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刚从印度回来,有些话不吐不快,带你看看真实的印度生活

本文来源:取材于读者投稿!

前言

世界之大,风景万千,路上见识世界,途中认识自己,来到陌生的地方,感受异国风情,看见不同的风景,遇见不同的人,那些未曾见过的风景,远比你想象中的更加辽阔,那些从书上看到的,别人口中听到的,都不及你双脚踏上那份土地的真实!

对于南亚次大陆最大国家-印度,鲜有人踏足这里,但只有去过才有发言权!

印度仿佛被一层神秘面纱笼罩着,这是一个极富神秘色彩的国家,喜欢的人很痴迷,不喜欢的人嗤之以鼻,很多去过印度的人对印度给出了很高的评价,从一开始的“敬谢不敏”到逐渐产生向往之情,我十分好奇印度的风土人情,但对印度的治安情况、饮食卫生又有些望而却步,脑海持续幻想是无解的,答案就在路上,怀着激动又忐忑的心情,我终于踏上了印度之旅!

来到印度的第一天,我就被“吓到了”,在这里出差一个月时间,整整瘦了20斤,每天茶不思饭不想,除了想家还是想家,有想减肥和忆苦思甜的朋友,可以来此挑战,在这里待的每一天都是煎熬,如果不是生活所迫,真的不建议来到印度旅游或工作,要说在印度生活是种什么样的体验?我的答案是:遭罪

提起印度,很多人的印象都是贫富差距大、城市环境差、饮食卫生遭、卫生间用水管、手抓饭脏兮兮、人和动物和谐共生,殊不知,这些都是网络媒体对印度底层生活的刻意描绘,印度各方面实力不容小觑,古印度是四大文明古国之一,印度的经济实力、创新能力、教育和人才培养机制以及开放包容的社会环境是许多国家没有的,因此,印度能够从芸芸众生中培养出大量精英人才,但种姓制度的存在与英才管理体制却显得格格不入,百闻不如一见,冲破预设的傲慢与偏见,真正在印度生活一段时间才能发现,印度并非看上去那样简单!

下面,带大家看看真实的印度生活!

1、印度各方面实力不容小觑,印度是一个大国,国土面积298万平方公里(世界第七),人口数量14.2亿(世界第一),人口密度达到了每平方公里480.50人,2023年,印度的GDP总量达到了3.73万亿美元(世界第五),人均GDP为2391.87美元,印度的过往历史波澜壮阔,古印度是四大文明古国之一,从印度河文明诞生、种姓制度演变,继而到孔雀王朝统一再灭亡,后被群雄割据、外族入侵,直至1600年,英国侵入莫卧儿帝国,建立起东印度公司,来到1757年印度彻底沦为英国的殖民地,持续了190年之后,英国于1947年4月颁布《蒙巴顿方案》并宣布实行印巴分治,同年8月15日,成立印度自治领,1950 年1月26日,印度正式宣布成立共和国并成为英联邦成员国,细数印度的过往历史,跟英国有着数百年的牵扯,这也导致印度的官方语言除了印度语还有英语,就连印度本国的法律体系都是英美法系!

2、来到孟买著名的贫民窟“达拉维”,酒店门童叮嘱我注意安全,孟买作为印度第二大城市以及印度最富有的城市,没想到在城市中心位置竟然有一片区域垃圾遍地、污水横流,这个贫民窟叫做“达拉维”,被誉为亚洲地区最大的贫民窟,很多房子小到只能放下一张床,一家几口挤在这里,食不果腹、衣不蔽体,垃圾臭水沟围绕在身边,几十户家庭公用一个水龙头,用“无处落脚”来形容贫民窟的地面状况比较合适,内部生活环境让人唏嘘不已,这里是电影《贫民窟的百万富翁》的场景刻画地,众生皆苦,但这种苦是难以想象的,没想到,在贫民窟的隔壁竟然有一栋震惊世界的豪宅,其主人是亚洲首富,身价甚至超过了某些国家的GDP,这栋27层的豪宅住着600个仆人,1-6层都是停车场,顶楼是直升机停车坪,难以想象,一墙之隔,贫富差距如此之大,两个不同的世界连接在一起,理应冲突却又如此神奇的和谐并存。

3、印度的旅游体验并不是很好,而印度的人文气息却让人印象深刻,站在印度的大街上有一种非常不真实的感觉,五颜六色的人群、机动车和非机动车并行、家禽和非家禽登场,各种汽车喇叭声、人群鼎沸声不绝于耳,空气中还弥漫着一股特殊的气味,闻起来让人格外上头,印度给我的初印象就是太乱、太吵、太堵,单身漂亮女性来到印度要懂得穿衣保守一些,不要在人群中过于招摇,印度人满为患,新闻报道也是真实存在的,此时会深刻明白“来自男性的凝视”这句话有多么令人心惊。

4、在印度,黄牛的地位很高,当地人将牛视为极其尊重的存在,大街小巷,随处可见,却不见有人驱逐,印度人对牛的追崇是因为信仰,他们会将牛粪饼做成燃料,牛尿做成饮料,当然,印度人也是吃牛肉的,但却是水牛!

5、外界都知道印度的恒河卫生状况令人堪忧,但印度的宗教信仰却支撑着他们,恒河在印度人心里被视为“圣河”、“母亲河”,长达2510公里,是印度北部的一条大河,古印度是四大文明古国之一,曾经创造了人类历史上著名的“恒河文明”,几乎每天都有从四面八方来的印度人来到恒河边上沐浴、祷告,甚至很多人以饮用一口恒河水感到骄傲,这在我们眼中是不可思议的,但在印度人眼中,即便恒河水再脏,也是圣洁无比的,在恒河沿岸的许多地区,公共基础设施和服务并不完善,许多地方也没有自来水,于是,恒河水就成了饮用水、洗涤和灌溉用水,但由于恒河水质恶化迅速,使得恒河周边的印度人遭受着较为严重的健康威胁,越是人群密集的河边,受污染情况越严重。

6、印度是一个人口大国,拥有14.2亿人口,而这只是2023年的数据,现如今已经成为世界第一人口大国,但印度同时又是一个社会贫富差距极大的国家,穷人的生活依旧是水深火热,很多穷人因为文盲,靠着卖力气赚取微薄的收入,堪堪能够填饱肚子,大多数人还处于食不果腹、衣不蔽体、贫无立锥之地的状态,经常能看到有一群印度孩子围在游客身边乞讨,而印度富人的生活状态截然不同,穿名牌、开豪车、住楼房、吃西餐、出入高档消费场所、吃进口食物、雇佣人、就医去私立医院、修炼瑜伽、就读私立学校等等,在印度,贫穷与富有虽然是咫尺天涯的距离,但却难以跨越,芸芸众生相,不禁让人感叹幸福生活的来之不易!

7、来到印度会发现,有的印度人是金发碧眼、深目高鼻,看起来像白种人,而有的印度人是肤色黝黑、体型消瘦,看起来像黑种人,在这种肤色对比下,中国游客来到印度显得格格不入,经常有陌生人上前搭讪或者被当成景点来合影,没有办法,印度的族源极多,血统复杂,历史上从中亚进入南亚的民族一批又一批,众多民族在同一片土地上生存,虽然有种姓制度和部族群体的限制壁垒,但免不了要相互交融,所以,印度人看起来很复杂。

8、根据混血程度的高低和肤色的深浅,印度社会将不同的人分为不同的等级,自上而下是:婆罗门、刹帝利、吠舍、首陀罗、达利特,前三种是高种姓大多保持白种人特征,后两种是低种姓大多保持黑种人或棕种人,虽然印度已经废除了这种种姓制度,但根深蒂固的执念依旧存在!

9、在印度,不管是高档场所还是平民家庭,很多卫生间都是带有一根软管的,对于印度人来说,他们觉得使用卫生纸并不如用水冲洗干净,会有残余,也有家庭会存放水桶,大桶接水,小桶舀水,印度人习惯了上完厕所湿漉漉的感觉,游客却很难适应,所以,游客来到印度建议在酒店解决好再出门,外面的卫生间很难找,而且,在印度逛街的时候,如果看到身着长裙的男人突然蹲下,旁若无人的解决,千万不要好奇上前,能走多远走多远,这对于女性游客来说真是太不友好了,简直是太尴尬了,用不惯水管的话,还是建议去商店买纸巾吧!

10、印度是全球最重要的黄金饰品消费国之一,印度人对于黄金的需求曾一度影响金价,在印度甚至有“无黄金、不婚礼”的说法,佩戴珠宝首饰在印度不仅是一种风俗,更是一种实力的象征,但当地黄金多以24K金为主,造型富有民族特色,印度女人喜欢购买金项链、金脚链、金手环、金耳环、金币,她们会觉得中国女人太穷,因为充其量就是购买一枚小小的戒指或一根细细的项链。

11、印度大部分人都是素食主义者,许多富裕家庭会大量采购牛奶,他们会通过喝牛奶来摄取钙质和维生素,印度的肉食不叫肉食,而叫非素食,印度人吃饭和吃饼是手抓,但喝汤是用勺子的,印度人认为用手直接抓着吃饭可以近距离体会食物的感觉,而刀叉和筷子阻碍了这种感觉,更重要的是,用手抓饭可以了解食物的温度,来到印度吃路边摊,路边的炒面、煎饼,便宜份量大,但颜色和味道却让人一言难尽,胆子大的人也不敢轻易尝试,值得一提的是:在印度路边摊吃饭时,摊主会提供一壶水,这并不让你喝的,而是用来洗手和洗盘子的,右手抓饭肯定要清洗一下,左手有其他用途!

12、印度的路边摊种类很多,价钱也很便宜,基本都是几块钱一份,比如:油炸食品、鲜榨果汁、盖浇饭、手抓饭、鹰嘴豆泥之类,手工制作的果汁最好不要看过程,很多人认为印度食物难吃又不卫生,这种偏见是不对的,设身处地想一想,以较低廉的成本吃饱肚子,对贫苦的印度人来说是很划算的,起码没有科技与狠活,也不是预制菜,游客来到印度,并不建议尝试路边摊,尤其是苍蝇漫天的那种,小心拉肚子进医院,即便是去餐厅用餐,也要观察餐具的整洁程度,值得一提的是:在印度餐厅吃饭,不论规模大小,服务员一般都会给两瓣大蒜,后来才明白,这是防止外来游客拉肚子的小妙招,能够接受印度菜的人,才是真正的吃货!

13、印度人很喜欢吃玛莎拉,这是由多种辛辣香料混合在一起调制出来的一种酱料,玛莎拉没有固定的成分,每个家庭做出来的味道都不同,印度人的日常饮食离不开玛莎拉。

14、想要去印度旅行,需要提前做好功课,印度南北差异较大,北方较为贫穷,人满为患,南方产业聚集,软件、影业、医药、纺织等多个工厂驻扎,看起来相对富有,素质也相对较高,印度的著名景点恒河、泰姬陵都在北印度,但是,比起繁华喧嚣的北印度,我更加喜欢宁静质朴的南印度。

15、印度旅行是一次魔幻经历,只聊真实经历,不谈文化差异,在印度,不只是厕所没有门,而且公交车也是随上随下没有门,印度的交通方式多种多样,除了火车、大巴、轮渡外,还可以打车或者租车,当地打车软件OLA比UBER便宜很多,平时出门可以乘坐突突车,印度路况真的很差,十分颠簸,经常会有陌生人前来伸手要钱,建议提前准备10卢比的零钱打发一下。

16、初次来到印度旅游,为了避免被当地人坑,建议找个地方画个海娜,路边摊就可以画,这只是一种艺术画作,20卢比一英寸,但结账的时候随便都要二三十英寸,那就要几百卢比了,真是套路无处不在,此时一定要讲价。

17、夏天的印度真是太热了,4-9月日均50°以上,难以形容,斋普尔青旅露台上,打上一颗生鸡蛋,五分钟就会半熟,并不建议夏天的时候来印度旅行,因为炙热的天气,导致这里环境卫生更糟,饮食条件也更差,空气中的味道也更甚,但12-1月,雾霾更甚,能见度较低,空气质量很差,经常发生飞机延误的情况,此时出行印度需要靠运气,所以建议在2-3月、10-11月来印度旅行!

18、如果不是经验丰富的旅者,初次来到印度,建议首先去德里或拉贾斯坦邦的斋普尔、焦特普尔等地,这里的安全性更好,适应性更强,都是更加成熟的旅行地,其他地方不会有惊喜,大概率是惊讶或惊吓!

以上就是我对印度的看法,欢迎朋友们发表不同意见,还是那句话:如果不是想不开,还是别来印度旅行了,这里非常适合减肥和忆苦思甜,便秘人群可以尝试一下印度街头的鲜榨芦荟汁!

对此,你有什么看法?

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