四川惊现5款白酒,虽说价位低廉,却是地道“好粮酒”,懂行的从不放过
“今朝有酒今朝醉,生活不能太疲惫”,如今生活条件逐渐高升,但压力也随之变大,人们往往会用酒来解压,说到“酒”最先想到的就是贵州和四川,四川可谓是我国的白酒大省,产酒量大,品牌众多,从而闻名国内外,在我国市场形成“川酒云烟”的说法,提起四川很多人都会直接想到6金花,从而忽略掉身边价位低廉,本质却是地道好粮酒的这几款,如今人们总喜欢打肿脸充胖子,盲目跟风买昂贵知名的白酒去充面子,其实大可不必,谁说价位低廉就不能有好酒了?
既能给自己减轻经济负担又能尝到地道“好粮酒”,何乐而不为?
想要两全最近四川崛起的这5款,就能包你满意
第一款:丰谷酒(丰谷墨渊酒) 45%vol
丰谷墨渊源自《三生三世十里桃花》的“墨渊上神”,被寄予“战无不胜”的战神意志。丰谷墨渊酒产自四川绵阳以低醉酒度而闻名,成为四川酒的典型代表,人称“川酒新金花”,以粮食为原料,经过繁杂的传统制曲工艺,所以其酒体很是纯净。
口感特点
酒色清澈透明、酒窖清香淡雅、酒体醇厚、润泽顺滑、香气舒适和谐、口感柔和醇厚、甘甜,正是应了那句“酒香不怕巷子深”,让人闻到就想喝。其瓶身曲线流畅,手握起来更有质感。
第二款:文君酒(真藏8)45%vol
在四川想必都听过“一曲凤求凰,千载文君酒”,文君酒产自灵秀邛崃,千年酒乡,作为四川四大酒乡之一,历史悠久,闻名海内外,是采用五谷酿造而成,利用五谷凝香,合粮食之精,倾心勾调而成,真藏8浓香大曲满载情怀的熟悉味道,酒体是由甄选纯头酒酿制的。
口感特点
蕴藏多种香味,窖香浓郁、酒体醇厚卓雅、绵甜爽口,尾净余长,酒色清澈透明,浓香甘冽,有清爽舒适感,其瓶身棱形暗纹,凤凰图腾,品质实力相当好,可惜鲜少人发现。
第三款:玉蝉酒(玉蝉老酒特曲)52%vol
提起玉蝉酒总会想到“川酒甲天下,香气满四溢”,“杯已斟满酒,特曲供君饮”来形容玉蝉老酒特曲最是合适,此酒采用泸州当地优质红高粱和小麦作为原料酿制而成。
口感特点
闻香舒畅、入口凛冽、稍有辣味,窖香浓郁,酒体醇厚,几乎和泸州老窖特曲有得一拼,可以说是弱化版的泸州老窖也不为过,瓶身底部设计巧妙,“v”字型线条方便手拿,关键是绵甜干净,口感好,价位相当低。
第四款:三溪酒(三溪老酒窖龄30)52%vol
“千年老窖万年槽,酒好全凭窖池老”三溪酒窖经历清代,民国,沿用至今,采用四川泸州本地的糯高粱为原料,遵循传统古法酿造,窖香浓郁,回味悠长,品三溪老酒,恍若时光倒流。因地处赖、马、龙,三条溪流交汇处而得名。
口感特点
此酒浓香愁润,窖香纯和,酒线细长,无色透明,酒体透彻,入口绵柔甘冽,尾味净爽,浓香风格, 其原创的水纹瓶身设计,刚柔相济,更能彰显白酒品味。
第五款:风云酱父·封藏53%
说到“好粮酒”怎么能少的了最近火遍各地的风云酱父·封藏呢,这款酒,你品尝过后,便知乐趣所在。
风云酱父听名字就不难知道,这是一款地道酱酒,以中国酱香之父李兴发为品名的正宗纯粮酱酒,产自贵州却快速遍布各省,四川自然也不例外。李兴发曾任茅台副厂长,归纳总结了茅台酒的典型体:酱香、窖底、醇甜,奠定了科学勾调的基石,在白酒史上开辟了新的领域,
酱香之父李兴发的儿子李长寿不仅继承父亲的酿酒技术,更是继承了父亲做亲民酱酒的决心,只选用优质原料红樱子糯高粱,本着“老老实实做人,踏踏实实做事”的原则,承传统工艺三高(高温制曲、发酵、蒸馏,)三长(制曲、镏酒、储酒时间长)并加以李兴发亲酿12年老酒又经五年基酒窖藏这才勾调出这款风云酱父封藏酒。
口感特点
其最大的特点就是酱香突出、优雅细腻、,酒体醇厚、酒花丰富,入口绵柔、回味甘甜悠长,空杯留香久、喝完之后不呛喉,不上头。瓶身呈古铜金色,质地精细,上有精美龙腾,古典大气,生活需要仪式感,酒亦如此。
以上五款价位低廉的白酒,你喝过吗?没喝过得一定要亲自尝尝,欢迎各位酒友来找我约酒!