杭州西湖也许无人不知，但在云南也有一片“西湖”，藏在洱海之源，如世之境，纯净又安静。
@图虫
这里是洱海的源头，洱海的水从这里开始流淌。翠绿的草原，皑皑的高山，闪烁的潭影，无尽的绿意在这里恣肆生长。
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这里像极了被大理所独拥的“后花园”，草甸茫茫还有独特的梅花花海。《去有风的地方》里，许红豆曾来这里摘梅子。
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这里也有静谧的白族村落。茶马古道上凤羽镇，一座座沧桑的白族古建，不时能见白族居民缓缓走过，冲你微笑示意。
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这里还是小众的“温泉之乡”，10元畅泡。被时光遗忘的牛街乡，街街巷巷间都流淌着温热的泉水，咕嘟的泉眼冒着热气。
@洱源发布
当云南所有地方都被人流攻陷，当宁静的古镇逐渐成为网红，这里仿佛是云南最后的坚守和秘境。这里就是大理洱源。
藏在大理的世外桃源
避开洱海的喧闹，绕开古城的拥挤，从大理古城驱车1.5h，就到了洱源。这是一座无人打扰，宁静悠闲的隐世小城。
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洱源是高原明珠洱海的发源地，位于大理北部。许多人不知，这里素有“梅子之乡”、“唢呐之乡”、“温泉之乡”、“高原水乡”等美誉。
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六村七岛，水天一色的水上仙境大理西湖，是洱海之源最美的高原明珠。
“三步温泉四步汤,气蒸雾迷似仙乡”是对“温泉之乡”的真实描述。
@大理地热国
/洱源西湖/
洱源藏着一处西湖，虽然只是一个湖泊，却藏着六村七岛，凭借着一条公路和摇橹的船只出入，仿佛是与世隔绝的桃源之地。
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西湖位于大理北部，为高原平坝淡水湖，湖面5.5平方公里，是洱海的重要水源之一，也是云南省第一个天然的国家湿地公园。
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“青山为屏、绿水托云、烟波浩渺，众鸟飞旋”是国家级湿地公园洱源西湖的写照。
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湖中有六村七岛，构成“村内有湖、湖中有村”的天然村湖田园画景，环山倒影，碧水翠苇，风景如画。
这里有众多湿地湖泊，一到冬季，便吸引了候鸟来此栖息，因此也是鸟类爱好者观鸟的好去处。
@洱源发布
除了洱海边最常见的红嘴鸥，灰鹤、反嘴鹬、鸳鸯等明星鸟类都能在洱源拍到觅食栖息。
@大理广播电视台
/茈碧湖/
大理有洱海，而洱源则藏着洱海的主要水源地——茈碧湖，它没有洱海那么大，却多了几分澄澈和宁静，是不输于洱海的美。
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因为水中会生长茈碧花，所以便被叫作茈碧湖。“其西则平湖浩然，北接海子，南映山光”这是徐霞客眼中的茈碧湖。
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洱源的水，温润如玉，平和之中不失活力，像一个踏浪而行的少年。
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在澄澈的湖心深处，偶尔会出现“水花树”奇观：从下而上，冒出一串串晶亮的水珠，在阳光的照射下，就像一株挂满珍珠的玉树。
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茈碧湖深处还藏着一片世外梨园，泛着小舟才能进入。每年3~4月，纯白的梨花和粉红的海棠花盛开，像是铺展了一整个春天。
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/鸟吊山/
很难想象，洱源还有一处“云上草原”，那就是鸟吊山，它是只能徒步前往的秘境，也是无数徒步爱好者的私藏地。
洱源鸟吊山位于洱源县凤羽坝子西部。古有凤凰陨落于此山，引发百鸟凭吊。故名鸟吊山。
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春夏时节，郁郁葱葱的青草翻过一座座山峦，蓝天白云、高山草甸还有湖泊如镜，仿佛闯入了《海蒂和爷爷》的电影里。
以上图片均来自@图虫
地热之国，10元温泉畅泡
洱源位于地中海——喜马拉雅环球地热带南折部位，水热活动异常活跃，是久负盛名的“温泉之乡”。
@洱源发布
2010年，国土资源部首批评审通过的中国温泉之乡就有洱源，其温泉具有泉温高、泉质好、泉量大的三大特点。
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/牛街乡温泉/
自唐代以来，滇藏茶马古道日渐形成，作为茶马古道上的重要驿站和集镇，牛街自古便商业繁荣。
@洱源发布
三步温泉四步汤，气蒸雾迷似仙乡，说的就是牛街乡。茶马古道的赶路人常会在这里停留歇脚，泡一泡温泉，洗去旅途的辛劳。
@大理日报
作为洱源温泉资源最富集的片区之一，牛街是著名的温泉之乡，也是水质最好的温泉，遍地都是温泉澡堂，10元就能畅泡。
@洱源发布
这里各色大型游泳池、露天泡池、室内泡池、大小澡堂等，唤醒了沉睡在千年古道中的牛街古村。
@洱源发布
/下山口温泉小镇/
下山口温泉小镇位于洱源县右所镇下山口村，小镇上温泉度假酒店林立，最有代表性的当属普陀泉温泉度假酒店。
@洱源发布
普陀泉绿树成荫，花木繁盛，30多个特色温泉池，星星点点散落在花草丛林间。
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这里的泉水富含偏硅酸、锶、钙等多种有益于人体健康的元素。在这里沐浴，仿佛进入仙境一般，身心与大自然彻底交融。
/大理地热国/
在洱源，还藏着“亚洲最大的露天温泉”地热国温泉，占地近千亩，可同时容纳1万多人。
@大理地热国
进入大理地热国，园中心有一个大滚锅，热气腾腾，多个形态各异的露天温泉池点缀在旁，云蒸霞蔚，尽显“九气朝蒸”之奇观。
@大理地热国
来茶马古道赶趟集
厌倦了城市的喧嚣，就去洱源古镇的街巷里，和当地人一起去赶集，去晒太阳，去泡温泉，这里的时光，总是温柔似水。
@洱源发布
/凤羽古镇/
凤羽古镇，曾是茶马古道上的重要驿站，2010年被列为第五批中国历史文化名镇，素有“文墨之乡”、“世外桃源”的美誉。
@大理州人民政府网
虽不如大理古城有名，但凤羽古镇是全国第二大的白族建筑群，也是茶马古道上的千年小镇，徐霞客也曾来打卡。
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稻田剧场、凤羽画派、大地艺术谷让凤羽成为艺术家第二居所。
@图虫
可以去往空中稻田剧场、三个苹果、白驹过隙等大地艺术作品之间打卡拍照，还可以参加丰富多彩的暑期研学活动。
@大理发布
/凤翔书院/
始建于清代雍正四年的凤翔书院是凤羽镇上的地标式建筑，曾是叶榆（大理）地区有极大影响力的书院之一。
@洱源县文化馆
一到秋天，院中那棵300多年的古银杏便成了远近闻名的明星，人们纷纷前往，只为一顾那一抹明黄。
@洱源县文化馆
/千年白族文化流传/
洱源是以白族为主的多民族聚居县，千年白族文化在这里繁衍生息，白族唢呐、邓川汉调和吹吹腔代代传。
@洱源发布
与白族其他地区不同，洱源西湖当地有着过水上火把节的传统。火把节当天，当地白族群众驾着小木船，举着火把，穿梭在湖泊和村落间，星光点点。
@大理广播电视台
此外，洱源霸王鞭也是大理州级非物质文化遗产代表性项目，广泛流传于洱源县各乡镇的白族村寨。
@洱源发布
在洱源，还有白族独有的少数民族传统戏剧吹吹腔，已有500多年历史。不管是平常劳作，还是逢年过节，人们都要唱吹吹腔戏。
@洱源发布
食在洱源
乳扇、雕梅、木瓜鸡、生皮、酸辣鱼……最具大理地域代表性的风味美食都能在洱源吃到饱！
@大理文旅
/木瓜鸡/
木瓜鸡是洱源白族美食文化中一道名菜。先将已宰杀的嫩鸡洗涤并去骨，将鸡肉和鸡杂切成小块，放入油锅中用油炒5分钟左右。
@大理文旅
然后，再加2-3个木瓜去皮后切片切丝，连同食盐、草果、姜片、辣椒等作料一道放入土锅中，在炭火中炖煮约30分钟。
/温泉炖鸡/
温泉炖鸡选用当地放养的土鸡，配上简单佐料，将食材放入密封的陶罐里，置于70多度的硫磺温泉中炖上4个多小时。炖好的鸡，骨肉分离，香味扑鼻。
@洱源发布
/气磺蛋/
气磺蛋的独特之处在于：蛋白呈嫩花半流质，而蛋黄却是硬的。徐霞客在品尝了当地温泉蛋后，也称赞道：“味胜于汤煮者”。
@洱源县文化和旅游局
敲开蛋壳，可加入红糖搅匀趁热吸吃，蛋白的嫩滑加上蛋黄的浓郁，口感独特、味道香浓、健康滋补。
/酸辣鱼/
在洱源，家家户户都会做酸辣鱼。酸辣鱼讲究的是活水煮鲜鱼。
@洱源发布
用当地的鲫鱼、鲤鱼或草鱼，搭配木瓜、大蒜、辣椒等佐料进行炖煮，鱼肉的鲜甜配上酸木瓜特有的果香，酸辣可口。
@大理文旅
/牛街生皮/
生皮，是白族的一道传统名菜。其他地区的生皮主要是生猪皮和生肉，而牛街生皮经过了一道煎炸，是一道熟生皮。
@洱源发布
选用上好的“三线肉”，肥瘦相间，煎出来外焦里嫩，再加上醋、油辣子、小米辣、大蒜等十多种调料调制出独特的蘸水，好吃！
@洱源发布
/乳扇/
“云南十八怪，牛奶做成片片卖”，说的便是乳扇。将新鲜木瓜熬制酸浆水，倒入新鲜牛奶不停搅拌，牛奶丝丝缕缕凝结成絮。
@洱源发布
一个光滑的牛奶团子三两下后牵扯成片，卷在木棍上，反复拉长后挂于竹竿上，晾干后便做成了乳扇。
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/雕梅/
洱源县素有“梅子之乡”的美誉。食盐、红糖、蜂蜜浸渍几个月，一颗颗雕梅如花朵般绽放，味道也是极其鲜美。
@洱源发布
用雕梅做菜也是一绝，常见的便有雕梅扣肉，梅子的甜香都浸润到了肉里，香甜又可口，简直是嗜甜党的最爱！
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