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4款纯粮好酒,都是老一辈的心头好,全喝过的至少60岁了,你呢?

“醉里乾坤大,壶中日月长。”

中国几千来年的文化长河中,白酒早已贯穿其中,成为人们生活中不可缺少的饮品,而有些白酒品牌也是伴随着一代人成长起来的,成为时代的记忆。

这4款纯粮好酒,都是老一辈的心头好,有些在以前风光无限,可如今却逐渐被人们遗忘,全喝过这些酒的,想必至少也要60岁了,你呢?看看你喝过几款。

第一款:红星二锅头

这款酒想必许多朋友都不陌生,清香型白酒的老大哥,也是最早的一批光瓶白酒,不仅价格亲民,而且还是纯粮酿造。

建国初期,为了能够让老百姓们都能喝到平价好喝的口粮酒,国家大力扶持了一批酒厂,其中便有红星二锅头,并且规定它的价格不能过高。

如此一来,红星二锅头便成为了老百姓心中的“平价口粮酒之王”,可是随着生活水平的提升,越来越多的白酒品牌频频出现,二锅头逐渐被人们遗忘,也逐渐被其他白酒取而代之。

遥想曾经的青葱岁月,开一瓶二锅头,感受其中的甘烈醇厚,又是别有一番风味。

第二款:绵竹大曲

绵竹大曲又叫清露大曲,其酿造历史已有1500年之久,陆游曾作诗云:“绵竹清露,大曲是也。夏清暑,冬御寒。”,不仅适合炎热的夏季饮用,而且在寒冷的冬天也依然顺口。

精选传统五粮为原料,引玉妃矿泉水为水源,并采用传统古法酿造而成,味醇香,色洁白,状若清露,入口绵柔香甜,落口清爽利落,还有淡淡回香,别具一格。

早在清朝康熙年间绵竹大曲便以出色的酒质而名满天下,后来随着时代的发展,绵竹大曲销遍全国,还有许多少数民族也纷纷喜爱。

可惜现在绵竹大曲已沦落为剑南春旗下低端品牌,加上不善宣传,许多人都不知道,也再无曾经的风光。

第三款:君中元私藏酒

好的酒离不开好的产地,而茅台镇,便是好酱酒的发源地,当地独特的环境孕育出茅台酒,也孕育出紧挨着茅台厂酿造出来的君中元私藏酒

其酿造人曾传政是原钓鱼台酿酒师,酿造技艺高超,且师从茅台原副厂长李兴发,将酱酒酿制的精髓都运用到了这款酒中。

选用茅台镇上特有的红缨子糯高粱为原料,加上12987坤沙工艺,耗时1年酿制而成,从原料到工艺,历经165道工序层层把关,为了使酒质更加稳定,入口更加柔顺,酿成后又陈放6年,出厂便达到了优级,酒质上乘。

酒液微黄明亮,宛如琥珀般动人,酒香浓郁,酱味扑鼻,整体酒液醇厚细腻,入口抱团不散,入胃舒适满足,喝完后齿颊留香,让人久久不能忘怀。

虽然目前的名气只在贵州,但酒质相当不错,是许多老酒友都钟爱的口粮酒。

第四款:桂林三花酒

在古代,酿酒技术没有那么高的时候,人们喝的大多数都是米酒、黄酒,制作简单,度数低,口感也不错,而随着酿酒技术的提升,才有了高度白酒。

在老一辈人的心中来说,桂林三花酒可谓说是当之无愧的米酒之王,作为一款瓶装米酒,不仅酒质清澈明亮,而且味道香醇,深受许多酒友的喜爱。

名为桂林三花酒,自然便产自山水甲天下的桂林,这里得天独厚的自然环境,也为三花酒的酿造提供了好的基础,以当地优质大米为原料,加上净澈香甜的漓江水酿造而成,蜜香清雅,入口绵甜,清爽利落。

以上的4款酒你喝过几款呢?是不是每一瓶都意味深远,你平时还喜欢喝什么酒?欢迎在评论区留言补充~

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