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世界上最稀有的9种茶,4种产自中国同一个省!

炎炎夏日,一杯清茶,沁人心脾。饮茶一直是人类社会生活的一部分,世界各地不同文化背景的人们都喜欢饮茶。由于茶叶品质的差异以及地域的差异,茶叶的制造过程大不相同,出产的茶叶也门类各异。

在中国,红茶、黑茶、绿茶的受众也呈现出鲜明的地域差异。在藏区,人们还习惯将牛奶,糖,盐,黄油,草药或其他成分放入茶饮之中。

喝茶文化贯穿人类整个历史,从古代皇室成员到现代社会最底层的人,每一个人都以自己独特的方式享用这种饮料。

就像所有的商品一样,茶叶根据其风味和稀有性,其价格也呈现出显著的差异。在这里,我们列出世界上最稀有的9种茶叶。


9.白毫银针

等级: 稀有

地区:中国福建

种类:白茶


白毫银针,是中国十大名茶之一,素有茶中“美女”“茶王”之称。白毫银针每年春季收获一次,采用该茶树品种的顶芽制成。最好品质的白毫银针必须手工采摘。

白毫银针具有清淡复杂的风味特征,茶香丰富,有花香、果香、草本和草香。

你知道吗?

最初,白豪银针茶仅在福建省的正和和福鼎两个地区生产。现在,其他地区也在生产这种白茶品种,但中国福建省政和和福鼎仍然是最优质的白毫银针茶叶的供应商。


8.武夷水仙茶

等级: 稀有
地区:中国福建省
类型:乌龙

武夷水仙茶是一种稀有的乌龙茶品种,其产地具有唯一性,专门生长在福建武夷山高海拔地区的深色岩石峭壁之上。

这种乌龙茶生长在武夷山上,具有兰花般的香气,其气味随着树木年龄的增长而变强。

该款乌龙茶制作工艺复杂,茶叶用木炭烘烤,被氧化成60%。使它产生了异国风味。在冲泡过程中,你会得到花香,巧克力香等味道。陈年的武夷水仙非常昂贵,一公斤可能高达4.5万美元。

你知道吗?

您可以在50米外闻到30年树龄的武夷山水仙茶木的香气。然而,大多数茶木的寿命不会超过30年。因此,树龄超过30年的武夷山水仙茶树被认为是极其稀有和珍贵的。


7. 铁观音茶

稀罕: 稀有
地区:中国福建省
类型:乌龙茶

铁观音,可以说是世界上最让人回味无穷的茶。铁观音也是一种乌龙茶,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。

“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。

今天,台湾也生产这种茶叶,但安溪铁观音依然是最优质的产地。该茶七泡有余香。


你知道吗?

传统制茶工艺,铁观音茶需要经过彻底烘烤,以获得复杂的口味和香气。然而,传统烘焙技术并没有很好地传承下去。因此,今天很难找到质量好、烤得彻底的铁观音。


6. 天池花茶

稀罕: 非常罕见
的地区:中国云南省和广西省
类型:凉茶

天池花茶是一种独特的凉茶,由一种假人参花制成。它具有与人参花相似的健康益处,并具有微妙的香气和植物气味。

天池花茶是一种夏季饮料,有助于维持体内的液体水平。根据传统医学,天池花茶还有助于治疗头晕和失眠。

晒干的花朵类似于微小的干西兰花。天池花每三年才生长一次,这使得它们十分稀有。

你知道吗?

除了干花茶,天池花的提取物和保健品在市场上也有售。


  1. 虫屎普洱茶

稀罕: 非常罕见
的地区:中国云南省
类型:普洱茶

普洱茶以其健康益处而闻名。而虫屎普洱茶是一种特殊的普洱茶,由蛾幼虫的排泄物制成。幼虫以茶叶为食,它们的排泄物用于制茶。

这种普洱茶原产于中国云南,早在明代李时珍《本草纲目》中就有记载。"茶蛀虫,此装茶笼内蛀虫也,取其屎用"。现在台湾也开始生产这种茶。

你知道吗?

虫屎普洱茶自18世纪以来一直生产,并作为贡品赠送给乾隆皇帝。


4. 熊猫粪茶

稀罕: 非常罕见
的地区:中国四川
类型:绿茶

熊猫粪茶是一种由熊猫粪便施肥种植的绿茶。这种茶非常罕见,因为它只在四川雅安山区的一个地方生产。

熊猫粪茶于2012年由四川大学老师安琰石推出,他在一篇名为《用熊猫粪便培育熊猫茶》的文章中,认为熊猫茶是营养价值最高、最健康的茶,该文获得四川省版权局颁发的“著作权”。他指出,“大熊猫的消化系统非常差,只吸收了它们所吃东西的30%左右。由于大熊猫只吃野生竹子,它们的粪便富含营养特性。使用粪便作为肥料可以增强茶的健康益处。

你知道吗?

刚推出该款茶叶时,熊猫粪茶是最昂贵的茶叶品种。第一批熊猫粪茶以每两3500美元的价格出售。


  1. 黄金茶芽

稀罕: 极其罕见
的地区:中国四川
四川省 类型:黄茶

黄金茶芽是世界上最稀有的茶之一。它由新加坡茶叶公司TWG Tea独家生产和分销。TWG TEA诞生于新加坡,只用了7年时间,就把店铺开遍了纽约、伦敦、东京、上海等29个国家,已经成为茶品牌中的奢侈品。这种黄茶的叶子是用24K可食用的染料手绘而成。

据TWG称,这种茶只在中国四川省的一座山上种植,每年只在一天收获。当天使用金色剪刀从茶树顶冠收获茶叶。

该茶具有醇厚的花香,还带有一丝金属味。

你知道吗?

据报道,黄金茶芽的生产方法可以追溯到16世纪的中国,当时它是皇帝的最爱。


2. 银尖英制

稀罕: 极其罕见
的地区:印度大吉岭
类型:乌龙茶

这份名单上的所有其他茶类都在中国生产,但这个是一个例外。这种茶是在位于印度西孟加拉邦大吉岭区的一个茶园中生产的。

它是一种半发酵的乌龙茶,每年仅在3月至10月的满月之夜收获。Makaibari茶园雇佣经过专门训练的妇女手工采摘。

由于生产过程的复杂性,每年只生产数量有限的这种茶叶。

你知道吗?

根据Makaibari茶园主席的说法,他们之所以选择在满月之夜采摘茶叶,因为根据他们的信仰,满月之夜是所有生命形式含水量最少的时候,此时采摘,会获得“植物的蒸馏精华及其所有微妙的味道和特征”。


  1. 大红袍

稀罕: 极稀有
地区:中国福建
类型:乌龙

母树大红袍是世界上最稀有、最昂贵的茶。它由生长在福建省武夷山坚硬的岩壁上的大红袍茶树制成的。这些树有数千年的历史,但不幸的是,今天只有六棵幸存下来。

这六棵树被称为母树大红袍。2003年,武夷山市政府向中国人民保险公司为现有六株(有两株为无性繁植所生)大红袍母株投保一亿元人民币产品责任保险。2007年,当地政府禁止任何人私下采集母茶。

母树大红袍及大红袍制作工艺在2006年被列入世界自然与文化遗产最后一批由母树生产的茶在拍卖会上以创纪录的价格出售,20克武夷山母树大红袍拍卖出20.8万元的天价!

20世纪末,福建一所大学的科学家成功地从原始茶树中培育出新的大红袍单株。来自这些无性繁殖树木的茶被称为纯种大红袍。它仍然很罕见,但不像原始品种那么稀有。

大红袍是一种高度氧化的乌龙茶,具有独特的风味特征。它具有兰花般的香气和持久的甜味回味。

你知道吗?

大红袍茶可以反复冲泡多达九次,而不会影响其风味。

(此处已添加纪录片卡片,请到今日头条客户端查看)

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