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浙江口味正宗的港式美食,别有风味!

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杭州第十九届亚运会已经圆满落幕,这次亚运会不仅展示了杭州美丽的景色,还汇聚了各地的美食。其中,地道的港式茶餐厅成为了人们的热门选择。许仲伦是一位来自香港的年轻人,在杭州开设了一家港式茶餐厅,受到了当地人的热烈欢迎。仅仅两年的时间,他就已经扩展到了两家分店。许仲伦认为,一个茶餐厅不能只靠“香港”这两个字,必须严格把控制作细节。

他介绍说,他的餐厅里有广东师傅亲自现做的新鲜点心,如叉烧酥、红米肠等,已经成为了杭州人喜爱的美食。未来,他计划在杭州开设五家直营餐厅,并在上海等一线城市开设一些单品店。另一家茶餐厅“冰火菠萝油”也备受欢迎。在宁波大学的创业街上,这家港式小吃店每天只供应600个菠萝油,卖完就打烊,但依然吸引了众多食客前来品尝。

这家店的老板何威朗是土生土长的香港人,他出生在茶餐厅家庭,对成为一名好厨师,做出好吃的食物有着执着的追求。对于他来说,菠萝油和丝袜奶茶里蕴藏着浓浓的“家的味道”。何威朗表示,他很开心宁波的朋友喜欢他做的美食,也希望更多的香港朋友可以来内地创业生活。还有一位名叫王振邦的香港人,他在杭州生活了20多年,始终忘不了家乡的美食。

为了品尝到他记忆中的鱼蛋粉,王振邦跑遍了广东,选材、试味、研制配比,找寻最接近香港口味的选择,最终在自己的店里做出了招牌鱼蛋粉。这些港式茶餐厅和小吃店以其地道的香港味道吸引了大量食客,让人们领略到了浙江省内的地道港味。如果你来浙江旅游,千万别错过这些美食的享受。总结:杭州第十九届亚运会已经成功闭幕,期间浙江省展示了不仅美丽的景色,还有各种美食。其中,港式茶餐厅成为了人们的热门选择。

通过访问香港青年许仲伦、土生土长的香港人何威朗以及王振邦的故事,展示了这些港式茶餐厅和小吃店的特色和魅力。这些地道的港味美食吸引了大量食客,让人们感受到了浙江的地道港味。不论是来旅游还是生活,千万别错过这些美食的享受。

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