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中国哪里的白酒最好喝?这5个地方的酒很出名,看看有你家乡吗?

前段时间看到中国哪里白酒最好喝的一个问答?脑子里直接闪现的就是茅台、五粮液,没办法这俩酒真的太出名。

再仔细看了一下问答,发现人家其实问的是“200以内”中国哪里的白酒最好喝的问题,这下是真觉得为难,于是我还真就认真的蹲守了很久,就想看看哪些酒能杀出重围。

因为这个价位的酒,是我这个普通人平时喝得用得最多的酒了,我不懈地在问答里蹲守了3个多小时,发现点赞最多的酒,竟然是这5款白酒。

分别来自不同的地区,大家也来看看有你家乡的吗?

新疆——伊力特曲

“英雄谱赞歌,美酒出新疆”

其实新疆的大部分地区干燥少雨,气候并不太适合酿制白酒,但是新疆的伊犁河谷,倒是个不错的酿酒佳地,天山环绕、春夏的时候雪水融化汇集河谷,气候湿润,光照也充足。

1955年的11月在肖尔布拉克,一群可爱的边防战士们,用简陋的设备,酿造出了伊犁河谷自己的酒,这酒就是伊力特的前身。

在这之后就有了伊力特酒的出现,在1964年的时候,伊力特还派出技术人员去四川的泸州老窖和五粮液酒厂学习取经。

回来之后进一步改进了酿制工艺,独创出“长窄型窖池”,这种窖池让窖泥和粮醅的接触面积,进一步拉大,酒质也进一步提升。80年代之后,酒厂把单梁浓香,改为多粮浓香,酒的口感也更为丰富。

伊力特曲属于其中的低端美酒,价位平易近人,酒感却不差,酒体绵甜舒爽,余味隽永。

贵州——木台厚道酒

喜欢喝酱酒的酒友,可以看过来,这是一款来自贵州茅台镇的酱香型白酒,这几年茅台镇的风评不是很好,主要是被一些不良商家搞坏了,但是这款木台厚道酒,却可以放心相信。

此酒在本地非常火爆,因为酒质好还有“小茅台”的称号,并且这款酒还是“茅台八仙之一”冯小宁老师,亲自把关酿制。

冯小宁曾在茅台厂里30余年,还是茅台老厂长李兴发(酱酒之父)的得意弟子,与季克良是同门师兄妹,对酱酒的了解非常深入。

这款酒无论是酿制方式和原料选取受茅台厂的影响均比较深,也不怪有些酒友说这款酒有“茅味儿”。

此酒还是大曲坤沙工艺,懂酱酒的朋友应该都知道,这种工艺的酒是出了名的工序繁复,需要165道工序,才能出产一瓶美酒。

所谓慢工出细活,此酒的酒质确实不错。香气醇正,口感甘美舒顺,余味也悠长持久。

山西——黄盖玻汾

汾酒的黄盖玻汾,这几年的风刮得非常大,喝过的酒友就知道,它确实值得,因为酒质好,还被酒友们称之为“百元内无敌手”,这真的是非常高的赞誉了。

对于这款酒就不过多赘述了,网上关于它的测评非常多,但是买这款酒的时候要注意,因为出名,这酒也引来了一批“坏人”,市场里有不少的假酒存在。

江苏——洋河大曲

洋河酒在白酒第三的位置上,已是稳定了许多年了,看来他真的要打破“铁打的茅台,流水的三”的说法了。

洋河大曲的品质是有目共睹的,之前拿了很多的奖项,后来有了蓝色经典系列酒品后,它反倒是不怎么凸显了,酒质一直以来也都比较稳定,酒感偏绵甜,适口性比较强。

四川——泸州老窖6年头曲

泸州老窖6年头曲与头曲价位相差不多,但是6年头曲的人缘却是好得多。

比之头曲,6年头曲的陈感也强了不少,窖香更为浓郁明显,酒香协调的也更为舒适,没有酸酯不平衡的情况。

入口的甜净感比较舒适,酒体的连绵度也很不错,回甘也悠长,若是预算充足的话尽量还是选6年头曲比较好。

这5款酒大家都喝过吗?有你家乡的美酒么?

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