君悦接待过无数政要、明星,成为首都酒店圈的标志性酒店之一。包括克林顿、基辛格、萨马兰奇等都曾在此下榻,2010年默克尔第四次访华时,还在酒店度过了她的56岁生日。

沿着与长安街相连的主台阶往上走,你可以来到整个商业建筑群的中庭,直径12米的喷泉池是酒店的地标,也是这一区域最受欢迎的网红打卡点之一。

2021年,北京东方君悦开启了自开业以来最大规模的翻新工程,HBA新加坡事务所为北京东方君悦的重装定制了全新的设计方案。

历经为期2年的全面翻新,酒店在近日以焕然一新的风貌开启新征程。

入口处曾经的大喷泉被一个巨大的水晶吊灯艺术装置取代,它是塞尔维亚的手工艺术家Stefan Mihailovic的作品,名为「听雨」,由数百根手工吹制的玻璃棒组成,彷佛在下雨时散发出水光的波影。

前台的背景墙是一幅长达12米的巨型激光切割铜制金属壁画,描绘了紫荆城和当代北京建筑,著名的长安街和王府井大街跃然纸上,槐树和石榴、牵牛花和金鱼等京城特色元素令市井鲜活之感油然而生。

酒店有518间客房和套房,焕新升级之后硬件提升明显,明亮宽敞的落地窗坐拥京城绝佳视野,部分还可以看到长安街的繁华景致。

客房内的装饰风格更为现代,淡蓝色的床背板增强了宁静舒适感,靠窗的圆桌主打休闲,Bose音箱、戴森吹风机、卫洗丽都是客房的标配。

房间里会贴心地配上一份周边骑行图,欢迎甜点有着非常明显的北京本地特色。

焕新升级之后的君悦尊尚客房面积达到48㎡,主要区别在于卧室区域的休闲空间,两张休闲椅换成了大沙发。
从这一档房型开始,干湿分离的卫生间里都会配有浴缸。

君悦高级套房有独立的起居室,绝大部分都能看到长安街景观,有一些套房位于建筑的角位,能有180°甚至接近270°的视角。

比较有趣的细节是,部分套房的床背板用了紫色调,颇有些「紫气东来」的意味。

翻新后的嘉宾轩依旧为入住嘉宾轩客房、套房的客人提供行政礼遇,这里的景观会比客房更好,可以远眺不远处的故宫博物院建筑群。

作为君悦品牌在中国内地开业的最早两家酒店之一(上海金茂君悦于2001年8月从凯悦换牌升级),北京东方君悦的5个餐厅和酒吧一度成为了品牌餐饮配套的「软标准」,也为「君悦擅长做餐饮」的优点发扬光大打下坚实的基础。

其中,奠定了凯悦集团中餐厅北京烤鸭「江湖地位」的,正是在中国内地开创了以门牌号命名中餐厅先河的「长安壹号」中餐厅。

经过翻修后的长安壹号依旧保留了Super Potato事务所当年的设计精髓,同时加入了更多与老北京特色交融的现代元素。

这里还有5间很有设计感的包间,一些京城老宅子的元素被用作装饰材料,京味儿十足。

▲ 图片来源于微博

本月耶伦访华时的一场午宴就选在了长安壹号的包厢,菜单上一共共有8道菜,除了老式果木烤鸭,还有剁椒鱼头、干煸四季豆、宫保鸡丁、麻婆豆腐、拍板双脆、大蒜烧茄子和老北京猪肉水饺。

老式果木烤鸭是长安壹号的招牌,精选40-42天、重量3公斤左右的鸭子,遵循传统挂炉烤制,精选枣木为烤鸭增添果木香味,外方内圆的烤炉确保鸭子均匀受热,经过75分钟的烤制,肥美鲜嫩的烤鸭就出炉啦!

除了北京烤鸭以外,长安壹号还有很多菜品值得推荐,比如芝麻菠菜、京葱爆羊肉、松鼠桂鱼、富贵鸡等,其中让我印象深刻的长安壹号甜品拼盘,这白巧克力梨慕斯做得也太逼真了!

景er自助餐厅将原有的两家餐厅融合,提供全天餐食,大幅的落地窗将北京协和医学院的古建筑屋顶景观及盎然绿意纳入室内。

发黄的旧报纸堆叠而成的装饰墙之前也介绍过,Super Potato在广州柏悦的悦轩小包厢里也有过类似的设计。

餐厅里刺绣屏风的设计也非常巧妙,琉璃瓦飞檐和树影刚好是窗外景色的倒影。

景er的自助午餐很受周边白领的欢迎,尤其是它们家的提拉米苏和Gelato雪糕,非常值得一试。

这里的早餐也挺不错的,君悦出品值得信赖。

茶源大堂酒廊的设计构想出自现代的京城庭院概念,皆在营造一个如同在庭院里放松的宁静氛围,由地板延伸到天花板的纹理玻璃屏风均匀划分出了两处空间。

西侧是一个鸟笼形状的柜台,向「提笼架鸟」这一老北京消遣传统的致敬;东侧则打造成了一个香槟吧台,展现东西交融的设计特色。

在很多君悦酒店能见到的酥园甜品店也加入了焕新之后的北京东方君悦,宛如精品购物店的酥园,将各式手工烘焙的甜品和巧克力放在精致的展示柜中,营造出现代装饰艺术的雅致格调。

还有即将开业的「烁」扒房和酒吧,名称灵感源于万家灯火,餐厅随着狭长的矩形空间延伸,沿着墙壁铺展开的是一系列名为「生活的艺术」的红色3D打印墙壁艺术装置,让人期待。

翻新工程还涵盖了酒店的健身中心,设备更加完善的健身房、SPA理疗房、更衣室干湿蒸&泡池,还有进一步修缮的度假风泳池,都会给客人带来更好的入住体验。

随着翻新修缮工程的趋近尾声,老北京的四合院、胡同、花窗、鸟笼等设计元素共同勾勒出的「京韵」,会让这家独一无二的君悦酒店以更加充满活力的姿态迎来送往,续写经典与辉煌。

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