#头条创作挑战赛#

“素面一碗人人厌，两滴香油顿觉鲜”。

提起香油，想起来的竟都是儿时玻璃瓶中的记忆，那时候香油也算是珍贵的调味品了，每次调好凉菜或是煮好面条后，都会小心翼翼地滴上两滴香油，顿时香味扑鼻，勾起食欲。

时至今日，对香油的热爱程度依旧不减，无论是煮面、炒菜还是拌菜，都少不了香油的加入，能让饭菜生香，汤汁有味。

好的香油能让一锅饭的味道直接提升一个级别，那么大家知道，哪里的香油是最香最好吃的吗？经过网友评选，这5个地方名列前茅，朋友们一起来看一下，自己的家乡有没有上榜！

一、河南驻马店香油

我国乃至世界上最具盛名的优质、高产的芝麻之乡，就在河南省的驻马店市，当地种植的芝麻颗粒饱满，皮薄肉厚，含油量还高，这种品质的芝麻，榨出来的香油不好吃才怪。

明万历三十六年《汝南志》中有过记载：“香油以芝麻为主，香腻有味”。具有枣红透明、清澈莹亮，香味浓郁、油质醇正的特点，吃过驻马店香油后，觉得其他地方的香油都索然无味。

二、安徽魏武香油

在安徽亳州，盛产的魏武香油味道也是一绝，相传是从明朝的时候就有了，至今已有6百多年的历史。

因其独特的口感，一直很受当地人喜爱，所用的原料都是精心挑选的高品质白芝麻，然后再纯人工的仔细打磨，观测，检查，每一步都是精益求精，才做出来这样高品质的香油。

三、山东崔子牌小磨香油

去到山东，随手抓一个山东人问问有没有吃过崔子牌香油，答案都是肯定的。崔字牌小磨香油有着600多年的历史，是名符其实的中华老字号，也是被认证过的“绿色食品”。

崔子牌小磨香油采用优质芝麻作为原材料是一个优点，其特点在于采用传统的小石磨工艺生产，不机榨、不高压、不真空，不加添加剂，零污染，最大限度地保留了小磨香油的自然工艺风味和营养价值。

四、陕西三原小磨香油

三原小磨香油产自陕西省三原县，是中国国家地理标志产品。因当地独特且优越的地理环境，为农作物生长提供了有力的环境条件，也为小磨香油的生产准备了充分的原材料储备。

三原小磨香油色泽呈棕红色，醇香持久，浓郁绵长，还含有丰富的营养价值，像不饱和脂肪酸、维生素E、矿物质等等，对人体健康也有所帮助。

五、河北大名小磨香油

大名小磨香油属于河北省大名县的特产，中国国家地理标志产品，在明清两代极具盛名，嘉靖年间还作为贡品，深受嘉靖皇帝赞赏。

大名香油所用的高品质芝麻也是当地种植的，大名县四季分明，气候温和，光照充足，适合种植芝麻，也能种出来优质芝麻，榨出来的香油，醇厚柔和、浓香持久，味道一绝。

不同地方的人们喜欢吃的香油也会有所差异，来自五湖四海的朋友们，你们最喜欢的香油是哪种呢？欢迎分享~

（第一名厨编辑：明明）