“来了老弟?必须的~”
众所周知,东北人十分的豪爽,而且东北是小品的“发源地”,在这里涌出了很多的小品大师。
比如有“小品之王”美称的本山大叔、“白云”宋丹丹、“拐了”范伟等等,正因为有了这些老一辈艺术家的存在,让我们的生活多了一份笑声与快乐。
那么说起酒,大家第一时间能想到哪些地方的名酒,很多人或许首先想到的是贵州的茅台,四川的五粮液,山西的老白汾,河南的张弓酒以及安徽的四特酒等等,那如果是东北地区名酒,大家会想到哪些酒呢?
东北人的喝酒是“很厉害”的,而且东北也有很多举世闻名的酒,要说最为出名的那一定是老村长酒了,当然了成功一定有成功的地方,老村长的自我宣传是行内“首屈一指”的。
很多大型的“快乐”节目如《欢乐喜剧人》等都是老村长冠名的,当然了,也有很多比较“倒霉”的酒,明明酒质很好,但却因为宣传经营得不到位,导致这些酒常年在超市角落上面“吃土”,且一直被“冷落”,令人唏嘘!一起来看。
凤城老窖
产自辽宁凤城,辉煌的时候荣获“中华十大名酒”的美称,而且其本命还是一个“大碗儿”清朝皇帝溥仪的弟弟,亲笔题名的,是不是相当的气派!
以独独特的“酱香、口感纯正”著称,畅销全国,可惜好景不长,后来因为一些内部问题,再加上不重视宣传,导致逐渐淡出了人们的视野,这种结果让人唏嘘,想不透。
老龙口酒
论历史,此酒可以说是业内的老大哥了,属于清朝康熙年代,有300多年的历史了,在当时更是被当作是“朝廷贡酒”
为什么在当时可以地位这么高呢?这是因为此酒,色泽透明,亮丽,酒柱细且密集,协调度很好,闻一口气味有一点“烈”,和其他浓香型酒比较,很是特别,且整体是偏“融合”的,有点兼香型白酒的意思。
轻抿一口可以感觉到醇厚细腻的感觉,让舌尖感觉非常的“刺爽”,广受酒友们的青睐,可惜也是宣传不到位,并不怎么出名,也是常年“吃灰”的酒。
三沟酒
此酒,一度被认为是东北“最好喝”的酒,而且此酒也是“百年”级别的酒,为什么说它“最好喝”呢?是因为此酒不仅酒质好,而且自带酒香味,十分的独特。
三沟酒“诞生”的时候,不温不火,那时候最火的是凤凰老窖,后来三沟酒不甘于此,开始厚积薄发,慢慢通过一系列调整,把知名度扩大了起来,成为了很多酒友心目中的“好酒”。
可惜如今的三沟酒,已经没有当年那么辉煌了,还是因为宣传没有持续地做下去,令人惋惜。
放眼整个白酒市场,还有很多像这些运气不好的“倒霉”酒,虽然酒质很好,可是就是因为宣传不到位,导致无人知晓,让人沉默,下面的君中元私藏酒,便是这样,令人十分惋惜,心痛。
酿酒人是酱香大师李兴发的徒弟曾传政,酿酒技术青出于蓝,酿酒技术毋庸置疑,而且让此酒颇具“茅味”。
产自贵州茅台镇,拥有着和茅台一样的“诞生环境”,出生便与众不同,在这么好的天然环境下,酒厂也没有丝毫的松懈,对原料、工艺要求的更为严苛。
就算是原料也要层层筛选,选用的是当地土生土长的红缨子糯高粱,这种高粱颗粒饱满,淀粉含量就达到了百分之88以上,这也是为什么这款酒酱香味浓郁的原因。
好的原料,自然要有好的工艺,采用和茅台一样的12987大曲坤沙工艺,并且是高温制曲、高温踩曲,让微生物充分发挥作用,为了就是酿造出出浓郁的曲香,成酒之后还要历经200道的工艺,1年的酿酒周期,6年的窖藏。
很多茅台镇当地人喝过都是相当震惊的,一致竖起大拇指,且这么评价:“打开瓶口就能闻到浓郁的酱香味,轻抿一口,入口爆香,酒液微酸,有丝丝的甘甜味,口感醇厚细腻,喝完不辣喉,不口干,喝完还想喝”。
可惜因为宣传不到位,经常被酒友“冷漠”,如果是因为宣传不到位被埋没,那可太可惜了。
文章到这就结束了,大家喝过几款东北的倒霉酒呢,大家对本文有什么看法呢?欢迎在评论区留言讨论。