“两湖”哪的白酒最好喝?老一辈都说这4款不错,有你喝过的吗?
中华饮酒文化源远流长,有着近千年的历史。56个名族,也有不同的酒文化,对酒的选择也不一样。因此也造成了全国上下的差异性,但又有些许相同点,大同小异。而对酒的选择也是如此。
地方上酒文化的差异分别来自其文化的差异,生活环境的差异和民生气氛差异所影响,所以导致各个地方的酒文化大有不同。“两湖”即指湖南和湖北地区,两地地理位置前者在南,后者在北,从名字上也不难看出。两地如此之近,也是有不少好白酒的两个好地方。
那么通过询问,“两湖”老一辈们纷纷指出这4款酒很不错,一起看看有没有你喝过的吧。
1.酒鬼酒——湘西
要说湖南最著名之一的酒,那肯定是湘西的酒鬼酒莫属了,产量极为有限,加上限定制造和限定出售的形式,让酒鬼酒在湖南人心中买下青睐的种子。用的是湘西古法工艺制作。2011年甚至在“华樽杯”发布会里,酒鬼酒这个企业拥有的品牌价值,已到达46亿元左右,让人无不惊叹的。
用的是湘西古法工艺制作,原料更是采用了顶尖的原酒料酿制而成。其酒液一品尝就好似能瞬间带你回到湘西,满是楚湘韵味,其独特的酒瓶更是令人难忘,如一个酒袋子仿佛可以携带在腰间,很轻盈的样子。酒鬼,酒鬼,酒鬼酒才是酒鬼该喝的酒。
2.武陵酒——湘北
它诞生于1958年,在常德一处偏远的老酒工坊。直到1971年,它才真正的被赋予自己的名字——武陵酒。作为常德古城武陵城,里面的武陵人对酒的见解别有一番高度,无论是酒宴,还是丧宴,无论是喜事还是白事,武陵城的百姓们都会拿出这款酒。
在当时的年代,各种酒早已崛起,而作为后起之秀的它,鹤立鸡群。其酒的自然环境良好,地理环境与茅台酒相似,所以口感有一丝茅台口感,经过不停的研制,最终打造出别具风味,优雅的武陵酒。
其口感鲜爽,口味更是丰满,让闻过的人问其酒名,让喝过的人还想再来一瓶。
3.白云边——荆州
作为湖北名酒,全国上下都知晓他的大名,它的实力不容小觑,也在白酒王者界榜上有名,可见在家心中的地位是如此之高。每一瓶酒品牌后都有很多泰斗人物为之付出,加上湖北境内淡水湖众多,那么也随之解决了水源的问题,优质的水源更是好酒出现的必备之物。
与其他白酒不一样的是,白云边更在意的是一种协调感,它在工艺上精益求精,在酒液中不断吸收酱香型酒的精华,可以是说取其精华,去其糟粕,在用了多次酿造的工序,口感很适合大众,没用丝毫极端感,无论是北方人还是南方人都很合适去试试。
4.枝江——荆州
要说“两湖”地区中最有历史的白酒,那么非枝江莫属了,早在清朝时嘉庆年间就已经出现了,算算的话,那也有200多年的历史了,作为老大哥的它,丝毫不输“两湖”地区其他的酒,即使在1961年才度过完自己的3年困难时期,但他依旧雄风不减。
2002年枝江酒业更是凭借自己的实力进入了全国企业的500强和中国白酒10强,整个工艺过程还有所沿用清朝的做法,作为荆州之首,它的味香色俱全,口感细腻,酒液透明,提杯畅饮也不失优雅。更是据说有味诗人为此酒创作了了《枝江山行》让人们不妨想去试一试其中的威力。
地区文化的差异,也带来了酒文化的差异,随之也带来了酒的差异,众多美酒琳琅满目,无不使人赞叹,泱泱大国更是如此。那么众多美酒中,我必须向大家推荐一款百元价格之内,性价比极高的好白酒—— “王绍彬酒”。
此酒由棕褐色乳玻瓶承装,外形大气稳重,经典的茅型瓶,隐隐给人一种高大尚感,而如果您只是从他的外在就看出了不平凡,那么您真是一颗慧眼。
其实这款酒更让人津津乐道的是其不俗的酒历史,酒文化,此酒酒名王绍彬,其实是一位白酒史上杰出人物,他曾担任茅台酒厂的第一任老厂长,并为当时的茅台酒厂出谋划策,最早是他提出了“以酒养糟”的创新酿酒新技术理念,并为后来茅台镇酒企们酿酒打开了新的开端,为茅台镇所有酒企酒质都得到了更好的提升,所以王绍彬老前辈后来也被各位尊称其为“茅台铺路人”。
而更让大家佩服的是王绍彬此人后人弟子们,他们学习了王绍彬同志的创新精神,并想为之继续传承发扬,同事也为了纪念王老先生,于是便将王绍彬老前辈当年私藏的高级高端珍贵老酒拿出,作为一款上等调味酒,配合窖藏了5年以上的基础好酒,小批量的调配出了这一批口感绝佳的“王绍彬酒”,也算是完美复刻了百年前王茅才有的高级口感。
其酒香“咄咄逼人”回味无穷,开酒后余香绕梁,整个房间全是酒香味,口感的调制使之入口即刻浸入人心,打开酒意的大门,微黄的酒液在杯中清澈透底,即使空杯也能隔夜香。这样存粮性价比极高的白酒,真的很值得大家好好品鉴一番。
好了,关于“两湖”地区4种不错的美味白酒就先和大家分享到这里了,大家如果有什么不同的看法可以在下面留言互动。