河南“6大怪菜”,都是当地人心头爱,外地人:真下不去嘴 本文由小菲美食原创,希望大家先点上方“关注”再阅读,好文将至,不要错过。除了广受认同的名菜,河南还有不少怪菜,这些菜肴在...2023-10-29
无论炖什么肉,都要记得加这2种料!保证肉香软烂,越炖越入味 然而,有2种调料是必不可少的,无论是猪肉、牛肉还是鸡肉,只要掌握了正确的技巧和添加适量的调料,我们就能够烹饪出一道道美...2023-08-22
中国四大烧鸡,烧鸡中的“战斗机”,酥香软烂入味,你吃过几种? 烧鸡是中国传统的民间小吃,全国各地都有烧鸡的做法,大致相同,但细节却不一样,烧鸡要经过几十种手续,先炸后卤,根据自家的配方...2023-08-16
河南五大名鸡,除了道口烧鸡以外,剩下的四鸡只能在河南才能吃到 河南人很擅长吃鸡,什么烧的,蒸的,熏的,炖的什么样的鸡都能被端上餐桌,鸡的好处可是很多的,肉质嫩而且营养丰富,今天我们就来探...2023-08-08
河南有5种“丑”美食,当地人吃不厌,外地人直摇头:这好吃吗? 李琳是一个来自河南的姑娘,大学在福建上的,常跟别人说起自己是河南人,大部分人一想到河南美食,就是胡辣汤和道口烧鸡,好像也...2023-07-25
我国“饱受争议”的四大特色鸡,当地人吃不腻,外地人无法接受! “大吉大利,今晚吃鸡”这曾一度是网络上最流行的一句用语,最早源于一部经典电影《决胜21点》,其中的主人公在赌桌上说的一...2023-04-15
全国哪里的烧鸡最好吃?经过评选,这4个地方最出名,你吃过几种 经过评选,这4个地方最出名,你吃过几种?哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?...2022-11-13
盘点河南有名的8大特产美食,“土气”十足却美味,你吃过几样? 河南地处中原,九州腹地,十省通衢,饮食习惯五味调和,质味适中,不辣、不酸、不甜、不咸,有人说豫菜最大的特点就是“没有特点”...2022-10-22
河南农村酒席怪象,热席变冷席,大鱼大肉成了摆设,这是怎么了? 可是不知道从什么时候起,先是酒席上的人少了很多,后来是菜色千篇一律,再后来则是能不去就不去,原本热热闹闹的酒席,现在一桌...2022-08-05