朋友们，春天来了，正经人谁还想坐班啊，出门晒太阳逛小马路才是正经事。
上个月写了杭州的小马路，今天我准备讲讲这周在宁波逛到的宝藏小马路，咖啡和小吃都很拿得出手的那种。
说起来，宁波是一座咖啡氛围相当浓郁的城市，为了咖啡我们就陆陆续续来探索过好几趟。
但是在几乎每周都有新店开张的宁波，咖啡馆也是常探常新，还有太多值得说道的宝藏咖啡馆了。
而我今天要说的是狮子街，就是其中的翘楚了。它位于宁波的老城区，附近是灵桥市场，当地人来买布料的地方。如今采购布料的需求少了，倒是咖啡馆接二连三地开了起来。
短短一条街上连着开了五家咖啡馆，张扬的Fluid coffee隔壁就是深蓝系的NBDEEP&BLUE，绕过街角往前再走几步路，又有OCR、HOLD、ZLAB。它们就夹杂在菜店、五金店、配钥匙店这些传统的店铺当中，整条街的气质很丰富。
饮咖之后，你还可以在这里吃到超好吃的台式肉燥饭，买到很正宗的老底子宁波糕团，再钻到彝族阿姨开的小馆子里吃一顿彝族风味套餐。
藏在这里的小店不多，但是店店经典。
而且，你别看这一条街上的咖啡馆浓度高，但是我逛下来后发现，各家店的风格其实都很不一样。基本上每家店都有自己的熟客群，彼此之间并不存在恶性竞争，氛围也是相当融洽。
接下来了，就和我一起逛逛狮子街吧~
狮子街饮咖指南
OCR
营业时间：周一至周五 09：00-18：00，周六至周日 11：00-18：30
人均：28元/人
要说狮子街上哪家店的社区氛围最浓，我觉得还得是OCR。店面不大的，一条靠墙的长凳再加三张小圆桌子，坐上6个人左右就满满当当的了。
OCR咖啡馆里的灯光是暖黄色，让你刚踏入店里就先在心中预设下了温馨的氛围。
首先要夸一夸他们家的咖啡单子，很清爽，引起选择困难症患者的极度舒适。
豆子有哥伦比亚和埃塞俄比亚两种可选，意式咖啡中的黑咖是美式，奶咖就是拿铁，滴滤咖啡分了手冲、爱乐压和虹吸壶三种做法。
自带杯还能再减5元。
我点了一杯手冲，埃塞俄比亚的豆子，是偏向番石榴和菠萝蜜的酸感，喝起来很是清爽明亮。
咖啡被装在了肚子圆鼓鼓的陶瓷杯里，杯子上还画了垂丝海棠，正是春天的氛围。
在灯光下，陶瓷杯也显得格外温润动人。
一个人出门采编的时候，我往往喜欢在店里坐一会「暗中观察」。我发现店里来的不少都是常客，会和老板有一搭没一搭地聊天。
坐我边上的客人走的时候，还会大声和老板分享近况：「我离职了！」我在这短短四个字中，听出了浓浓的快乐语调。
再过一会，又来了两个僧人。果然也是常客。不用下单，老板就知道需求了，给他俩一人做了一杯手冲。
僧人就坐我边上，还请我尝了两块他们拎来的桂花糕。你还真别说，桂花糕浅淡的香甜和手冲好搭！
听僧人们聊天也很有意思。一个师傅说起想去看话剧《如梦之梦》，另一个师傅答道：「你不是已经在梦里了吗？」我突然被这话里的禅机击中。
当老板略带抱歉地说今天地板有点脏的时候，师傅马上接话：「地拖干净了，这家店就没有灵魂了。」
真是一家神奇的社区咖啡馆。
Fluid Coffee
营业时间：周一至周日 10:00-21:00
人均：30元/人
在狮子街上的一众咖啡馆中，Fluid算是装修得最有个性的了。门头是大大的手写体，用了大胆的玫红色，很亮眼。
走进店里，也是别有洞天。里面摆放的都是些艺术装置，给我的感觉就像是进入了某个有关现代艺术的展馆里。
除了常规的咖啡出品之外，我对他们家的创意系列最感兴趣了。
如果想喝点饮料，但又担心摄入咖啡因会一整晚上都是精神小伙的话，你可以像我一样试试『暴打咖啡师』。
这是一款茶饮，茶底用的是南非国宝茶（路易波士茶），因为它不仅不含咖啡因，还含有多种活性类黄酮（也就是维他命P），喝了反而能宁神镇静。
做法就是正常咖啡的做法，只不过咖啡粉被换成了茶叶粉。
这款饮料确实有惊艳到我。
茶的萃取液和牛奶融合得很好，有淡淡的甜意和香醇的口感，但是不带任何涩意，每一口都很顺滑，一不小心小半杯就溜进肚子里了。
老板是一个咖啡玩家，没事的时候就喜欢捣鼓各种有趣的咖啡做法。如果你想更深入地了解咖啡，可以来这里坐坐和老板聊聊天。
ZLABCAFE（狮子街）
营业时间：周一至周日 08：30-20：30
人均：33元/人
ZLABCAFE算是宁波咖啡馆中的头牌选手了，拥有一批忠实粉丝。
我来的时候已经是傍晚了，店里的客人不多。只有一位小姐姐坐在吧台上看书，构图让我代入了爱德华·霍普的《夜游者》。
不过咖啡馆的氛围倒没有深夜的沉郁，而是温馨且令人雀跃的。
老板也很热情，你小心翼翼的询问都会得到她很热烈的回应。热情的语调着实很有感染力，大大缓解了我咖压。
他们家是扫码下单，出品中特调的选择很多也都很出彩。他们喜欢在里头加入「烟熏」的味道，感兴趣的朋友可以试一试。
他们也会自己烘豆子，水平得到了不少本地同行的认可，如果喝到喜欢的手冲还可以直接买豆子回去。
我则试了一下今年春天刚推出的新品美式。它是用瑰夏村新产季的日晒豆子做的，闻起来有淡淡的发酵感，喝到嘴里又是偏柑橘和西柚的酸调，整体很清爽。
闲坐的时候店里放的是李荣浩的《乌梅子酱》，莫名觉得音乐和咖啡呼应上了，整个氛围很对。
HOLD COFFEE
营业时间：周一至周五 08：30-18：00，周六至周日 11：00-18：00
人均：33元/人
Hold coffee的主色调是黑白色，走的是酷酷的风格。
我很喜欢Hold的店名装饰，荧光绿的字母镶嵌在白墙上很亮眼，是整个店铺的点睛之笔。
店面空间不算小，但是被收拾得很清爽。
我点了一杯DIRTY。豆子可以选拼配1号（深烘）或拼配2号（中深烘）。我选了拼配1号，偏向坚果巧克力的风味，咖啡香醇的口感更加突出。
对了，点单台边上还专门留出了一个手冲台，足以见得老板对手冲出品的重视。感兴趣的朋友可以坐下来慢慢试一试。
他们家一共有6款手冲可选，产地、制作工艺和风味表现都标得清清楚楚。翡翠庄园的瑰夏风头正劲，凭借着98元/位的价格占据着店里手冲价格的天花板。
老板小杰是地道的宁波人，所以话题的最后，不免转向了关于宁波美食的讨论。这也是我采编时经常会干的事情，网上找的攻略不一定靠谱，但是当地人日常吃出来的小店自然错不了。
后边我还会再写一篇宁波的小吃推荐，大家可以期待下。
DEEP&BLUE深蓝咖啡商店（天一店）
营业时间：周一至周五 08：30-18：30，周六至周日 10：30-18：30
人均：31元/人
DEEP&BLUE是一家蓝色系的咖啡馆。老板热爱海洋和潜水，所以开咖啡馆的时候自然也要把自己热爱的元素狠狠用起来了。
是叫你能在店里的各个角落里看到鲸鱼与海洋的元素。
纸杯上印了飞跃的小鲸鱼，透明的塑料杯上又画了鲸鱼喷出来的水柱，一套的视觉设计看下来很是统一。还有海狮、鲸鱼和章鱼等各种海洋毛绒小玩偶，也被随意摆放在店里。
一抬头，发现墙上的柜子上还摆了一堆小玩偶，你能明显感觉到老板的玩心很重呢。
豆单也是海洋风格，分为黑鲸和白鲸。黑鲸是拼配豆，白鲸soe用的则是埃塞俄比亚的花魁豆。
一个主打奶油焦糖的醇厚，另一个则是柑橘浆果的清新，两种风格也是考虑到了大家不同的口味需求。
总体来讲，20元的美式，24元一杯的拿铁，价格算是很合理的，完全满足我对口粮咖啡的预期。大概也是性价比高的缘故，所以他们家的外卖订单也是比较多的。
此外，他们家还有长长的特调清单可选，出品也很美丽，下次有机会的话想来重点解锁一下。
这几家落胃小馆也不错~
座.呷奔（海曙店）
营业时间：周一至周日 11：00-14：00 17：00-21:30
人均：55元/人
座.呷奔是狮子街上人气很旺的餐馆，凭借一碗肉燥饭打下了名气。老板是台湾高雄人，所以也把家乡的味道带了过来。
喝完咖啡，你可以来这里吃碗饭再走。
一碗肉燥饭28元，我还加了一个温泉蛋，三十出头可以饱饱地吃上一顿。
肉燥饭端上来有满满一大碗，温泉蛋白嫩软滑，蛋底下铺了一层很实在的肉粒。
温泉蛋里的蛋液没有完全定型，还会『duang duang duang』地晃动。
我好喜欢温泉蛋被戳开的时刻。金灿灿的蛋液立刻滑落下来，就像是流淌出了一条黄金瀑布。
吃之前你可以用筷子充分搅拌，让米粒都裹上金灿灿的蛋液。
肉给得也还挺大块的，不抠抠搜搜，吃起来入味且松软，每一口都很香软满足。
我还点了一碗鱼丸汤，也是店里的招牌。鱼丸吃起来有点像蟹肉棒，不是劲道的口感，但还是带着些微弹性。
鱼丸汤一定要喝，足足的鲜味让我的味蕾有一下子被点亮了的感觉。我特意询问了一下，店家熬制汤底的时候往里头加了蛤蜊，所以喝起来那股子鲜味相当突出。
最后的战绩是饭和汤统统消灭光，是很令人满足的一餐饭了！
嘎哟啦（灵桥小区北区点）
营业时间：周一至周日 10：00-22:00
人均：41元/人
先来解释下店名，嘎哟啦是彝族语里你好的意思。没错，这是一家主打彝族风味的小店。
老板是来自四川大凉山的彝族阿姨，店里的出品也都是她家乡的味道。
店面是真的好小，勉强只能摆下两张小桌子，但是阿姨也是真的好热情，让我感觉就像是到了彝族阿姨家里做客。
我最推荐大家点一份30元的单人套餐，可以一次吃到凉粉、腊肠、腊肉、苦荞面和苦荞饼，都是彝族人最爱的小吃。
腊肉和腊肠做拼盘，食材是直接从家乡运过来的，都用了实打实的土猪肉，吃起来肥而不腻，肉有肉香。
香肠是麻辣口味的，我能一下子吃掉好几块，吃到满嘴流油也不觉得腻。
苦荞糕也不错，不甜腻，带有苦荞淡淡的草本清香，吃起来软糯中还带着一点韧劲。
还有这个装在杯子里的糖水很有意思。我第一眼把它认成了宁波人最爱的汤圆，但其实呢，是一杯泡在红糖水里的凉粉。
把凉粉做成了汤圆的造型？看出来了，阿姨在餐品上花了不少心思呢。
店里的餐具用的也都是成套的凉山彝族漆器餐具，很有仪式感，我甚至愿意把它称为彝族风情主题小馆。
我想等到了热乎乎的夏天，这样清爽的套餐吃起来肯定会更加心旷神怡。
如辉奉化点心（天一店）
营业时间：周一至周日 07：00-20:30
人均：22元/人
这家糕团老字号就来自前边我在OCR饮咖时，爱喝手冲的师傅们的安利。当时我尝了两块桂花糕觉着真心不错，当场打探了起来。
师傅说店就在不远处，名字叫如辉奉化点心，每次他来都要买一两盒。我喝完咖啡后，立马跑了过去。
这是一家老字号了，在宁波人当中口碑很不错的。青团、灰汁团、水塔糕、青麻糍……全是老底子的糕团品类。各种糕点都装在塑料盒里，码放得整整齐齐，这陈列引起极度舒适。
我试了灰汁团，很不错，谁敢信5元钱能买到这么一大盒。灰汁团有着好看的琥珀色，看起来像是红糖年糕团。但吃过的人就知道了，它是一点甜意都不带。
它是用稻草灰浸泡后的汁水，过滤后拌入米粉做成团子。糯唧唧的口感是基础，每一口都能吃到草本的清香。
如果来宁波想要买点伴手礼，你完全可以把他们家列为重点考虑对象。
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最后，照例把狮子街上的宝藏店铺清单给大家放这里了，大家可以照着抄作业。
即使是从杭州出发，高铁1h，过来吃顿小海鲜，再来狮子街闲坐饮咖，就已经可以预定一个很不错的周末了。
如果你还知道那些好吃好逛的宁波街道，也欢迎在留言区跟我们分享啦～
️☕️
-宁波狮子街-
咖啡馆
OCR
⏰营业时间：周一至周五 09：00-18：00，周六至周日 11：00-18：30
人均：28元/人
Fluid Coffee
⏰营业时间：周一至周日 10:00-21:00
人均：30元/人
ZLABCAFE（狮子街）
⏰营业时间：周一至周日 08：30-20：30
人均：33元/人
HOLD COFFEE
⏰营业时间：周一至周五 08：30-18：00，周六至周日 11：00-18：00
人均：33元/人
NBDEEP&BLUE深蓝咖啡商店（天一店）
⏰营业时间：周一至周五 08：30-18：30，周六至周日 10：30-18：30
人均：31元/人
落胃小馆
座.呷奔（海曙店）
⏰营业时间：周一至周日 11：00-14：00 17：00-21:30
人均：55元/人
嘎哟啦（灵桥小区北区店）
⏰营业时间：周一至周日 10：00-22:00
人均：41元/人
如辉奉化点心（天一店）
⏰营业时间：周一至周日 07：00-20:30
人均：22元/人
