真香！阜阳秋天的第一口烤全羊！

前段时间，临泉县第十三届山羊美食文化节暨第二届唢呐文化艺术节举办，上午10时许，万众期待的斗羊大赛开始。来自临泉及河南新蔡、沈丘等地的斗羊人牵来60多只山羊参赛。

这些斗羊，个个一副“狠劲”，长着粗壮的角，留着“大胡子”，瞪着眼睛。上台后，它们昂首挺胸，“信心”满满。

比赛开始，两只斗羊先“打量”对手一番，随即，不约而同后退几步，后蹄立地，前蹄抬起，倾斜着身子、卯足了劲，猛地冲向对方。

只听“嘭”地一声，两只斗羊的前额和犄角硬碰硬，撞在了一起！那气势，充满了力感和斗志。

碰撞一次，胜负难分；抵头较劲，退后再斗，“嘭”“嘭”“嘭”……就这样，几个回合下来，总有一只斗羊或累瘫在舞台上，或落荒而逃。精彩的对抗、滑稽的场面，赢得观众阵阵喝彩、掌声不断。

瓦店镇养羊大户李汉林养了五六百只山羊。此次斗羊大赛，他的“爱将”得了一个三等奖。

“瓦店是临泉县山羊大镇，当地百姓自古就有养殖山羊的传统。”李丹说，由于山羊多是自然放养，吃地上的草、喝河里的水，个个长得膘肥体壮、毛色发亮。

因此，各地羊贩子都喜欢到瓦店收羊，逐渐兴起了山羊交易市场，并带动了当地斗羊比赛活动。

自2009年以来，瓦店斗羊比赛已举办了13届，成为临泉县的一项品牌民俗活动，不仅提高了养殖户的积极性，还促进了当地商贸经济发展，给人们带来很多乐趣。

2013年，“瓦店斗羊”被列入第三批阜阳市非物质文化遗产代表性项目名录。

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唢呐声声传乡音

吃饱喝足

耳朵也来享享福

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“黄铜檀木尊身塑，圆口长脖掌上擎。可道人间今古事，能学百鸟木中鸣。”在文化艺术节上，瓦店镇高楼村黄家唢呐班的十多名学员，忙得不亦乐乎。

他们每天登台演出，为乡亲们带来一曲曲唢呐节目。在高楼村1600多名村民中，四分之一的人会吹唢呐，唢呐演艺班达60多个，被称为唢呐村。

“在俺村，几乎每人都能吹上两曲，也不存在唢呐扰民问题。”37岁的黄磊是高楼村黄家唢呐班的第十代传承人，也是临泉唢呐县级非遗传人、安徽皖派唢呐艺术研究院副秘书长。

“过去，传统唢呐艺人会吹会演，但不会说，更不会教。”黄磊说，相较而言，自己掌握了一些乐理知识，有能力把唢呐技艺更好传承下去，让更多的人学会吹唢呐。

现在，在黄磊唢呐班长期学习的有40多名学生，还有不少唢呐艺人专门前来请教唢呐技艺。

“村里唢呐班子不少，演一场收入一两千块钱；赶上春节旺季，每场演出能收入五六千块钱。”黄磊告诉介绍，“在瓦店镇，唢呐已成为一个产业。一个唢呐班子，一年差不多能接200多场演出；比较出名的，每年能演300场左右。”

“目前，唢呐已成为高楼村的一张名片。”瓦店镇宣传委员李丹说，“吹唢呐、演节目，带动了当地四五百名村民就业增收。”

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出品｜阜阳“政能量”工作室